Jak vařit koláč s rebarbory: tipy a recepty

Video: "Vitamin boom" dort s rebarborou a jablky - All Bude dobré - Vydání 615 - 06.10.15

Rebarbora - nezaslouženě zapomněli mnozí v domácnosti, závodu. Její sladká chuť se nejlépe hodí pro přípravu koláčů a dezertů. Původní rebarbory ​​koláč ozdobí libovolné tabulky. Hosté, kteří nikdy předtím snažili tento pokrm, ujistěte se, že vás prosit, aby se pokusili recept.

Video: rebarbory ​​koláč se zakysanou smetanou: video recept

jednoduchý dort reveň

Při přípravě tohoto dezertu budete potřebovat kila rebarbory, balení másla, sto gramů moučkového cukru, dvě stě gramů mouky, prášek do pečiva, čtyři vejce, sto gramů běžného cukru a padesát gramů hnědé. Oloupeme a nakrájíme zeleninu na malé kousky. Oddělte žloutky od bílku proteinů a metla do zhoustnutí cukrové pěny. Smíchejte mouku s práškem do pečiva. Olej rub s práškovým cukrem, přidejte žloutky jeden po druhém, a pak se postupně míchá do těsta proteinu. Položte výsledné směsi na plech je položen pečící papír. ovocná náplň Rebarbora není nutné, stačí jej rozložit rovnoměrně během těsta kousky zeleniny a pokropí hnědý cukr. Půl hodiny péct dezert v troubě předehřáté na sto šedesát stupňů. Po ochlazení pokropí přes práškového cukru.

Kvasnicový koláč s rebarbory

Můžete také vyzkoušet tradiční lotyšskou koláče z kynutého těsta. Vejce, zakysaná smetana plnění a světlo kyselý reveň jít dokonale dohromady a vytvořit nádherné dezert. Pro těsto budete potřebovat půl litru mléka, padesát gramů čerstvého droždí, kilo mouky, máslo pack padesát gramů margarínu, lžíci cukru a půl lžičky soli. Plnění za jemná, jako rebarbory ​​koláč, libra je rostlinný To v kombinaci s vejci, dvě stě gramů krému, sto gramů cukru, kůru nebo skořice chuti. Se rozpustí droždí v mléčné části, přidejte zbytek mléka, rozpuštěné máslo a margarín, sůl a cukr, přidáme mouku a hnětení těsta uniformu. Bude připraven, když se stane snadno sundat z rukou a nádobí. Posypat těsto moukou a necháme kynout po dobu tří hodin. Rebarboru nakrájíme na kolečka a naplní cukru. Roll těsto do dvou centimetry, dát na vymazaný plech a složit okraje směrem nahoru. Rebarbory ​​koláč je téměř hotov, zbývá jen umístit nádivku. Rozšleháme vejce a koření a smetanu, které jsou rozloženy na základě rebarbora a naplňte ji do výsledné směsi. Venkovní dezert je třeba péct do předehřáté trouby a posypeme prášek po ochlazení.

Videa: CAKE rebarbory ​​od Nadi z těsta.

Rychlý koláč reveň

V případě, že čas pro přípravu domácí test není, můžete použít koupenou kynutého těsta. Tři sto gramů bude stačit. Oloupeme a nakrájíme na kostičky rebarbora. Dojezdu těsto na dvě části, jedna ležela v pekáče vymazaný máslem a posypeme nádivkou. Posypeme cukrem a přikryjeme rebarbora koláč Rhubarb druhý testovaného kusu. Pečeme v troubě při teplotě dvě stě dvacet stupňů asi hodinu. Takový jednoduchý recept Získá se stejně jako vynikající složitější.