Léčivá rostlina - amarant caudatus

Amaranth sledoval na všech kontinentech velmi rozšířená. Tento závod prošel periods prudkému nárůstu a dlouhou zapomnění. Amaranth sledoval známý pro více než 8000 let v dávných dobách takových kmenů, Inků a Aztéků byl populární obilí plodin a byl na druhém místě za obilí.

Video: Aden, žlučníku, diabetes, psoriáza - NADÍLKA amarant (AMARANTH). Lidová medicína.

V té době to byl zvláštní kult pěstování amarantu, který zahrnoval i nabídku lidské oběti. Je to proto, rituálu, který se provádí v době, kdy jeho pěstování, španělští dobyvatelé zakázal růst amarantu caudate. Její kultivace byla prováděna pouze v odlehlých oblastech v horách Andách a Mexiku. Také je velmi populární v horách Nepálu a Indii.

starověkých Řeků Amarant ocasem ceněn jako symbol nesmrtelnosti, to bylo kvůli tomu, že květy této rostliny se nikdy chřadne.

Video: amarantu Semena " tailed green " - Suchasna Cottage

V Evropě, amarant byla zavedena pouze v XVI století. a rychle získal popularitu. V našem regionu, tato rostlina je považována za maligní plevel a je znám jako amarantu, se používá jako krmivo pro zvířata. Prasata, které jsou pěstovány na této rostlině velmi rychle přibírat na váze a dělají vynikající slaninu s vrstvami masa.

V 30. letech minulého století v Sovětském svazu prováděny vážné pokusy o pěstování amarantu a dosáhl významných výsledků, avšak projektový manažer byl zabit ve válce, a celý výzkum zastaven. Po skončení války začala pěstování obilí a amarantu v naší zemi na dlouhou dobu zapomenout. V poslední době, amarant opět získávají na popularitě, a to zejména mezi zahradníky, ale seriózní práce na úrovni jednotlivých zemí, zatímco se rostlina se neprovádí a není pěstována ve velkém množství.

Amaranth má mnoho druhů, a jsou rozděleny do krmiva, zeleniny, obilí a dekorativní. Navzdory rozmanitosti všech z nich velké bílkoviny, škrob, olej, vitamíny. Většina proteinu obsažené v listech a semenech. Amaranth je velmi bohatý na lysin, což je pro lidský organismus velmi cenné. V této rostliny, to více než tyto společné zrna, jako je kukuřice, rýže, pšenice. V amarantu velkým příslibem, mnoho vědců věří tomu „protein spíž.“ Zámoří prodával maso zvířat, které byly vykormleny těchto rostlin, ale cena masa je mnohem dražší, než je obvyklé.

Tato rostlina je široce používán pro lékařské účely. Má diuretické, protizánětlivé, antibakteriální a další léčivé vlastnosti. Vzhledem k přítomnosti amarantu vitaminu C a E, stejně jako běžné Amaranthine, je to dobrý antioxidant.

Video: amarant (Scheritsa) plevel je léčivá rostlina laskavec -Price.

Amarant je tříbarevná zeleniny názor, že má pouzdro ve tvaru pyramidy. Tato rostlina se používá při přípravě různých salátů, polévek, koláče. On roste velmi rychle a během 50 dnů po výsadbě bylinky lze považovat za potraviny. Podle jeho chuťových kvalit je to trochu jako chuť špenátu. Mnoho afrických národů jsou vařené amarantu listy v osolené vodě, pak ochucený olejem a jíst. Ochutnat pokrm dopadá, připomínající naše vařená řepa.

Máme okrasné odrůdy amarantu jsou používány více. Máte-li zahrada osázená Amaranth trojbarevnou osvětlení je bezkonkurenční, takže má světlé listy a květenství různých barvách. Amaranth kvete velmi hojně a představuje obrovské množství semen. Od nich připravit kaši, která svou chutí podobá kaše ze sága. Vzhledem k tomu, rostlina obsahuje velké množství oleje, že v době přípravy kaše, není třeba dále přidat. Ve vyspělých zemích, tato rostlina dělá různé dětské výživy a dietetických produktů.

Amarant semena jsou také používány pro výrobu amarantu ropy, což je o léčivých vlastností lepších než rakytníku řešetlákového. Má velmi příjemnou vůni a chuť jako ořech. Amarantu olej velmi skvalen, je to zlepšuje imunitní systém.