Jména brýlí pro koktejly. druhy skel
Koktejl - jedna z nejoblíbenějších klubových nápojů. Existují desítky receptů na jeho přípravě. A ke každému druhu pitím pokutu má vlastní sklo. Koneckonců, to je věřil, že správně zvolil sklenice na víno může zlepšit chuť koktejlu. To je důvod, proč barmani jsou profesionálové sloužící tento nápoj je přesně v těch správných brýlí.
Druhy skel line formulář podskupin. Liší se tvarem, výškou, šířkou. A co je nejdůležitější - každý z nich „ráda“ svůj nápoj:
- Brýle. Oni nalévat nápoje, které byste měli pít pomalu, pomalu se těší.
- Brýle. Podávají nápoje stolu s kostkami ledu.
- Výstřely. Oni nalít nápojů, pít jedním douškem. Tato skupina může být přičítáno likéru jídla a obvyklou sklenici koktejl - klasické. V opačném případě se nazývá - „kokteylka“.
- Speciální kontejnery pro výdej teplých nápojů. Často se v jejich složení mají krém, mléko nebo káva
- Pití nádobí (platí pro určité druhy nápojů). Jména brýlí pro koktejly jsou k dispozici přípravou předepisování nápoje. kapacita "Margaret" tzv podle stejnojmenného koktejlu. To je nejkrásnější vinné sklenice na koktejly.
Svět je hodnocen podle popularity a poptávka držet zvolen Cocktail zařízení.
Glass - "Martinka"
Speciální tvar nádoby vystupuje jako hlavní úkol - nepije horké. Proto se bezpečně vlije koktejly typu - chlazené. má kapacitu 150 ml. A její široké okraje, aby bylo možné vypracovat své plátky ovoce.
Armanyachny - oteplování
Toto sklo na dno trochu širší, než v horní části. To je běžně používané pro nápoje, které by měly být v blízkosti teploty místnosti. Pokud se jedná o trochu „objetí“ s rukama, chuť tohoto koktejlu bude jemnější. Nahradit tyto typy skel může jen koňaku.
Víno zařízení: dva druhy
Mezi odrůdy koktejlů jsou ty, které obsahují víno. K červené vymyslel speciální zaoblený nebo „pot-kuňka“ tvar sklenice na víno. Ale bílého Má pravdu, už. Spojuje v sobě tyto sklenice na víno, jedna důležitá část - noha. Konzumací koktejl, budete držet na to. To se nedá ho v teple.
Collins - populární sklenky na víno
Tento typ je označen běžnější. Historie Collins jde do roku 1925, kdy se poprvé nabídl svou formu v Paříži. Vypadá to jako normální protáhlé sklenice bez nohy.
Video: Druhy skel
Collins mix sloužil alkoholických nápojů: whisky, gin s ledem a sodou. Často ji a džusy, voda naplnit.
sklenice na víno "Sauer"
Toto sklo je nepostradatelná pro zásobování koktejlový kyselá. Vrcholem nápoj - kyselosti, který je typicky získán ze šťávy z citronu. Vypadá to, že jsou pro dodávku whisky. Velikost kyselého média (100 až 150 mm).
Video: Bar stock
slavné Margaritas
Tento název pochází z proslulé Margarita nápoj. Existují různé druhy vinné sklenice dat. Classic označen poměrně širokým hrdlem. Díky němu barmani lze rozeznat pěkně s sklenici koktejl. Tím, že pomocí vápna, práškový cukr, stejně jako sůl. Kapacita se může použít pro přivádění jiné nápoje, které obsahují alkohol. Glass, který se nazývá „koupit“ - jeden z typů koktejly. Jejich malý rozdíl - ve formě.
Flyute - „sekulární“ Zástupce
Flyute - je název sklenice na víno, bez níž nemůže dělat žádnou formou bufetu. Tvarovat - prodloužený délku nohou. To není náhoda. Je nezbytné, aby třást teplota nezměnila.
Koktejl pohár - od dávné minulosti
Toto sklo má Bhagat příběh. Patří k jedněm z nejstarších. A teď je jedním z praktických typů likérů skla. Má vysokou kapacitu - až 400 mililitrů. Vhodná forma umožňuje, aby mu předložila celou řadu koktejlů.
„Oil kamna“ nebo Hurricane
Společný název tohoto skla se překládá jako hurikán. Jejími hlavními rysy: krátké rameno, forma - ve formě hrušky. A některé ve tvaru krytky vintage lamp. Odtud název - plynový vařič. Hurikán je ideální pro mražené nápoje, stejně jako šlehačka v mixéru. Můžete nalít do nich, a tropické nápoje.
Spárované: Skály a sušička prádla
Pro koktejly s ledem za použití sklo nebo skleněné skály, stejně jako spínače. Spojuje jim stejný objem - 200 ml.
Video: Brýle v baru a restauraci (část 2)
Stack nebo výstřel
Jdou na alkoholické nápoje. A nesmíšené. Mezi nimi - whisky nebo vodku. Mohou sloužit jako koktejly, různé síly. Například střelec. Musíte být schopni správně používat k pití z komína nebo střel. K tomu je potřeba výrazně pít ze skla nápoj. Takže okamžitě dostal do krku. Pak rychle spolknout.
Pouce Cafe - vrstvené nápoje
Některé z „nových“ typy vrstevnatých koktejlů „musí“ do speciálního skla hnisu kavárně. Obvykle je jeho množství se pohybuje v rozmezí od 80 do 120 ml. Má široký tvar s lehce zakřivenými hranami.
Video: South Side: East Side a Sheik Horn Steer [barman]
Šálek kávy na Iry
obvykle teplé nápoje obvykle podává ve sklenici na irské kávy. Má tvar tulipánu. Má krátké nohy a ruce. Chrání před opařením. Hlavní výrobní materiál - silná, stejně jako tepelně odolné sklo.
Herresa sklo - víno
Pohled na sklo podobá trojúhelník. Jeho vlastnost - vysoká noha. Tradičně zdobené sklenice třešní. A byl vytvořen v 17. století.
Parfait - "zákusek" sklo a sklo-to-drink "Frappe"
Typicky vede v těchto skel mléčné koktejly. Tvoří - protáhl, a objem - 130 ml. Sklo pro pití "frapé" skoro jako Prafe. Jediný rozdíl v objemu - 230 ml. Podává se jim nápoje, které se smísí s lázní, jakož i ledu.
Džbánek piva až po koktejly a sklenici koňaku
Navzdory tomu, že jsou disky pro větší velikosti piva, jsou stále používá pro koktejly. Například, exotické.
Sklenkou brandy, stejně jako brandy se provádí konkrétně ve tvaru komolého kruhu. Pokud si ho držet ve svých rukou, pití zahřát a stát se lepším chuť. Rozhodla naplnit sklenici ne více než čtvrtinu.
Sklenice „old fashion“ a skla - flétna
Velké a poměrně nízká sklo je vynikající pro krmení koktejl s ledem. Hustý skleněným dnem neumožňuje rychle tát. Glass - flétna má propracovaný vysokou formu. Nahoru - mírně zúžil. To zpozdí bubliny shapmanskogo. Obvykle jsou vyrobeny ze 140 ml. Pro použití stejné koktejly brýle - flétna uložení 180 ml.
whisky se sodou
Podobný ve vzhledu k Collins. Liší se od něj není tak hladké stěny. Tento typ skla „miluje“ typ koktejly složité. Například Bloody Mary. A je možné nalít ve 250 ml kapalného 350.
ochutnávka sklo
Vytěsnění poháru - 100 až 140 ml. Má za sebou dlouhou nohu a vypadalo tvaru tulipánu. Když degustaci rozhodla nalít skleničku o něco méně než polovinu.
Sklo likéru a šálek s šampaňského
Ve sklenici, jejíž objem je z 30 až 60 ml, obvykle sloužil pouze alkohol. To se obvykle provádí po vydatném obědě. Takový mini-sklo je nízká noha.
Miska pro šampaňské. Tento typ skla na dlouhém stonku ztratila svou popularitu v moderní době. I když, to je velmi snadné použití. Široký tvar, který se podobá talíř umožňuje barmani fantazírovat o registraci nápoj. Kromě toho je šampaňské chuť je výraznější v misce. Pouze negativní - nápoj rychle mizí, a brzy odešel bez šampaňského bublin.
Stojí za zmínku, že všechny tyto názvy koktejlových sklenic nejsou vyčerpávající. Každý den na světě existuje více a nové typy brýlí. Některé názvy koktejlové sklenice ztrácejí svou popularitu v prvních dnech, ostatní - naopak, stala klasika a neztrácejí svůj význam po celá desetiletí. Někdy „klasiky“ změnit, aby se maximálně přizpůsobit nádobí pro moderní typy nápojů. Nicméně, konstantní v nich jednu věc - všechny brýle jsou vyrobeny ze skla. A jak a za jakých technologie to bude probíhat záleží na výrobci.
Video: Bombay Sapphire Gin Bombay Sapphire
koktejl tipy
Milovníci bavit s přáteli a příbuznými koktejly, musíte mít na paměti několik tipů:
- nápojové prvky by měly jiskru čistoty. Podíváte-li se na sklenici ve světle můžete vidět skvrny. Vypořádat se s nimi pomůže tenký suchý ubrousek.
- Pokud je k dispozici - malý soubor, lépe dodržovat pravidlo: čím silnější nápoj, tím nižší je sklo.
Sazba pro nákup
Je-li dům se často konají festivaly a párty, to je lepší koupit sadu sklenic. Oni se obvykle skládají ze dvou až šesti kusů.
Moderní trh nádobí se vyznačuje rozmanitostí a rozmanitosti výběru. Cena je závislá na materiálu, ze kterého jsou vyrobeny, a společnost - výrobce.
Jaká je cena na brýle? V průměru, soubor šesti obyčejných sklenic na víno lze zakoupit od 810 rublů a výše. Kupující dražších leteckých bílých sklenic křišťálového skla - od roku 1300 a později.
Na vrcholu popularity právě teď barevné nádobí. Sklenice na červené víno jsou ideální pro zvláštní příležitosti. Budou se podívat na velký svatební tabule. Po červené - barva lásky. Pro ostřejší typ, můžete vytvořit kombinaci s bílou. A pro milovníky nádherné a dokonalé sadu sklenic na víno se zlatými vzory.
Nicméně, výběrem sadu, musíte být veden nikoli vnější design a kvalitu. Chcete-li to provést, je třeba mít na paměti pravidla.
Jak si vybrat sadu skleniček?
Proveďte pití misku tři typy skel: syntetický krystal a hladké a normální.
Sklo na bázi syntetického sklo má vysokou pevnost. Minus - je snadné poškození povrchu.
Křišťálové sklo as pevně. Ve skutečnosti, v jeho složení obsahuje olovo. Výrobky z tohoto materiálu prosím jiskru a transparentnost. Je třeba také zkoumat okraj nádobí, stejně jako lisování. Na grafickém manželství „říkají“ čipy, praskliny, bubliny a bahnitou barvu skla. Znalost těchto jednoduchých pravidel, můžete si koupit vysoce kvalitní a krásné brýle pro váš domácí bar.
Takže jsme zjistili jména sklenice na koktejly, jejich druhy, vlastnosti a výkon.
- Koktejlové sklenice: druhy, jména, fotografie
- Koktejly doma: originální způsob, jak ukázat, představivost
- Nealkoholické koktejly: recepty koktejl mixér
- Oblíbené letní: nealkoholické nápoje recepty
- Co je dobré vědět: že z toho, co pijí?
- Jak pít Baileys: individuálně a koktejlů
- Alkoholický koktejl recept: doma, jak vařit lahodný nápoj
- S čím a jak pít martini?
- Bylinný likér „Master of lovu“: jak pít a jak mít občerstvení
- Koktejl "Cuba Libre" - karta Liberty Island
- Slavný koktejl „Northern Lights“
- Vodka a koksu - hlavní složky alkoholického koktejlu
- Koktejly s „amarettem“ - chutné a jednoduché
- Shot - koktejl. Jaké jsou jeho funkce?
- Vaření Cocktail „Bianco Breeze“ na vlastní pěst
- Shota koktejly: historie, složení, formulace
- Koktejl „obrněný vlak“: Pouze pro odvážné!
- Co rum nápoj - nápoj pro každou příležitost.
- Mezi nejznámější koktejly dneška: Manhattan koktejl, koktejl požitkář koktejl blue curacao
- Sambuca koktejl - můžete, ale buďte opatrní!