Dietní kuřecí maso a vařená jídla z něj

Kuřecí nasytí prvky, jako jsou fosfor a draslík. Pomáhají kosti lidské kostry i nadále silná. Kromě toho má také velké množství vitaminů a skupiny B, A a E. ale i tuk u kuřat je skoro na místě, ale je velmi bohaté na sacharidy. Proto pokrmy z ní nabíjení tělu energii na celý den.

Užitečné zejména vařené kuřecí maso. Pokrmy tohoto produktu jsou zdravé potraviny, a dokonce pomoci zhubnout. A chutné recepty není nouze.

Kuře vařené v salátu

Připravte vrstvený salát je velmi jednoduché. Postačuje, aby se vařené kuře (400 g), 100 g konzervovaných hub (nebo používat jiné houby), vařené vejce 2, 4 a 3 brambory mrkev (vařené), 100 g sýra, majonézy a vlašské ořechy. Samostatně na struhadle nastrouháme měla mrkev, sýr, brambory a vejce. Polovina zeleniny je třeba vložit vrstvy, které jsou nezbytně povlakem s majonézou. Teprve poté se umístí plátky kuřete, houby a ořechy. Na druhou stranu, všechny zbývající zelenina jsou položeny vrstvy. Připravený salát se vloží do chladničky po dobu několika hodin.

pilaf

Video: Recepty. Kuřecí řízek se sýrem a bylinkami v jednoduchém receptu multivarka

Recepty vařené kuřecí maso je velmi rozmanitá. Mezi nimi je i pilaf. Chcete-li to, budete muset vzít 2 vařené kuřecí prsa, červená cibule, půl šálku rýže, mrkev a soli. Kuře nakrájíme na kousky, cibuli a rozdrcený na kostičky. V hrnci, nebo alespoň v pánvi na velkém požáru v rostlinném oleji smažené vařené kuře a cibulí. Tam také přidat jemně strouhané mrkve. Za stálého míchání vše potřebné, takže nic se spálí.

Jakmile zvýrazněny, zeleninové šťávy, mrkev a cibuli lehce opečené na pánvi začne promyje dobře rýže. Je třeba vyrovnat a zalijeme vařící vodou. Na malém požáru další pilaf stojí za to udržet, dokud všechna voda vsákne a rýže nezměkne.

Vynikající pilaf v části desky mohou ještě nalít rostlinný olej. A v případě potřeby i jídlo může posypeme nasekanými bylinkami.

Kuře vařené v čínštině

Akutní miska může být provedeno v případě, připravit kus zázvoru, 1 slepice speciální pepř (Sichuan), černý pepř, sůl, pažitka peří, chilli, práškový cukr, suché víno (Bílá), ocet, sojová omáčka, koriandr a salát. Kuře by mělo být vařené ve vodě, do které byl přidán malý kousek zázvoru v předstihu. Jakmile je maso měkké, měla by být ponechána ochladit, ale nedostane ven z vody. Teprve poté, co kuře se nakrájí na plátky a šíří na velké míse.

Odděleně se připraví omáčka, ve kterém se ponořit kuře se potom vyjme. Prvním z nich je na pánvi. Chcete-li to, že šířil čínská Sichuan pepřem a opatrně pečené v ohni. Potom se vytlačuje a důkladně promíchat se solí. Druhý připravuje omáčka jednodušší. V misce smíchejte ihned drcený zelené cibule, zázvor prášek a sojovou omáčku. Konečně třetí omáčka - směs chilli, práškového cukru, ocet a bílého vína.

Ozdobíme kousky kuřecího masa mohou být krásné salát a větvičky koriandru. Pokud je to žádoucí, obloha nejlépe poslouží tradiční čínské rýže.

Kuře dušené s houbami

Video: Vaření horkou misku vařené kuřecí prsíčka s omáčkou, bylinkami a zeleninou. dieta recepty

Zdravé jídlo bude kuře, vařené ve dvoulůžkovém kotle. To vyžaduje libra kuře, suché víno (nejlépe sherry), lžíce sojové omáčky, sůl, cukr, kuřecí vývar, Houby (vyžadováno konzervy), zelené cibule a zázvor (několik malých plátky). Za prvé, připravit speciální omáčka na kuře. Pro tento účel jeden miska všechny kapalné složky se smísí jídla (víno, sojová omáčka, polévka a marináda z hub). To také přidaný cukr a sůl. Vše důkladně promíchat. Kuře nakrájíme na kousky, zalijeme tuto omáčku, nastrouhaný zázvor a nasekané zelené cibulky. Jako takový, kuře spadá do parníku. 10 minut je dost vařit maso. Chcete-li si to, a nalil zbytek kapaliny v pánvi. 3 minuty musí varu. Před podáváním jídel kuřecí kousky nutně napojena nasycený vývar a zdobí různé zeleniny.

Vařené kuře na sendviče

Video: „otázka vkusu“ - kuřecí lívance

Dietní a sendviče se získají, jestliže se místo salámu nebo slaniny tuk je kuřecí maso, zejména vařené. Bude to trvat 400 gramů vařené kuřecí maso, 2 okurky (nakládané) 1 vařená mrkev, petržel, majonéza, pečivo, hořčice. Nakrájený bochník chleba nebo dobře namazaný s majonézou. Nejlepší vařené kuřecí kousky jsou umístěny, následuje další tenkou vrstvou majonézy. Zdobíme plátky sendvič je třeba mrkev a okurky, a navíc dát snítku zeleně.