Likér domů

Video: amaretto likér, domácí recept

Tvorba domácí likér nápoj je vážná věc a nevyžaduje žádné speciální dovednosti, v neposlední řadě proto, že musí pracovat s alkoholem od 75 do 96% síly. Pokud se alkohol o nižší pevnosti, kvalita výsledného produktu je nízký. výluhu technologie je poměrně jednoduché, a celkový obvod může být reprezentována následovně: rostlinné produkty trvat na alkoholu, filtrování a přidání cukrového sirupu.

Rostlinné produkty (ovoce, bobule, byliny a kořeny) před nalitím alkoholu může být předběžné zpracování, jako je sušení, konverze na Muras, výrobní esence, zeleninový vývar nebo koncentrovaný sirup. Muras, kteří nevědí - to se suší a mele na mouku rostlin.

Home anýzový likér s příchutí, máta, kmín, šípky, kardamom, vanilka, jalovec, skořice, heřmánek, muškát, oregano, citrusovou kůru a další.

Video: Mandarin likér recept doma

Ti, kteří si přejí, aby se likéry doma, recepty nabízejí neuvěřitelné množství možností. A pro ty, kteří mají dobrý vkus a nepostrádá kreativitu, tento sféra činností To poskytuje široké pole pro realizaci myšlenek a fantazií.

Likér doma - nápoj, který se dá říci o povaze a vnitřní svět jeho tvůrce více než Sigmund Freud se všemi svými teoriemi psychoanalýzy.

Video: Domácí třešňový likér

Cukrový sirup mohou zahrnovat mléko, čokoláda, káva a kakao, jakož i kombinace těchto produktů. pro čokoládový likér bude zapotřebí: a polovina litr alkoholu kg cukru, půl litru mléka, 300 g vody, 200 g čokolády. Je možné změnit množství výchozích látek, dávkování, v libovolném směru.

Čokoláda rub na střední struhadlo, zalijeme alkoholem a přidejte špetku vanilky. Po míchání směsi byl infundován po dobu jednoho týdne. kontejner kapalina bude muset být otřesený každý den, dát tuto povinnost lépe než silných mužů.

Video: Recept kávového likéru, domácí recept s kondenzovaným mlékem

Příprava sirupu směsi mléka, cukru a vody. Vařit, dokud cukr rozpustí a nechá se ochladit na teplotu místnosti. Pour sirup do tinktury a držel týden po tento nápoj se přefiltruje a je připraven k použití.

Berry likéry dělal stejný typ, velmi dobrá, například, likér, naplněná maliny. Na litr přijata alkoholu kilogram malin, kilo cukru a litr vody. Raspberry zahřátí a nalil alkohol. O dva týdny později, zalijeme cukrový sirup, zamíchejte a nechte po dobu jednoho týdne. Potom se kapalina se filtruje a lahví.

Velmi pěkný brusinková likér. Cranberries můžete kaše, můžete přeskočit přes mlýnek na maso. To ostatní je podobné karmínové.

Likér doma má léčivé vlastnosti, když jsou na základě léčivých bylin a ovoce, ale je to mnohem příjemnější k pití, než jednoduché tinktury. Likéry normalizovat krevní tlak a pozvednout náladu u mužů a žen, které zlepšují pleť, a tak taky rozveselit. Proto se tento nápoj je lepší pít ve smíšené společnosti - žádné slepice strany a pánské jízdy lázní!

Mnoho lidí, jako na mléko likérem recept je také velmi jednoduché. Aby to bylo lepší použít kondenzované mléko. Beat vejce s míchadlem a postupně přidávat kondenzované mléko, nadále metla, aby se směs může být skořici a citrusovou chuť. Když se směs dobře šlehačka, je naplněn alkoholem a nechá se vařit po dobu jednoho týdne nebo dva. Potom se filtruje a zavařené, velmi chutné, radím vám to zkusit. V takovém alkoholu může přidat trochu instantní kávy, z toho mu jen vyhrává.

Jak bylo uvedeno výše, při přípravě recept louh fantazii se meze nekladou, tak dlouho, dokud všechny přísady jsou dobře kombinovat navzájem.