Salát se smaženými bramborami: Delicious, originální, zajímavé

Video: Tento salát Olivier předpis Lucien Olivier od kuchaře / Ilya Lazerson

Stalo se, že v salátech zřídka používají dušenou ingredience dobře, kromě toho, že luk a hned potom pasážovány. Zbytek salátu dostat syrové nebo vařené zeleniny a vařené maso. Čím větší zájem nutí lidi salát a hranolky.

Jednoduchý, ale velmi originální salát recept s bramborami níže. Skládá se z dvojice brambor, kuřecí prsa (1 ks), nebo z červeného zelí (100 g), okurky a majonézy pro doplnění paliva. První věc, kterou je třeba dát kuřecí guláš. Vyčistěte brambory a nakrájíme na proužky, vložíme do rozpáleného oleje a smažit.

Pohodě, dokud kuře a brambory, je třeba sekat zelí a okurky třel na struhadle. Prsu, také je třeba řezat do dlouhých kusů. Pak je vše smíšené, přidejte sůl podle chuti a přidáme majonézu.

Video: Salát "dánský" Velmi chutné recepty

klasický salát smažené brambory Je nazýván „hnízdo tetřeva“. A stejně jako pravděpodobně jakýkoliv známý salát, má nést několik možností, které se liší od ostatních složek, a dokonce i způsob jejich přípravy. V prvním provedení, několik brambor, kuřecí (250 g), 5 vajec, 1 cibule, 150 gramů sýra, přednostně pevné a majonéza. Slepice je potřeba vařit, řezat brambory a smažit ve velkém množství oleje. Sýr nastrouháme, cibuli nakrájíme na půl kroužky. Vejce se dělí na bílé a žloutku. Protein, stejně jako sýr, třel a žloutek listy pro výzdobu. Zbývá dodat majonézu podle chuti, zamíchejte a dejte na talíř. Salát ospravedlnit jeho jméno, ve středu dělat prohloubení a rozšíření do žloutků.

Pro přípravu druhé provedení salátu „hnízdo tetřev“, kromě již zmíněných přísad potřebných i okurek. Existují malé rozdíly v přípravě. Takže pro tento salát brambory se nařežou a třel o hrubé struhadlo, a zbytek ingrediencí jsou řezané nižší než v předchozím případě. A jiný způsob prezentace. V případě, že salát připravený v prvním receptu snadněji aplikovat na rovnou desku, toto rozšíření v hluboké mísy, a horní se zbytky smažené brambory uspořádat podobnost hnízdo. Vzhledem k tomu, zásuvky skončit s více než portrétu, pak na svých žloutků jako dekorace bude vypadat neohrabané. Jejich kaše, smíšené s majonézou a jemně nasekané bylinky a od této formy hmoty něco jako ptačí vejce. Můžete použít vařených křepelčích vajec v obou případech.

Video: Úžasné lahodný salát s sledě a hráškem

Dalším velmi zajímavý salát and chips je nazýván "Red Pearl". Tento název je povinen salát semena granátového jablka, které jsou součástí jeho složení. Kromě brambor a granátové jablko salát zahrnutých do libového vepřového masa, ředkvičky, mrkev, řepa, cibule, majonéza, koření.

Vepřové maso je třeba nakrájíme na proužky a smažit. Stejně tak, střih a smažené brambory. Zelenina se rozřežou na proužky nebo spolu s tryskou pro mrkev v korejský. A cibuli nakrájíme na malé kostičky. Zbývá jen vyčistit granáty a vyjměte obilí. Za to, že všechny ingredience jsou zality majonézou, posypeme kořením a zamícháme.

Obecně platí, že salát a hranolky zajímavé jako nestandardních receptu. Existují i ​​jiné recepty, přísady pro které jsou smažené. Například salát s restovanou mrkví. Složení tohoto salátu obsahuje mrkev (3 kusy), zralé pomeranče (2 ks), olivový olej, pozemní bílý pepř, skořice a cukru prášek (2 lžíce).

Za prvé, mrkev vyčistit a třel o hrubé struhadlo. Za to, že je nutné smažit v olivovém oleji. Potom oranžová loupané, rozdělen do segmentů. I oni se musí vyčistit od skořápky, a maso nakrájíme na malé kousky. Pomeranče a mrkev se spojí, přidáme koření a vše posypané moučkovým cukrem.

K dispozici je také velmi zajímavý salát s grilovaným kuřecím masem a zeleným hráškem. Následující složky se skládají z salát: kuřecí řízek (150 g), cherry rajčata (150 g) salát, hrách (150 g), bílý chléb (100 g), borovice matice (100 g), majonéza.

Chcete-li se pánev bez oleje pražené piniové oříšky. Pak chleba, kostičky, smažené a na suché pánvi. Kuřecí plátek a rozřeže na malé kousky, v oleji, a ochladí se. Když jsou všechny složky jsou připraveni, můžete začít do salátů. Je připraven v dávkách, jednou deskou. Za prvé, v dolní části zásobníku salátu, přetrhnout rukou. Na vrcholu salátu šíření plátky rajčat a kuřetem na vrcholu z nich. To vše je posypané krutony a piniovými oříšky žíhané. Posledním krokem - nalít na vrcholu hrášek.