Propracovanost v japonském salát s krabí tyčinky a krevetami

Video: salát s krabí tyčinky a garnátů recept s fotkou

Odpověď na otázku, kdo vynalezl salát krabí tyčinky a krevety, ztracen v mlhách času. S největší pravděpodobností to vynikající recept vynalezený v Japonsku, kde je kult mořské plody. Nicméně, původně jeden z jeho složek byla crabmeat. Nyní je - ryba surimi, hlavní složkou tyčinek. Samozřejmě, že mísa krabů a krevety nelze nazvat rozpočet a dokonce demokratický. Proto, vynikající mořské plody byly nahrazeny něčím jednodušší - jako je surimi. Když sláva jídel za hranice vycházejícího slunce, v salátu začal přidávat různé přísady, které jsou zřídka používané v Japonsku. Tato kukuřice, Konzervované hrášek, zelí. Tímto způsobem byl takzvaný „Classic salát s krabí tyčinky a krevet“, které jsme teď a připravit.

Video: salát s krabí tyčinky

Je to naprosto jednoduché jídlo. Kvantitativní složení složek závisí na vašich chuťových preferencí. Říznout tyčinky a vejce (natvrdo dobrá), přidejte oloupané krevety, konzervy kukuřice a hrášek, dochutíme majonézou, solí a kořením. Mix - a máte hotovo! a další produkty může být připojen na tyto základní složky. Hlavní věc, že ​​míchat vkusně surimi. Salát s krabí tyčinky a krevet může být vařené ve skleněné nádobě ve formátu „listového“. Chcete-li to správně vyložit po vrstvách mořských plodů a zeleniny, a horní misky ozdobit majonézou sítě a třel žloutky.

Chcete-li lehký salát, nízkokalorické večeři, má smysl se odkazovat na původní receptury, původem z Japonska. Vařit sklenici rýže, ochladí se, že tekutina odtékat. Namísto krevet bude používat chobotnici (300 gramů). Vaříme jim ne více než pět minut, pak se ochladí a jemně řezané. Jen sekat a dvě stě gramů krabí tyčinky. Po tom, míchat v hrnci nad přísad s sklenice konzerv kukuřice a mořských řas (100-150 g). Dochutíme solí a pepřem a šálek majonézy. Rafinovaný salát s chobotnicí a krabí tyčinky připravené.

Video: No, oochen lahodný - teplý salát s lilkem!

Pro letní verze se snaží osvěžit misky zeleninu. Kromě 200 g krevet a krabí tyčinky s využitím sedmi 15-20 Věci cherry rajčata, dvě stonky zelené cibule, půl papriky a salát greeny. Pro takové kalorií salát s krevet a krabí tyčinky dobře řezat a 50 g pevného žlutého sýra. Šaty jídlo může být majonézy a olivový olej, a milovníci koření lze přidat lžičku sojové omáčky.

Ale v zimě se mohou připravit velmi chutné jídlo s přídavkem uzeného huňáčka jikry. To se prodává v obchodech, to nedostane obtížné. Jako silvestrovské jídlo salát s krabí tyčinky a krevet, také může udělat obláček. Za tímto účelem je dno krásné křišťálové nádobí naskládané vrstvy vařených brambor (dva střední hlízy krájené plátky). V samostatné misce přípravě majonézy oblékání, Huňáček srnčí a citronovou šťávou. Je hojně potřísněné vrstvu brambor. Vedle ní je kladen obalové nakrájené krabí tyčinky a jednu nakrájenou cibuli. Opět platí, že všechny mazané oblékání. Potom vetřete do mísy tři vařená vejce. Tři sta gramů vařené krevet, vyčištěny a umístěn na vrcholu. Jsou-li malé, že je možné a zcela - pokud ne, mělo by být zkráceno. Nejvrchnější vrstva by měla být sýr (100 g), který se třel o hrubé struhadlo.