Sovětský ořechy recept s kondenzovaným mlékem

Přesto existují lidé, kteří si pamatují, co je to nádherné potěšení v sovětské éře bylo nejvíce obyčejný kondenzované mléko. Chutné a žádoucí, byla použita v mnoha receptů, a to byl jeden z nejpříjemnějších vzpomínky z dětství. Dokonce i dnes mnoho babičky a matky někdy vrátit do svých oblíbených receptů a oddávat své oblíbené vnoučata a děti s unikátními pochoutek vytvořených na základě tohoto speciálního mléka. Například nebudou nikdy zapomenuty recept matice s kondenzovaným mlékem - to, pokud chcete, můžete dokonce vařit v moderní kuchyni, není-li, samozřejmě, v přítomnosti speciálního pánve, která pomáhá tvořit mísa požadované velikosti a tvaru.

Video: # 41 arašídy s kondenzovaným mlékem

Příprava matice s kondenzovaným mlékem je proces poměrně složitý, vyžaduje koncentraci a pozornost. Nejdůležitější věc je to test - speciální, sušenka, skutečný základ pro tuto pochoutku. V takových Testovací kit produkty včetně vajec, margarín, jedlá soda, cukru a majonézou. Máte-li po ruce těchto složek, můžete bez obav pokračovat vytvořit malý zázrak, který přišel k nám ze vzdálených sovětských časů.

Tak, jak vařit matice s kondenzovaným mlékem? Vezměte 900 g mouky, 2 vejce, půl šálku cukru (písek), 250 g margarínu a 4 g soli a sody. Za prvé musí pracovat trochu pečlivě oddělovat žloutky od bílků. Nejprve je nutné brousit s cukrem, dokud není homogenní, druhá - o něco cool a bil do pevné bílé pěny. Dále by mělo hníst těsto, důkladném promísení moukou roztaví margarínu, jedlá soda a soli. Homogenní těsto může být rozšířen na speciální pánvi, předem namazat máslem, ujistěte se, že přebytek nebyl „vypadnutí“ formuláře. Po zavření krytu, kapacita může být poslán do pečiva - v žádném případě nesmíme zapomenout, že tento recept s kondenzovaným mlékem ořechy zahrnuje léčbu ne více než 1-2 minut, nebo sladká pochoutka bude příliš suchý. Po tomto „ořechy“ Čas může být pečlivě odstraněny, odhalil tvar a naplňte nádivkou.

Video: matice s kondenzovaným mlékem. sladkosti 32

V zásadě platí, smetana plněné pečivo na to, co můžete udělat v době, kdy je substrát peče pro ni. Nejběžnější způsob, jak to udělat - vařit v uzavřeném hrnci kondenzované mléko a půl až dvě hodiny, odstraňte jádra a rozemelou je. dále kondenzované mléko mohou být smíchány s ořechy, poslat do půl pečené „ořechy“ a připojte připravenou pochoutku do jediného produktu.

Pro ty, kteří se nebojí zkazit této úžasné pokrmu svůj tvar, může být účelné ořechy recept s kondenzovaným mlékem a medem. Pro ně je třeba vzít máslo (150 gr.), Cukr (90 gr.), Med (30 oz.) A vajec (4 ks.). Ocet (10 ml.), Uhličitan sodný (5 g)., Koňak (500 ml.) A sklenici mléka, vlašské ořechy a některé cukru také zbytečné. Za prvé, jako obvykle měli složit zkoušku - smíchejte rozpuštěné máslo, cukr, dvě vejce a půl porce koňaku. Dále je možné přidat do hmotnosti medu, mouky a sodu rozloží, načež Těsto musí být rozšířena do speciálních forem na pečení. Je důležité si uvědomit, že se těsto by nemělo držet rukou, jinak to „raspolzetsya“ tvar. V tomto rámci se trouba pro „matice“, aby se pečený alespoň čtvrt hodiny, po kterých musí být odstraněn pekárenské a trochu vychladnout v přípravě pro plnění náplně.

Video: Vaření sušenky "ořechy" Sovětský ovensWaffle

Naplnění ořechy recept s kondenzovaným mlékem zahrnuje poskytování Vařené kondenzované mléko, med, brandy a drcené jader vlašských ořechů. Všechny ingredience je třeba dobře a ještě horký mix položit prázdná místa „ořechy.“ Slepením obou polovin pečení, léčí se mohou šířit na krásný talíř a podáváme.