Jak uchovávat česnek doma v pořádku?

Video: Jak udržet česnek v domácnosti

Na podzim, sklízíme z vaší zahrady a mají možnost koupit poměrně levně téměř jakékoliv ovoce a zeleniny, které rostou v našem regionu. Jak uchovávat česnek doma v zimě? Existují různé způsoby, z nichž jeden bude najít nejvhodnější pro vaši kuchyni.

Jak odstranit česnek a připraven pro skladování?

Když budete muset začít s čištěním tohoto kulturu? To vše závisí na pěstované odrůdy česneku, obvykle v polovině pozdního podzimu. Než si vykopat celou úrodu, pečlivě vyhodnocovat několik hlav, ať už hustá shell dost zuby. -Li dostatek času, a můžete ochutnat česnek. Plodina stojí v suchém počasí. Česnek může kopat pomocí lopatu nebo vidle. Jak dlouho je nutné nechat stonky? Pokud jste se ještě nerozhodly, jak ukládat česnek doma, opustit základnu šipky o 15 centimetrů. Vyhrabali z hlavy by měla být ponechána schnout po dobu asi 10 dnů. Můžete si je udržet v garáži nebo v uzavřeném terasu. Jakmile je česnek je suchá, je na čase snížit kořeny a stonky na požadovanou délku.

Jak uchovávat česnek ve svém domě: všechny způsoby

Nejjednodušší možností - připravit lepenku nebo dřevěnou krabici vhodné velikosti a dát do hlavičky česneku. Je vhodné zvolit první velké, pak malý, protože jsou stále delší. Tradiční venkovský způsob ukládání česnek - copánky. Cop je velmi snadné, shromáždit několik hlav dost ve svazcích a začít je kroucení dohromady, tahání těsný. Pokud jste poběží délku stonků, použijte lano nebo pletená žádný základ. Můžete ukládat této zeleniny a látkové tašky. doporučeno pro ochranu před hnilobou hlavy na horní části tkaniny proti opotřebení polyetylénový sáček.

Existují i ​​jiné způsoby, jak udržet česnek v domácnosti. Je možné zachovat. Nejpopulárnější verze prostor nebo hřebíčkem hlav ve slaném nálevu nebo konvenční slunečnicového oleje. Ale nezapomeňte, že banky s česnekem by měly být uchovávány v chladničce. Některé ženy v domácnosti preferují zmrazit nebo suché práškové hřebíček. Tato myšlenka není špatná, ale pokud máte v plánu skladovat nasekaný česnek v chladničce, rozdělíme na jednotlivé porce, pomocí malých pytlů nebo formy na led.

Video :. Jak nejlépe uchovávat česnek.

Jak zachránit úrodu až do jara?

Jak lépe udržet česnek v zimě -reshat jen na vás, všechny metody je popsáno výše s plnou verzí efektivní. Bát pikantní vlhkost hlava, uložte je na suchém, nejlépe dobře větraných prostorách. Sledovat a teplotních podmínek. V případě, že teploměr klesne pod nulu, bude vaše sklizeň bude ztracena. Je to z toho důvodu, neizolované balkón nejsou vhodné pro skladování zeleniny. Je vhodné umístit hlavu do domu či bytu, ale fit a suchý sklep. Tam je další zajímavý způsob, jak ukládat česnek lépe. Tát pár domácích svíček v jedné velké nádoby a ponořit se do něj každou hlavu. Nyní česnek může být rozšířena v krabicích nebo plechovky, a brát podle potřeby. Parafin chrání hlavu od vystavení vlhkosti, zatímco čištění zubů bude zcela odstraněny.