Košíčky - recept. Jak se dělá cupcakes v silikonových forem - recept

domácnost cupcakes recept které budeme diskutovat v tomto článku, mohou být připraveny z jiného testu. V každém případě, takový jednoduchý a rychlý dezert Ukazuje neuvěřitelně chutné a nabídky. Dnes, bude vaše pozornost bude předložena do dvou různých provedeních přípravu této pochoutky. Uvažujme každý z nich podrobněji.

Video: sýr vdolky v silikonových forem Fix Cena

Delicious cupcakes: Recepty s fotografiemi z hotových výrobků

Těsto na sladké pečivo se hněte dostatečně rychle. Kromě toho se cupcakes se pečou v troubě za pouhých 35-38 minut. Tento proces však může být odloženo vzhledem k tomu, že zvláštní formy, kde je vystavena aromatická báze, mohou obsahovat pouze 6-12 vybrání. To je důvod, proč se doporučuje ke koupi celou řadu silikonových výrobků, které výrazně urychlují pečení domácí dobroty.

Tak, aby se chutné koláčky a měkké je recept, který je založen na kefíru, by měla připravit následující produkty:

• Velké slepičí vejce - 3 kusy;.
• písek cukr - 2/3 šálku;
• krém margarín (s výhodou se nejdražší a Advanced) - 250 g;
• Pšeničná mouka je lehký - cca 4 šálky;
• silný tuku jogurt - 400 ml;
• sůl střední - ½- dezert lžíce;
• pecek rozinky černé - 1 plná skla;
• jedlé sody a 6% octa TH - na dezert lžíce;
• rostlinný olej pro mazání forem.

Příprava těsta

Koláčky s rozinkami (recept tohoto dezertu je velmi jednoduchý) obdrží svěží, jemnou a lahodnou pouze pokud je správně masírovat základ. To vyžaduje porazit vejce s míchadlem, nalít jim tuku jogurt a nalít cukr. Všechny ingredience by měly dobře promíchejte a nechte stranou na chvíli do sladkého produkt je téměř úplně nerozpustí. Mezitím je třeba zahájit přípravy na druhou část základny. To vyžaduje zcela rozmrazování krém margarín, brousit si ruce s lehkým pšeničnou moukou a nalijeme je do kuchyňské soli a důkladně promíchejte.

Jakmile se obě části zkoušky bude připraven, měl by začít míchat. K tomu, nalít kefír-vaječné hmoty v střídy margarínu, s tím výsledkem, že máte polotekutá báze (oladushek), by měla být vytvořena. Je nutné přidat hašené ocet jedlou sodu a dobře promíchejte. Je třeba poznamenat, že pokud se dostanete příliš husté těsto, že je žádoucí, aby zředěný malým množstvím fermentovaný mléčný nápoj. Pokud se tak nestane, kefír cupcakes recept, což považujeme dostane tvrdý a ne příliš chutné.

Chcete-li tento dezert stal se více vydatné a chutné, kuchaři doporučují dodatečně přidat černé bez pecek rozinky. Nicméně, před touto akvizicí, sušené ovoce, je třeba pečlivě zacházet. Pro tento účel je nutné, aby úlomky ze stávajících, promyje dobře, zalijeme vařící vody na, máčet v něm asi 20 minut, a poté se opláchne a vypustit. Dále zpracovávány bez pecek rozinkami muset nalít těsto a opatrně promíchejte.

Video: Jak cupcakes: video recept

proces pečení

Koláče na jogurt recept, který zahrnuje použití pouze jednoduchých a dostupných komponent jsou pečené poměrně rychle. K tomu se silikonové formy a také jejich namazat s rostlinným olejem, za použití štětce vaření. Dále, v každém vybrání je nutné, aby se těsto polotuhou rozinky. Její výše závisí zcela na to, jakou formu zvolíte. Nicméně, je doporučeno, aby vyplnil vybrání ne více než 2/3. Koneckonců, v průběhu tepelného zpracování Kefír těsta je velmi stoupá.

Po silikonové formy jsou vyplněny, měly by být umístěny v peci, aby se předehřívá. Péct tyto předměty s výhodou ne více než 40 minut, dokud spláchnutí. Dále je nutné, aby nádobí a prudký pohyb převrátit přes celou misku nebo prkénko. Pokud vdolky nejsou z boxů na vlastní pěst, je třeba opatrně páčením jídelní vidličku.

Správné krmení dezert na stůl

Vařené koláčky v silikonových forem (recept je uvedeno výše), které se přivádí do tabulky v horké nebo již ochladí stavu s vůní čaje nebo kakaa. Pokud je to žádoucí, tyto produkty mohou pokropí práškový cukr nebo ponoření do horní části dezert rozpuštěné čokolády.

Měkké a křehké tvarohové koláčky: recept

To domácí léčbě se ukázalo nejen chutné, ale také užitečné. Koneckonců, tvaroh obsahuje velké množství vápníku a jiných stopových prvků.

Takže, pro přípravu dezertu budete potřebovat:

• písek cukr - 200 g;
• velké vejce - 3 kusy;.
• hrubý suchý tvaroh - 200 g;
• světlo prosáté mouky - 200 g;
• čerstvé máslo - 160 g;
• Soda jídelna - dezert lžíce.

Proces hnětení

Základem pro tento dezert není složitější než v předchozím receptu. K tomu, rozbít vejce do hluboké mísy a bili mixéru při maximálních otáčkách zvýší o 3-4 krát. Potom je potřeba stejnou kapacitu, aby hrubý suchý tvaroh, lžíci jedlé sody a cukr. Smíchejte všechny přísady dohromady, měly by být krátce nechat při teplotě místnosti, dokud není sladký produkt nerozpustí. Do té doby, budete muset sekat čerstvé máslo ve velké míse, pak prosít mouku ji a mel ruce obě složky za vzniku homogenní jemné drobky.

Na konci obou částí testu se chcete připojit a důkladně promíchejte. V důsledku toho byste měli tvořit základ svěží a jemná, jako máslo smetana.

pečení cupcakes

pro pečení sýr Produkty mohou být také použity kovové a silikonové formy. V případě takových pokrmů nemáte ani nemá právo použít konvenční pánev nebo tvar pro velký dort. To znamená, že formy musí být pečlivě olejem a poté se umístí do každého z vybrání na 1 nebo 1,5 deseti. Lžíce tvarohu base. Dále plněné pokrmy třeba dát do předehřáté trouby a necháme ho víc než půl hodiny. Během této doby, vdolky by se měl zvýšit, aby se stal růžové a kompletně připraven. Pečený výrobek je nutná k jejich odstranění z forem otáčením, a pak uspořádat na velký talíř a trochu vychladnout.

Video: Krásné a chutné koláčky .Keksy kefír.

Jak podat domácí dezerty ke stolu?

Delicious a jemné koláče, recept, které je založené na hrubozrnné tvaroh, jsou měkké, načechraný a velmi chutné. Po částečném ochlazení výrobku musí být uvedeny na štítku a prezentovat ke stolu spolu s teplou a sladký čaj. Dobrou chuť!

Užitečné tipy ženy v domácnosti

1. Varné košíčky je možné nejen s rozinkami, ale za použití složek, jako jsou drcené ořechy (vlašské ořechy, mandle, arašídy, lískové oříšky a podobně.) Nebo jiné sušené ovoce (meruňky, meruňky, kumquat a podobně. D.). Také velmi chutné sýrové produkty získané s citronové kůry.
2. Pečeme léčbu v troubě, můžete použít posudinok muffin. Dále, některé ženy v domácnosti pro přípravu tohoto dezertu používat speciální silikonové formy, pomocí nichž je možné, aby se cupcakes standardu, ale zapuštěná uvnitř. Jako nádivka pro tyto výrobky mohou být použity jakékoliv šlehačkové dorty.