Pokrmy z tvarohu: recepty pro všechny chutě

Tam prostě nejsou pochvalný adjektiva přivlastněnou tvaroh vědci a lékaři! To se nazývá „nejměkčí potravinářský výrobek“. Pravděpodobně, chaty - jediný produkt, který je vhodný pro každého. Překvapivé je, že vědecký názor se shoduje s názorem všech lidí.

Video: Housky "sýrové copánky"

Tam je stěží člověk, který v té či oné podobě nelíbí misku tvarohu. Recepty mohou být velmi odlišné, takže i velmi nemravné gurmán jednoduché vybrat sami léčit.

Výroba sýrů v naší zemi velmi dobře zásobený. V prodeji najdete různé druhy tohoto výrobku, včetně polotovarů a hotových jídel tvarohové recepty kteří přišli s nejlepšími kuchaři. Ale jen málo z dobré hospodyňky odepřít potěšení vařit úžasný výrobek doma. Ať je to snadné, protože tam jsou desítky způsobů, jak se připravit. Zde je jeden z nich.

Video: Palačinky (bramborové placky) s bramborami a tvarohem je neuvěřitelně lahodné

Mléko se nalije do průhledné nádoby, o dva až tři lžíce zakysané smetany na litr, míchaného, ​​vlevo na stole. Asi by se měl objevit jeden den na skleněných bublinek, a mléko se stává pružný při stisknutí začne mírně odrazit.

V hrnci nalijte tolik vody, že dosahuje až ke krku na nádobí, které je tvaroh kvásek. Za prvé, voda vařené, a pak snížena na nádobí s kvasu nechal 40 minut a pak odstraněny, se nechá stát další hodinu. Rozprostře na tenká, zavěšeny na pár hodin. Tvaroh je připraven.

Tento tvaroh a zakysanou smetanou, podávaná k snídani, plně poskytují tělu vitamíny a aminokyselin nezbytných pro daný den.

Pro zdraví celé řady užitečných pokrmů z tvarohu. Recepty, pro které jsou připraveny, může být složité a choulostivé, nebo naopak, jednoduché. Oni mají společné jedno: nepopiratelné výhody zdraví.

Video: sýrové dorty tvaroh | AIR | tvarohové

Tvaroh - nejčastější miska tvarohu. Cheesecake recepty, shromážděné v kuchařce, že by činila několik svazků. Zde je jeden z těch receptů.

200 g tvarohu s polévkovou lžící šlehačky, špetkou soli, vanilkový lusk. V samostatné misce rozšleháme vejce pěnu nalít tvarohu, rozšleháme znovu. Bez zastavení procesu, zalijeme dvě polévkové lžíce mouky, lžíce. Nechte působit 10 minut, opět šlehané. Lžíce polotekutá těsta nalije na talíř s moukou, posypat mouku na vrcholu. Pečlivě tvaru koule, zploštit mírně namočený do vařící olej na mírném ohni. Když opečené, otočte. Takový dobrý tvaroh a zakysanou smetanou, sirup nebo zaseknutí.

Video: Miracle se sýrem (Dagestán kuchyně)

Nejen, pečené či smažené pokrmy může být tvaroh. Recepty koláče, začal i naše prababička se dozvědět, jak si můžete uvařit tvaroh beránka bez pečení.

Budete potřebovat:

• Tvaroh tuk - 1 kg

• Vejce - 3 ks

• moučkového cukru - sklo

• Cream tuk - půl šálku

• Kandované ovoce a ořechy - sklo

• Vanilla - podle chuti

• rozprášení nebo ořechy na zdobení

Tvaroh se suspenduje, zcela, aby sklo veškerá kapalina. Přes síto nebo pomocí mixéru rytmu, dokud nevznikne homogenní, ale suché hmotnosti.

Bílků a žloutků rozetře odděleně před napěnění.

Tvaroh posun do velké mísy, opět začnou šlehat a postupně přidáme vejce, kandované ovoce, krém. Můžete si dát 50 g oleje. Metla až těsně směs se stane hladká a rovnoměrná.

Zvláštní formou otvorů ve spodní části obložení uvnitř gázy tak, aby gázy okraje zůstávají volné. Rozšířil v podobě tvaroh, pokrytí konce tenká a dát talíř na vrcholu s nákladem. Čištění chladničky. Za několik hodin po přebytečné tekutiny by měl unikat, hmotnost zhutní a měla by mít podobu koláče. V této podobě je možné zdobit, sloužit.

Pokud pravidelně jíst jídla sýra, receptů lze nalézt ve všech časopisech, můžete prodloužit mládí, posílení imunity, jak zhubnout.