Piškotový dort: tři různá provedení přípravy

Piškotový dort vždy vyjít výběrové řízení, nadýchané a velmi chutné. Je také třeba poznamenat, že pro jejich přípravu mohou být použity zcela odlišné produkty. Jedná se o výběr těch či jiných ingrediencí bude záviset zcela na chuti a vzhledu vašeho příštího dezert.

Piškotový dort: tři různá provedení přípravy

1. Classic

Potřebné ingredience:

• slepičí vejce velké - 4 ks;.
• jedlá soda - ½- část dezert lžíce;
• citronová šťáva - 5-6 kapky;
• nejvyšší stupeň pšeničná mouka - 1 tváří sklo;
• Krupice - vačka (pro poprašování formy);
• rostlinný olej - 2-3 malé lžičky;
• písek cukr - polovina tváří sklo.

proces těsto

classic svěží suchar dort To vyžaduje velmi rychlé promíchání a pečení v duhovochnom šatníku. Proto je nutná k přetržení 4 slepičí vejce, čímž se oddělí proteiny a vaječné žloutky. Do žloutků měli přidat cukr a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Současně vyžaduje bič ruční šlehač (nebo míchačky) pro vytvoření stálého proteiny pěnu. Dále, obě složky nezbytné pro připojení k jejich splacení jedlá soda podle citronová šťáva a zalijeme mouku. Těsto se také doporučuje metla nebo mixér.

Proces pečení dortu Lush

Biskvity žádoucí připravit speciální skládací formu. V tomto případě by mělo být nutné namazat s rostlinným olejem a posypat krupice. Nalévání těsto do mísy, je nutné dát do horké trouby, které musí být pečené sušenku asi 40 minut. Po uplynutí této doby musí být filtrační koláč z formy vyjme, ochladí, řez a stěru se smetanou.

2. Honey

Potřebné ingredience:

• Velké slepičí vejce - 3 kusy;.
• jedlá soda - ½- část dezert lžíce;
• citronová šťáva - 7-8 kapky;
• Pšeničná mouka - 1 tváří sklo;
• čerstvého medu - 3 velké lžíce;
• rostlinný olej - 2-3 malé lžičky;
• písek Sugar - tváří sklo.

Způsob přípravy těsta a pečení

Sušenky na dortu může být provedeno s použitím medu. Nicméně, tento dezert by si měli umazat sebe pudink, který také zahrnoval přírodní produkt.

Je připravuje dort podobný klasickému receptu, ale jediný rozdíl je, že s krystalový cukr na žloutky a přidat požadované tři velké lžíce čerstvého medu.

3. Chocolate

Potřebné ingredience:

• Velké slepičí vejce - 3-4 ks;.
• jedlá soda - ½- část dezert lžíce;
• citronová šťáva - 6-7 kapky;
• Pšeničná mouka - 1 tváří sklo;
• kakaový prášek - 5 velkých lžíce;
• hustá zakysaná smetana - 250 g;
• rostlinný olej - 2-3 malé lžičky;
• písek Sugar - tváří sklo.

Proces hnětení a pečení

Příprava piškotový dort s kakaovým práškem a zakysanou smetanou se neliší od předchozích předpisů. Nicméně, takový rámec pro dezert je měkčí a voní. Je třeba také poznamenat, že čokoláda sušenka často potaženy krémem, který také přidáno k kakaový prášek nebo čipů, z hořké nebo tmavé čokolády.