Jahodový džem - chutné, jednoduché a zdravý dezert!

Strawberry Jelly je jednoduchý a snadný dezert který se vyrábí pouze z přírodních surovin. Zpravidla takové sladké ovoce jídlo je velmi populární v létě. To je v této době, mnoho lidí se snaží udržet svou štíhlou formu, vzdát vysoce kalorické koláče a pečivo.

Jak se připravit jahodovým želé doma

Potřebné ingredience:

Video: Delicious dezert z tvarohu a jahodové / jednoduchý recept bez pečení

• čerstvých jahod (lze užívat i mražené) - 300 gramů;
• práškový cukr nebo cukr - 100 g;
• želatina - 2 velké lžíce nebo 2 sáčky;
• čerstvé máty - 3-4 ks;
• Vanilin - 1 balení;
• přírodní jogurt Jahoda - 100 ml.

Funkce vaření

Video: Tasty - Strawberry Tvaroh soufflé delikátní dezerty z tvarohem a jahodami

Strawberry jelly je doporučeno provést několik hodin před jejím předložením ke stolu. Po tomto dezertu musí nutně stát v ledničce po dobu čtyř až pěti hodin. Během této doby se želatina ztvrdne, a miska bude zcela vhodné pro další použití.

chov želatina

jahoda želé recept které budou popsány níže, je možné provést pomocí pektin, agar nebo želatinu. Poslední možností je nejvhodnější pro náš jednoduchý dezert. Poté, co želatina je možné zakoupit v každém supermarketu za přijatelnou cenu.

Tak, 2 lžíce uvolněný produkt musí vyplnit dva šálky plné ochlazené převařené vody a pak se důkladně promísí a všechny levé bobtnat po dobu 60 minut. Po uplynutí doby potřebné k nalít želatinu do kovové misky, dát na mírném ohni a za stálého míchání, k ohřívání, dokud oteklé produkt se zcela nerozpustí. Kapalina teplá hmota se doporučuje filtrovat přes jemné sítko a nalijeme do předem připravené základové jahody.

Proces přípravy je základem pro dezert

Začít dělat jahodový džem s plody by měly být zpracovány. Za tímto účelem, čerstvý nebo mražený výrobek nutné mýt (tání), odstranit stonky, a poté se v mixéru šálku a rozemele na kašovitou konzistenci. Poté jahody chcete přidat práškový cukr, čerstvá máta listy, vanilka a jogurt.

Video: Jak tvaroh dezert "trio" anglické titulky

Všechny výše uvedené složek by měl znovu otřást mixér, a pak podle chuti, a pokud je to nutné, přidáme moučkový cukr a bobule.

Poslední etapa v přípravě

V konečném jahody hmotnost nezbytné nalít dvě sklenice chlazené kapaliny s želatinou a důkladně se promíchá. Dále se požaduje, aby výsledná směs nalít formy, které jsou doporučeny pro mazání máslo. Také strawberry jelly může být zdobené plátky čerstvým ovocem a mátou. Poté, co že Naplněné formy musí být pečlivě umístit do chladicí komory a udržet je tam po dobu nejméně čtyř hodin.

správná sloužit

Když čerstvé jahody želé zcela ztvrdne, je nutné vyjmout z forem (otočením) a umístí do individuální talířek. Dále se doporučuje, aby ozdobit dezert s ovocem, sladký sirup nebo zmrzlinou, a pak sloužil pro hosty.