Nakládaný česnek, recept

Video: Jak se připravit Nakládaná česnek

Téměř každý zná chuť nakládané cibule, ale málokdo ví, že stejným způsobem si můžete připravit i česnek, který je jeho pikantní chuť může doplnit některý z pokrmů. Ve stejné marinování česneku mohou být vyrobeny v každém ročním období, protože pro tento účel je vhodná pro mladé i staré. i česnek šipky Mohou být použity k moření.

Video: nakládaný česnek na zimu

Mnozí řeknou, že se jedná o dlouhodobý proces a mnohem jednodušší koupit nakládaný česnek (Recept níže) je v obchodě, ale připravit vlastníma rukama pokrm potěší nejen oko, ale také budou mít prospěch, protože česnek sám má mnoho žádoucí vlastnosti a charakteristiky.

Tento česnek lze použít jako ozdoba různých pokrmů, má krásný výhled, a to zejména, když marinované v hroznové šťávě a chuti. Vezměme si například, jako marinádou česneku.

Video: nakládaný česnek na zimu

K tomu potřebujeme mladý česnek, papriku, řepy, litru vody, ocet, sůl, hřebíček a cukru.

Za prvé, je třeba umýt česnek, odstraňte slupku, hlava by neměla rozpadnout. Plechovky jsou naskládány pepř, hřebíček a připravené česnek. Vše zalijeme vroucí vodou, přikryjeme pokličkou a dát na jeden den. by měl být vypuštěn a nalít novou starou vodu v průběhu času. Když se ochlazuje, ale také vyčerpaný, přidáme řepu ve sklenicích za vzniku červeného odstínu česnek. Samostatně připravuje marinádu. K tomu, převařené vody, která se přidává cukr, sůl a ocet na konci. Připravený horký marináda zaplavily banky s česnekem a válcované.

Můžete také vařit nakládaný česnek, recept z nich zahrnuje použití česneku šipek. To vyžaduje šipky česnek, ocet, sůl a bobkový list.

Šipky jsou vyčištěny a promyjí, naskládané v litru plechovek. Pro přípravu marinádu trvá tři litry vody se přidá do ní čtyři lžíce sůl, pepř a bobkový list a vaří. Sklenice s česnekem šipkami přidala tři lžíce octa, nalít horké marinádu a válet kryty.

Video: okurky, nakládaná česnekem recept domácí přípravky

Nabídne jiný způsob, jak udělat nakládaný česnek (retsepts použitím hroznové šťávy).

Česnek stonky a kořeny jsou řezané, lusk je odstraněn, zuby nemají kaz. Rostlinné plodiny jsou dobře promyjí a hodí se velmi pevně v nádobě třílitrového. Střídaly se suchým koprem a bazalkou. To vše se vlije ostyvshim marináda, které s víkem a vyhrazený pro fermentaci.

Marináda se připraví následujícím způsobem: půl litru vody absorbované dvě sklenice hroznové šťávy a padesát gramů cukru a soli. Můžete nahradit hroznové šťávy, použít šťávu z červeného rybízu.

Tak, česnek marinované recept což je docela jednoduché, to je použito v kuchyních mnoha zemích. Docela často, když moření ocet se používá, ale to může být nahrazen i šťáva z hroznů nebo černého rybízu. Konečný produkt může být jeden jako lehké jídlo nebo jako příloha na různé pokrmy z masa nebo drůbeže pokrmy. Můžete také použít česnek šipky, které jsou velmi často hozený zahrádkářů. Tak nakládaný česnek má velké množství užitečných prvků, vitamínů a minerálů.

Video: Česnek marinovaný s krizí. Připraven do 3 dnů.

K dnešnímu dni, česnek je široce používán ve vaření při přípravě mnoha pokrmů. Přidává se do polévek, obilovin, masa. Správně nakládaný česnek, na rozdíl od syrové, má pikantní chuť, není hořká. Kromě toho, česnek pomáhá zachovat zdraví, krásu a mládí, nasycení lidském těle mnoho živin potřebných pro normální fungování.