Dort "Curly Boy": recept

Dort „Curly Boy“ - jedná se o velmi jemné a chutné dezert, pro vaření, které vyžaduje minimum času a peněz. Je třeba poznamenat, že aby takové léčbě různých způsobů. Ale tvořil to je vždy stejná. Jak přesně popíšeme níže.

Klasický recept na „Curly Boy“ koláče

Chutnější a křehčí jen dezert získány s čokoládovou polevou a zakysanou smetanou. Aby bylo možné nejen každodenní stolu, ale i na každou dovolenou. Věřte mi, že všechny své příbuzné a přátele lidí přijde k úplnému potěšení z těchto neobvyklých pochoutek.

Tak, aby se koláč „Curly Boy“, je třeba zakoupit (na dorty)

• střední pískem cukr - plná sklo;
• Vejce čerstvá velké - 2 ks;.
• kondenzované mléko tepelně neupravené - jar standardu;
• hustý krém shop - asi 200 g;
• kakao - 2 velké lžíce;
• jedlé sody (uhasit čerstvě vymačkané citronové šťávy) - malá lžíce (neúplné);
• bílé mouky prosáté - 2 plné sklenice.

smíchání báze

Začít připravovat koláč „Curly Boy“ následuje várku suchar těsta. To vyžaduje metla a čerstvá vejce s pomocí mixéru, potom přidejte do středního písku cukrem, kondenzovaným mlékem a hustou smetanou nakupování. Za to, že ingredience, které potřebujete poslat lžička jedlé sody, splácení čerstvě vymačkané citronové šťávy a nalijte bílou mouku. V důsledku intenzivního míchání musíš mít spoustu nepříliš husté konzistence.

Pečení koláče (bílé a čokoládové)

Na dortu „Curly chlapce“ Ukázalo se, nejen chutné, ale i krásné, v době jeho přípravy by se měl striktně dodržovat všechny požadavky popsané předpis.

Tak, pro pečení koláčů dříve hněte základem by měla být rozdělena na 3 části a přidat je do jedné z jejich kakaa. Dále by se obrátit na pečení v troubě, s použitím hluboké formulář (lze rozdělit na nádobí nebo obvyklý pekáč).

Po třech koláče jsou připraveny, je třeba umístit na rovný povrch a úplně v pohodě.

Potřebné ingredience pro smetanu

Představil recept dort „Curly chlapce“ vyžaduje použití pouze zakysanou smetanou. Pro jeho přípravu potřebujeme:

• s vysokým obsahem tuku krém shop - asi 1 litr;
• cukr v pořádku - plná skla.

Způsob přípravy

Krém dezert, to se provádí velmi rychle a snadno. K tomu je třeba bič krém s pomocí mixéru, a pak pomalu nalít to jemný cukr (můžete použít prášek). V důsledku těchto kroků byste měli získat velmi jemný a jednotnou hmotnost, která by měla okamžitě aplikovat pro svůj zamýšlený účel.

Tvoří dezert

Dort „Curly Boy“ (s fotografii dezert lze nalézt v tomto článku) je tvořen velmi snadno. K tomu je zapotřebí, aby se na dortu, dát to na jedné z lehkých koláče, a pak štědře ji namažte smetanou (zakysanou smetanou). Dále musíte umístit druhou sušenku a jen namočit to sladký mléčný výrobek. Toto je následované hnědé dort nakrájíme na kostičky měřicích 2 od 2 cm (můžete jen náhodně zlomit ruce). Na konci každého kousku čokolády je nutné ponořit do zakysané smetany a dejte ji na povrchu dezertu. Výsledkem je, že byste měli dostat druh kopce.

Video: Dort recept kudrnaté pinč

Pokud po tomto postupu, které jste ještě sladký mléčný výrobek, je třeba se nalije na povrch. Jako takový, vytvořený koláč je třeba dát do chladničky a nechte stát po dobu několika hodin.

Potřebné ingredience pro glazuru

Dort „Curly Boy“, krok za krokem recept, u ​​nichž se nyní uvažuje, je nutné nalít čokoládovou polevou. Chcete-li to provést, je nutné si zakoupit následující:

• hustý krém shop - 4 velké lžíce;
• kakaový prášek - 4 lžíce velké;
• písku cukr - 4 velké lžíce;
• máslo - '53

Způsob přípravy

Glazura na dortu je stejně jednoduché a stejně jako zakysanou smetanou. Všechny tyto výrobky musí být připojeno na kovovou misku, a pak důkladně promíchejte a dejte do vodní lázně. Předehřejte ingredience doporučená tak dlouho, dokud se nerozpustí všechen cukr.

proces dekorace

Po glazura se mírně ochladí, je třeba nalije do vychlazeného dezert. Je nezbytné zajistit, aby celý koláč rovnoměrně potažené čokoládou. Jako takový, je třeba znovu poslat do lednice a necháme několik hodin.

Jak správně servírovat dezert ke stolu?

Po domácí dezert hotov, musí být odstraněn z chladicí komory a řez na části. Vzhledem k neobvyklé vytvoření takového koláče dílčí za to vypadá velmi atraktivní. Krmení ji ke stolu spolu s doporučenou čaje (horkou) nebo jiný nápoj.

Dort „Curly boy“: fotografie, krok za krokem recept

Jak bylo uvedeno výše, aby se takové léčbě různých způsobů. Klasické verze Zhodnotili jsme výše. Teď chci popsat zjednodušený recept. To vyžaduje následující:

Video: Curly Boy recept

• majonéza průměrný obsah tuku (nejlevnější možné) - asi 260 g;
• Čerstvá slepičí vejce - 4 ks;.
• písku cukru - na těsto 200 g, 250 g v krému;
• Soda jídelna (hydratovaný) - part time malá lžička;
• mouku prosetou bílá - plná skla;
• libové mléko - 2 polévkové lžíce velké;
• kakaový prášek - 2 polévkové lžíce plné velké;
• krádež tuku krém - 700 g;
• tmavé čokolády dlaždice - 200 g

Vyrábíme koláče

Dort multivarka ( „kudrnatý Boy“) je o něco rychlejší než v troubě. To je důvod, proč máte-li takový produkt, tím lépe pro pečení koláčů, aby jich využili.

Takže je třeba připravit piškotový dort mixer beatové vejce, přidejte do majonézy, písku cukru, lžíci jedlé sody hydratovaná a prosetou mouku. Vedle hněte těsto, které mají být rozděleny do tří stejných částí, přidejte k jednomu z nich a vaříme v kakaových multivarka, pre-mazané olejem pohár. Provádět tepelné zpracování doporučená doba pečení.

Za to, že všechny koláče musí být úplně v pohodě a pak nakrájejte na jednu z nich (čokolády) na malé kousky.

Video: Cake # "Curly pinč",

Smetana na vaření a čokoládová poleva

Aby se lahodnou a jemnou zakysanou smetanou, stačí otřást mléčný výrobek s cukrem pískem. Pokud jde o glazury, pak pro její přípravu je povinen přerušit čokoládu, přidejte k nim pár lžic mléka a tepelně přes velmi mírném ohni nebo ve vodní lázni.

Jak generovat?

Po upečení koláče a připravuje krém může bezpečně pokračovat k vytvoření dezert. K tomu je třeba dvou lehkých piškotový dort oblékneme na dortu a opatrně namažte kyselé mléčné výrobky. Dále musíme ponořit dříve nařezané kusy dortem (čokolády) v krému a umístit je na dezert. Na konci celého dortu nejprve nalít zbývající mléčný produkt a potom čokoládu. Jako takové by měly být domácí zachází umístí do chladničky a nechte stát po dobu několika hodin. Během této doby, shortcake je zcela impregnovaný krému bude jemnější, měkké a chutné.

Jak žádat o svátečního stolu?

Vařené koláč musí být vyjmuta z chladničky a rozřeže se na kousky trojúhelníkové. Předložit ji ke stolu by měla být s horkým čajem (silný) nebo jiný nápoj. Dobrou chuť!