Jak se připravit salát bez majonézy?

Není pochyb o tom, saláty s majonézou považován za výživné a chutné. Ale kromě toho, existuje spousta salátů bez majonézy, který je dokonale nahrazuje rostlinný olej, olivový olej, různé omáčky a dalších přísad. To je často používáno jako plnicí kysanou smetanou nebo jogurtem. Po všech zeleninové saláty bez majonézy je mnohem chutnější a zdravější. Takže, co vařit salát bez majonézy? O tom později.

Video: salát bez majonézy. Chutné saláty Ivan!

Recept №1. Salát z nakládaných hub

Igredienty:

• nakládané houby - 250 g;
• cibule - pár kousků;
• nakládaná zelenina - pár kousků;
• rostlinný olej;
• Mrkev - několik kusů;
• Brambory - několik kusů;
• citronové šťávy;
• sůl.

Zpočátku budete muset snížit cibulové kroužky, sůl a pokapeme citronovou šťávou. Necháme 20 minut marinovat.

Pak vařit mrkev a brambory, střih. Okurky kotleta hole nebo kostky (volitelné) a smíchá se s nakládaných cibulek, houby, brambory a mrkev. Pak salát olejová náplň zelenina (lze použít olivový nebo kukuřice). Vynikající a výživné salát bez majonézy připravené!

Recept № 2. salát s sledě

Video: Lehký salát bez majonézy s hovězím masem

Složení:

• Brambory - pár kousků;
• sleď - 1 ks;.
• okurky - pár kousků;
• vejce - 5-6 ks;.
• Mrkev - několik kusů;
• Luk - pár kousků;
• kopr;
• rostlinný olej;
• citronovou šťávou.

Za prvé, vařit brambory ve slupce doměkka, pak ji oloupejte a budeme nakrájíme na malé kostičky. Vejce také vařit, oloupeme a nakrájíme. Mrkev je lepší použít nakládané, a pokud ne, pak se vaří a rozřeže se na proužky. Byliny a cibule jemně kotleta. Herring vyčistit, oddělit semena a nakrájíme na malé kostičky. Všechny produkty kombinují na kostičky a posypané citronovou šťávou. Pak přidáme máslo a necháme vařit na chvíli.

Velmi jednoduchý a chutný salát bez majonézy a sledě připraven!

Video: Neobvyklý salát: pikantní salát bez majonézy lekce videa vaření

Recept № 3. mexický salát

Složení:

• sladká paprika - 1 ks;.
• rajčata - několik kusů;
• olivový olej;
• červená paprika - 1 ks;.
• brambory - 5 ks;.
• cibule;
• Vejce - pár kousků;
• sůl.

Na náplň:

Video: salát nevěstu, bez majonézy | irina Belaja

• Česnek - několik hřebíček;
• Avocado - 1 ks;.
• citronová šťáva - 1 lžička;
• cibule - pár kousků;
• olej (existuje).

Čištěním surového brambor a řezat do polokroužky, pak se vaří v osolené vodě. Potom se voda vypustí a dát v pohodě.

Pro přípravu plnicí potřebu zahájit čisté avokádo a mash ho vidličkou, aby vznikla řídká kaše. Přidejte citronovou šťávu a olej. Najemno nakrájené cibule, česnek a přidejte do zálivky. To vše sůl a dobře promíchejte. Nechte vyluhovat po dobu 10 minut.

sladká paprika nakrájíme na půl kroužky, a pálivé papriky - malé kroužky. Rajčata také snížit polukolechkami a vejce plátky. Všechny výrobky jsou nasekané mix a přidejte půl vařené náplně. Pak vše dát do krásného misky, které budou sloužit salát na stole. Podél okrajů šířit zbývající náplň a nalít trochu olivového oleje. Posypeme koprem a cibulí.

Tento salát bez majonézy zcela originální a neobvyklé.

Recept № 4. červené fazole salát

Složení:

• vlašské ořechy - půl šálku;
• cibule - pár kousků;
• Česnek - několik hřebíček;
• Konzervované fazole - 0,5 kg;
• koriandr - nosník;
• rostlinný olej;
• semena granátového jablka - 2 lžíce lžíce;
• Hřebíček mletý - špetka;
• Red hot pepř - 1 ks;.
• Ocet (červené víno) - 2 čajové lžičky;
• sůl.

Vlašské ořechy drcené, mohou být použity pro tento mlýnek. Chop česnek a cibuli jemně. Pálivá paprika odstraňte semínka a nakrájíme na malé kousky. Nahrubo nakrájené lístky koriandru nebo prostě rozbít na kusy ručně. Fazole musí být promyt a vysušen. Pak mix ořechy, česnek, cibule, papriky a fazole.

Na náplň je třeba kombinovat ocet, hřebíček, sůl a rostlinný olej. To vše je důkladně rozšleháme a zalijeme vrchol. Salát listy sypané koriandrem a semena granátového jablka.

Ty jsou užitečné a chutné saláty bez majonézy lze připravit!