Jak vařit třešňový likér doma?

Video: Cherry likér s rukama nad hlavou. Jak vařit doma.

Myslím, že mnoho lidí, jako třešně a třešňovice. V tomto ohledu je otázka často vzniká: "Jak vařit třešňový likér doma?" Všichni opravdu velmi jednoduché. Než jsme se odhalit tajemství tohoto nápoje, trochu historie. Původně, slovo "alkohol" Je to prostě kapalina, protože má toto slovo latinské kořeny. Pak se změní její hodnota, a to přišlo znamenat sladký alkoholický nápoj střední sílu. Paradoxně likér vynalezl mniši-léčitele zpět do 10. století. Připravili tinkturu bylin k léčbě různých onemocnění. Ale protože většina byliny mají charakteristickou hořkou chuť, přidejte med likér. Zdokumentováno louh byl nejprve zaznamenaný stejnými mniši v 16. století. A export alkoholický nápoj byl v 17. století v Holandsku.

Video: Cherry likér (recept)

V současné době je likér je považován za ženský nápoj, protože navzdory síle, nikoli To má charakteristickou chuť alkoholu. Každý likér - to funguje, je to mistrovské dílo. proto cherry likér domů může bohatost chuť není horší než obchodě. Takže se nemusíte spěchat na nákup v obchodě. Navíc, pokud si připravit třešeň alkohol doma, budete mít jistotu, že tam - pouze přírodní složky a nic víc. Kromě toho je postoj, s nímž je výrobek připraven, hraje velkou roli. V žádném případě nemají začít pracovat s produktem, pokud nemáte odpovídající přání, nebo chcete-li inspiraci. Likér není jen to nepodaří, stane se téměř jedovaté. Liquid velmi dobře vnímají lidskou energii.

recepty na likéry mnoho, ale tady jsou jen dva. Takže, třešňový likér doma připraví následujícím způsobem:

• 1 kg třešní, přednostně čerstvé;
• 500-600 gramů cukru (to je lepší, aby se prášek místo písku);
• 750 ml vodky. Jestliže jste užil více - jen alkohol bude mnohem silnější.

Třešně důkladně omyjte a odstraňte kosti. Mimochodem, je to jednoduché, aby se kolík Hair. Zaoblený konec je právě ta věc rychle odstranit kamene. Kromě toho se tímto způsobem plodů zůstávají téměř beze změny, při použití zástrčku je forma bobulí zničeny.

Video: Cherry likér (třešňový likér)

Promývá cherry smíchané s cukrem, se vloží do plechovky. Máte-li rádi pikantní chuť, přidejte koření. Narimer, vanilka, skořice, kardamom. Pokud tomu tak není - nemůžete přidat nic. Pak si třešňový likér, domácí vařené, s výraznou višňovou vůní.

Po tom, dát sklenici v chladu a temnu a odejít s třešněmi cukr 10 dní, ne méně. Více se také nedoporučuje, protože třešeň může jednoduše kvasit. Po 10 dnech, odstraňte nádobu a naplňte ji s obsahem vodky. Potom, pokud si přejete, kmen nalijte do čisté lahve jsou odlišné. Barva zásadní význam láhve nemá.

Třešňový likér doma může být vařené jiným způsobem.

• 3-3,5 kg zralých třešní (dokážou přezrálé);
• 2-2,5 kg cukru (pokud je to možné, mít práškový cukr);
• 1 litr vodky.

Video: třešňový likér

Zalijeme třešně s cukrem (ve formě prášku) a naplňte ji s vodkou všechny. Chcete-li více louh se voňavé, přidejte hrst semen. Ale mějte na paměti, že mohou dát hořkost. Opět platí, že to není pro každého. Někdo, kdo má rád pikantní chuť a někdo - hořkost. Nyní dal láhev v temnu po dobu 6 dnů. Je k ní každodenní chvění důležité. Po 6 dnech, kmen likér a přidat zbývající cukr a vodku. Trochu zahřívání na vodní lázni se výsledná kapalina. To má zajistit, aby se cukr rozpustí rychleji. Nyní likér je téměř připraven. Proč téměř? Ano, protože to musí být stále filtrován na přehlednosti. To lze provést pomocí vlněnou vrstvu.

To znamená, že výrobek může být viděn, jak se dělá třešňový likér doma. Není to tak těžké uhodnout, že tam je další složkou v kapalině. Je to duše a lidské práce, která připravuje nápoj. Proto v žádném případě pracovat s likéru, pokud jste ve špatné náladě.