Jídelní s žaludečním vředem.

charakteristický příznakem žaludeční vřed - bolest epigastrický oblast, zřídka hrudní kosti. Někdy se cítil v srdci, může být rovněž uvedeny v dolní části zad, páteře, zad nebo podbřišku. Bolesti nastat při příjmu potravy je u konce, nebo alespoň uvolnit žaludek z ní. Pacienti mají často zácpu, zřídka - průjem. Nedostatek chuti k jídlu nestěžují, naopak, je to, že jsou často zvýšená. Mnoho lidí neomezují se v potravinách, a to sluší. Ale existují někteří pacienti, kteří vřed zdrženlivost v jídle, ze strachu, bolesti žaludku. Tito lidé se postupně začíná ztrácet na váze.

Při exacerbaci onemocnění u pacienta předepsána klid na lůžku. výživa žaludeční vřed V tuto chvíli by mělo být omezeno, ale intervaly mezi jídly nemůže být více než tři hodiny, aby se zabránilo izolaci „klidovém“ žaludečních šťáv, nebo, v případě nedostatku potravy, bude dráždit vřed plochu. Zcela vyloučit ze stravy kyselé a slané pokrmy, ryby, maso smažené, sytá, houbová polévka, rybí polévka, uzená a slané potraviny, černý chléb, syrové zeleniny a ovoce, koření a koření, stejně jako víno a pivo. Teplá i studená jídla, není dovoleno používat.

Prvních deset dní musí dodržovat přísná strava pro žaludečního vředu, recepty vařené jídlo může obsahovat mléko, vejce nebo omeleta nekrutye pár, také obklopuje polévky obilovin, jako je rýže, ovesné vločky, ječné, krupice. Můžete jíst kaši ze stejného obilovin, kaše kuřecí maso, maso, ryby. Na konci vaření kaše v olivovém oleji se vhodně přidává v malém množství. Polévky máslo lze nahradit slunečnicový, olivový nebo kukuřice. Polévky dobrou sezonu s mrkvové šťávy.

Jídlo v žaludeční vřed patří sladké bobule želé nebo džemu.

Vývar boky bude velkým přínosem. Potraviny by měly být mírně dosolit. Denní příjem cukru a oleje, která se rovná sto gramů každého výrobku.

Video: Dieta v žaludeční vřed menu pro tento týden

Když pocit lepší jídlo na žaludeční vředy mohou být doplněny dobře promolotym masa nebo ryb v páře, hamburgery, hamburgery, polévky, kaše mléko ovsa, ječmene, krupice a rýže obilovin, zatuchlého chleba a pečiva z mouky. Povolené použití tekutého mléka kaše s máslem. Také zůstává odvar z šípků, čerstvé vymačkané šťávy z ovoce a zeleniny.

Denní příjem bílkovin by měla být rovna sto gramů ve stejné výši a tuků, sacharidů - asi čtyři gramy. Nezávazně Nabídka žaludečního vředu by měla být taková:

I-st snídaně nejpozději do osmi hodin ráno: příjem teplého mléka, krupice s máslem a strouhankou.

II-nd snídaně v jedenáct hodin: příjem mléka želé.

Oběd čtrnáct hodin: napjaté polévka z obilnin, pyré ryb či masa pyré, želé s strouhankou.

Snack sedmnáct hodin: vejce naměkko, máslo.

Večeře ve dvacet hodin: rýžová kaše, krupice, pohanka, ječmen, oves, a mléka. Všechny druhy obiloviny musí být mléko, pureed.

Před ulehnutím do postele v deset nebo jedenáct můžete pít čerstvé mléko nebo jogurt, vývar boky.

Na konci druhé dekády jídel s žaludeční vřed může být méně shovívavý po dobu tří až čtyř měsíců. V té době, to dovoleno používat nekyselý kyselou smetanu, čerstvý sýr, jogurt. Mléčné polévky můžete přidat pyré zeleninu kromě zelí. povolený vermicelli polévka, vařené maso (libové hovězí, kuřecí, telecí maso), ryby, s nízkým obsahem tuku, mléčné kaše přemění v kaši, nasekané těstoviny, nudle, zeleninové pyré: brambory, mrkev, dýně, tykev, řepa. Jako dezert - ovoce a bobulovin žádoucí měkké odrůdy, zralé jahody, maliny. Můžete pít dušené pyré sladké želé, sušenky, ale ne máslo a zatuchlý bílý chléb.

V průběhu a po ukončení léčby, a to iv případě, že je dosaženo pozitivního výsledku, měli byste upustit od kyselé, kořeněné a uzené potraviny za dva nebo tři roky.