Klasický recept na pečiva

Křehké sušenky - oblíbené jídlo mnoha lidí, kteří si toho vážím výběrové řízení, tající chuť a křehkost. Základní recept shortcake To naznačuje, že obsahuje vejce, cukr, máslo nebo margarín a mouku. Je to proto, že jeho složení je dezert je považován za jeden z nejvíce vysoce kalorických jídel. To se nedoporučuje, aby se do něj zapojeny k těm lidem, kteří z jakéhokoliv důvodu dodržují dietu. Základem pro toto byl kalorické pochoutky koláč těsto který je velmi často používán cukráři při přípravě pečiva a koláčů. Křehkost to dává máslo, které je v zásadě je jeho základem.

Klasický recept koláč obsahuje 3 šálky mouky, 250 g másla, který může být rovněž nahrazen cukrářského nebo margarínového tuku, 2 žloutek rozvolňovadlo nebo soda hašené ocet. Za prvé je potřeba změkčit másla s vidličkou, pak použijte mixér nebo mixéru rozšleháme žloutky a přidat je do olej jde do stejného cukr a vše se řádně promíchá. Nakonec je nutno nalít prosátou mouku a prášek do pečiva nebo jedlá soda, ocet, hašené. Příjem pole množství zrn. Musí být dobře obmyat, za vzniku homogenní kusu těsta. Jedním z tajemství, kterými se ukáže, lahodné sušenka, je to ochladit péct na hodinu do chladničky. Trouba by měla být zahřívána na teplotu 200 ° C Výsledná hmota se válcuje s váleček na palubě vrstva není tlustší než 0,5 cm jsou řezány z mít sušenky různých tvarů. To může být kruhy realizuje pomocí běžné sklo, nebo, například, pastilky, řezat nožem. Potom paní fantazie mohou objevit v plné výši. Cookies peče asi 20 až 30 minut, dokud se zlatým odstínem. Nedělají těsto silnější než 0,5 cm, jako konečné produkty se získají příliš tvrdé.

Některé recepty doporučujeme používat celá vejce, ale pokud budete mít jen žloutky, pak to bude křehčí. Také, některé ženy v domácnosti měnit olej margarínu, které podstatně nezmění chuť cookies a jeho vlastností. Klasický recept na pečiva může být rozšířen přidáním to, že rozinky, čokoláda, meruňky, máku a další. Je také možné připravit dvouvrstvou léčit. K tomu, v době přípravy těsta, než se přidá mouka, hmota je rozdělena na dvě stejné části. Jeden přidáme mouku a prášek do pečiva a v dalším ke všem ostatním - a dokonce i kakao. Pak poslat obě části v chladničce, a pak se vrátit je a umístit vrstev na sebe. Získat jeden velký tvorbu dvouvrstvou. Je třeba svine do role a řez na několik tenkých kousků. Výsledný dvoubarevné kolo cookie posílat po dobu několika minut v troubě.

Pokud však klasický recept na pečiva přidáme trochu zakysané smetany, pak test bude poddajný a tažný, a dezert bude s lehkou smetanovou chuť. Uvnitř je možné péct nějaké nádivkou. To může být jahody, ořechy nebo sýr ve směsi s cukrem, vejcem a smetanou. Mnoho žen v domácnosti říci, že vaření pečiva pod silou i začátečník v tomto případě, kromě toho nezabere mnoho času a úsilí. Ukládat výsledný produkt je lepší v plechovce, a cookie může být také jen chutnější. Pečeme možné pro běžného čaje, a při zvláštních příležitostech, jako jsou narozeniny, Nový rok, 8. března, a jiní. Cookies jsou velmi univerzální a bude vhodná na jakoukoliv svátečního stolu. Jeho základní recept je jednoduché udělat, a to je vždy možné diverzifikovat, jak se pokaždé nový nádherný dezert. Křehké sušenky mohou být skvělý dárek, dekorovat jedle témata letní, resp.