Cukrová vata - pochoutka, která přináší radost!

Cukrová vata, pravděpodobně - jedna z nejoblíbenějších prázdninových léčí děti i dospělé. Jen proto, že si nemůže koupit v obchodě, to je obvykle prodává na různých akcích, jako je například cirkusu, zoologické zahradě, dětské koncerty, hernu. Jednotka v létě, což cukrovou vatu lze nalézt v každém parku, kde je výklopného kolotoče. Je neuvěřitelné, kolik radosti může přinést pravidelný cukr, přestavěné na sněhobílých mrak vzduchu! V různých zemích, cukrová vata nese jeho jméno. Například v Americe je to sladkost bavlny ve Francii - vousy dědeček, Německo - cukr kabát v Itálii - cukr příze, ale v Anglii to bylo voláno magie hedvábné vlákno.

VIDEO: Gadgets do kuchyně / stroje na výrobu cukrovou vatu CFM 1080 Smile Videobzor 1

Jak je cukrová vata?

Za účelem vytvoření této pochoutky vzduch, vyžaduje speciální zařízení. Cukr, které spadají do něj se zpracovává, nejprve roztaví a pak se proseje přes tenký proud teče do studeného kovového kužele nebo bubnu, který se otáčí kontinuálně. V důsledku všech těchto procesů od něj získat tenké vlákno jako babí léto. Provozovatel za strojem, navinout šikovné ruce z nich na tyči a stáčí do velkého sněhobílého "mrak", Přidáte-li cukru v krvi Potravinářská barviva můžete získat vlny různých barev. Pokročilé řemeslníci, kteří prilovchilis do provozu stroje může dokonce otočit různé postavy sladké nití. Mnozí rodiče zakazují jejich kiddies hostinu o bavlnu, protože se obávají o zdraví zubů a kupovat zmrzlinu místo. Ale když se podíváte, ve skutečnosti, v jednom "oblak" cukrová vata obsahovat maximálně jednu lžičku cukru. Ale v jeho zmrzliny mnohem víc. Kolik je taková radost, jako cukrová vata? Jeho cena se pohybuje od 15 do 40 rublů.

Video: Zařízení pro vaření Cotton Candy Maker cukrová vata

Home cukrová vata. Recept.

Video: Zařízení pro přípravu sladkého vaty

Jak je to možné?! Pravděpodobně ano, mnoho z nich se nyní blýskl tuto otázku v mysli. Jsme okamžitě reagovat - ano, je to možné! K dispozici je i dobrý recept, tak se naučíte, jak provést cukrovou vatu, ani mít po ruce speciální přístroj.

Budeme potřebovat:

Video: Stroj na sladké Candy Maker cukrová vata

• 0,5 šálku studené vody;
• 1,5 šálky cukru;
• potravinářské barvivo (volitelně);
• 1-2 kapky octa;
• nízká hrnce nebo pánve;
• vícenásobné vidlice nebo čínské hůlky (ty jsou potřebné pro vinutí cukrovou vatu).

Video: cukrová vata cukrová vata Přístroje MAKER

Příprava:

1. Za prvé, připravit místo pro navíjení cukrovou vatu. K tomu, připevněte zátku (Hůlky) ve vzpřímené poloze, opřená jim něco z obou stran.
2. Vaření cukrový sirup. Smíchejte v kastrolu na cukr, vodu a ocet, a dát ho na mírném ohni. Přivede se k varu, za stálého míchání, a odstranit z tepla. Jakmile je sirup se mírně ochladí, dáme ji zpátky na teplo a přivedeme k varu. Tento cyklus se musí opakovat 3-4 krát. Sirup je třeba získat zlatý odstín, ale v žádném případě ne tma (říká se, že byl spálen). Na výstupu z husté hmoty, která se táhne dobře.
3. Nyní to nejzábavnější. Vezměte ruce vidličku, ponořte jej do sirupu a začnou s ní jezdit okolo předem stanovené hole. A tak se dosáhne vítr cukr příze do sirupu, až do konce, a požadované množství dobrot. No, teď můžete kdykoliv potěšit své dítě, protože víte, jak se připravit cukrovou vatu doma.