Jak ozdobit dort doma podmínkách námrazy, krému, pasty, ovocné

Je zbytečné říkat, že domácí koláče jsou mnohem chutnější než nákup. Za prvé, nebudete jed sebe a svou rodinu se všemi druhy podivných emulgátorů. Za druhé, si dát krém v reálném máslo, nikoliv margarínu a pečení koláčů s vejci místo prášku, to znamená, že budete používat přírodní produkty namísto náhražky. A za třetí, si dát svou duši do produktu. Po tom všem, vaření je jako magie: Zkuste - a tam bude malý zázrak bude valit ven těsto stroj - žádná magie stane. Je zde však jedno „ale“: jak správně vyzdobit domácí koláč? Foto řemeslníci prokázat, že se to dá udělat. A nyní i my se naučí tuto dovednost. Krok jedna: zarovnání okrajů

Dokonce i když pečeme koláče ve zvláštní formě, ale ne vždy se ukáže perfektní. Top zkušební často se zvětší, což koláč se zdá být „závislý“. takže před jak ozdobit dort doma, je třeba začít zarovnat. To lze provést v obvyklém dlouhým nožem. Udržet ve vzpřímené poloze, a produkt na kruhové desce pomalu otáčejí na sebe. Nejlepší piškotové koláče také třeba pečlivě odříznout: tak budete mít Pripek lesklý, které nebudou držet krém. „Hrb“ zároveň likvidovat.

Druhý krok: kompletace výrobků

Video: Elegantní výzdoba dort se šlehačkou a ovocem (jak ozdobit dort s krémem a jahodami).

No, co dort bez krému? Nicméně, namáčení koláče, je třeba se postarat, že výrobek není skosobochilos není plaval. Nejlepší je použít k uvíznutí vrstvu pralinky nebo olejové krémy. Vařit trochu víc, a nijak nespěchají s vyhodit zbytky vyrovnávacích dortů - protože stále potřebujeme přemýšlet o tom, jak ozdobit dort doma.

Krok tři: odbavení strany

Potřebují něco zakrýt tyto nevzhledné vyčnívající části. Nejjednodušší způsob, jak ozdobit dort doma, je peremazyvanie strany máslo smetana. Stále můžete vrátit jim drobky, které zbudou z vyrovnávacími koláče. Neméně působivé to bude vypadat „tyčový plot“ v Savoiardi sušenky nebo pusinky. Nicméně, zůstat ve vzpřímené poloze, budou také jen díky oleje krému.

Povrchová úprava: vložka top

Video: Snadná a rychlá! Jak romantické ozdobit dort - chutné překvapení pro favorita (Cake Decoration).

To je nejdůležitější, co dávat pozor na hosty, zejména dětí. Můžete požádat o pomoc glazuře (polotovaru lze zakoupit v obchodě). Ale to má funkci, která vyčnívá všechny nepravidelnosti povrchu. Jednoduše použít jako glazura rozpuštěné čokolády. Jeho zředěný v malém množství smetany na vodní lázni a produkt se nanese v několika krocích. Volba horkou čokoládu (černá nebo bílá) v cukrovinky stříkačka můžete dělat nápis. Další nápad, jak vyzdobit dort doma, - použití ve formě gelu ovoce. Mandarinky, broskve plátky, koktejl třešně pokles v želé a uspořádaní dobře na povrchu výrobku.

Oil krém - za win-win situace. Vypadá krásně, je možno přidat organická barviva (kakao, třešňový džus, špenát nebo mrkev) a tvoří rozety třídí-listy. Jak vyzdobit dort s krémem, který nemá po ruce cukrářského stříkačku s přílohami? Pak se list silného papíru, složit tašku od něj, střih spodní část trojúhelníku. Držel ruku na kornetik není proměnil cram smetany a jemně mačkat to v podobě kudrlinek, volánky a dalších dekorací. Pokud jako dítě jste dobře tvarované z hlíny, můžete oživit své dovednosti a dělat různý údaje z tmelu. K tomu, aby v poměrné výši, kondenzované mléko, sušené mléko a moučkový cukr, hníst do hladka a kreativní.