Dort? Zakysaná smetana je perfektní!

Video: Smetana dort. Zakysanou smetanou recept. Zakysaná smetana téma!

Nejchutnější koláč Jsou to rozhodně domácí. Je to škoda, samozřejmě, že hosteska stále méně spokojeni s mé rodiny chutné pečivo, ale stále je třeba mluvit o tom, jak dobrý kuchař sušenky sami, a jak se to i těch nejobyčejnějších, otočte koláč na lahodný dezert. Chcete-li to provést, musíte připravit pouze dort. Zakysaná smetana - je nejuniverzálnější surovinou pro přípravu impregnace a glazury pro domácí pečení, takže článek se bude diskutovat o tom, jak můžete od obvyklého zakysané smetany, aby se lahodnou smetanu.

Video: Kdo jsou DIPOLINI !? | UNICORN dort | DIY CAKE RECEPT

Připravit dort, co potřebujete, aby bylo možné upéct dort a vařit krém impregnace a glazury. Pro dnešek se ukládá snadno najít ready-made směsi pro pečení piškotů s podrobnými instrukcemi pro přípravu, takže se zabývat tím, co druh dortu je lepší a budete muset vařit sami, to nedává smysl. Je důležité se vypořádat s tím, jak je obyčejný dort proměnil v krásné a co je nejdůležitější, chutné koláče, což je dlouhá doba nebude trvat dlouho v chladničce. To pomůže zakysaná smetana pro sušenku. Vařit nemusíte mít speciální schopnosti. Taková impregnace je velmi jednoduchá, takže jeho příprava může být připojen a děti. Chcete-li připravit krém se zakysanou smetanou koláče, musíte mít 0,8-1,5 litru smetany, v závislosti na velikosti dortu, stejně jako cukr. Cukr se přidává tak dlouho, dokud se krém neztratí kyselou chuť. Pro přípravu impregnace obsahem tuku zakysanou smetanou nehraje velkou roli.

Je-li koláč je hotový a dort příliš (smetana byla sladká, roztok cukru), můžete začít rozmazání koláče. Tenčí koláče, dort bude chutnat lépe, protože impregnace dělá sušenky měkké a jemné. V případě, že koláče obrátil silná, musí být snížen na polovinu na dvě tenčí. pečlivě mazací každou vrstvu, můžete si být jisti, že dort dopadne velmi chutné.

Video: Křehké těsto se zakysanou smetanou. 5 minut!

Je-li hostitelka rozhodla vařit lahodný dezert, ale bojí se, že dort není řádně nasáklý, protože to je velmi hustá otočil dort, zakysaná smetana byla tak mastný, že lžička v to prostě stojí, je nutné předem přidat trochu mléka v takovém impregnaci a dobře promíchejte , V každém případě je nejlepší koláče nakrájíme na menší kousky a stohování je na horní části každé jiné, dobrá oleje krému. To znamená, že krém na všech stranách obmazhet kousky a aby byly měkké a nadýchané, i když je velmi mastná.

Ale každá žena ví, že vaření dezert se neomezuje pouze na vědomí, jak se dělá lahodný krémový koláč. Zakysaná smetana je ideální nejen pro impregnaci, ale také pro glazuru, která hraje důležitou roli při zdobení olejované sušenky. Pro přípravu glazury, použijte zakysanou smetanu, máslo a cukr. Za prvé se smetanou a cukr se smísí a přinesl k varu, potom se přidá olej do krému. Tento produkt bude glazury lepkavější a stabilní po ochlazení. Při rozpuštění oleje, musíte počkat o něco déle, když chladné dort. Zakysaná smetana by měla být kapalina po převaření, ale jakmile se začne ochlazovat, bude hustota bude výraznější. Dokud se krém poleva ochlazuje, je možné připravit další produkty dort dekorace. To může být ovoce, kropení čokoládu. Naolejovaný dort je nutné vyplnit ostuzhennoy polevu a ozdobit podle svých představ. Se zakysanou smetanou dokonale spojuje čokoládu a banány, ale nedrží se s ovocem, které dávají šťávu.

Jak to stalo se z článku zřejmé, příprava dezertu - velmi snadný úkol, stačí se naučit, jak připravit smetanovou dort. Zakysaná smetana dělá učení nebudou vznikat velmi jednoduché a příjemné kvůli potížím, dokonce i dítě.