Tangerine Wealth: velká chuť, užitečné vlastnosti, kompot z mandarinek

Lékaři po celém světě důrazně doporučujeme, aby nám jíst tolik ovoce, jak je to možné. Vzhledem k tomu, že obsahují vitamíny, Imunitní systém člověka aktivně pracovat, stres a deprese úkrok zvyšuje výkon. A to je jen jedna malá věc ze seznamu prospěšné vlastnosti ovoce.

Police jsou plné nejrůznějších ovoce k dispozici na volném trhu jablka, hrušky, pomeranče, kiwi, pomelo, ananas, mandarinky, a mnoho dalších. Plody mohou být konzumovány jako hotový výrobek, ale můžete je použít k vařit šíleně Delicious, ať už je to ovocný salát, jogurt, pečivo, marmeláda, nebo například, ovocné kompoty.

V tomto článku se zaměříme na citrusové plody, které prostě milují všechny děti. To není překvapivé, protože je plodem spojena s nejoblíbenější dovolenou - Nový rok. Hrdinou tohoto článku - Mandarin.

Mladší bratr pomeranče, mandarinky v žádném případě horší než jeho velký bratr. Přítomnost Mandarin draslík, hořčík, vitaminy C, A, P, B1, kyselina listová, a kyseliny beta-karotenu a je jedním z nejvíce prospěšné ovoce. Lék je velmi oceňuje užitečnost mandarinky. Posuďte sami: jsou schopni zlepšit chuť k jídlu, vyčistit průdušky a plíce hlenu, k boji proti projevům toxicity u těhotných žen, bojovat tukové usazeniny a tak dále. Kromě toho, užitečné nejen pro měkké části mandarinky, ale i kůra. Obsahuje éterické oleje, flavonoidy, organické kyseliny přispět ke zlepšení činnosti žaludku. Navíc, mandarín mohou být bezpečně použity v kosmetické účely.

dávno už není něco nadpřirozeného, ​​téměř každém obchodě si můžete koupit tento krásný ovoce pro nás mandarinky. A jestli je nejen chutné, ale také velmi užitečné, hřích nevyužít svých silných stránek.

Musím říci, že naše ženy již dlouho používají mandarinku k vytvoření skutečné kulinářské skvosty. Jsou dokonale kombinovat mandarinky s zeleniny, masa, ryb - a to pravé slovo, je to šíleně vynikající! Že prostě nedává mandarinka: jam, želé, vývar, ovocný salát, cukroví, kandované ovoce. Ale možná jeden z nejvíce chutné pokrmy založené na mandarinky - mandarinky kompotu.

Připravuje kompot dostatečně rychlý a nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. Pro přípravu kompot mandarinek, je třeba tyto látky: voda (2 litry), cukr (300 g) a, samozřejmě, mandarinky (500 gramů).

Vezměte mandarinky, očistit důkladně zbaven bílých žil, rozdělit do segmentů. Mandarinka kůra dvě předvařené a poté jemně rozřeže. Plátky mandarinky šíří do pánve, předtím tam Bay vodu. Přidání cukrový sirup přivést k varu. Deset minut po okamžiku varu, odstraňte pánev z tepla. To zůstalo v pohodě a odtok. Kompot mandarinky připraven. Nápoj dopadá velmi chutné. Vařené jednou, kompot z mandarinek stal pravidelným si snídani či oběd.

Jak již bylo zmíněno, je to nejen užitečné mandarinka vlákniny, ale také loupat. Takže, nevyhazujte ji. Je lepší uvařit něco dobrého. Mohou být připraveny, například, kandované ovoce nebo ovocný kompot, který se nazývá - A kompot z mandarinek slupky. Tento nápoj, mimochodem, stále úžasné mandarinka chuť a velké množství vitamínů.

Promyté mandarinky (70 gramů), oloupané rozdělí na segmenty. Peel (2 gramy) opaření vařící vodou, aby se odstranily hořkost, a řez na proužky. Vaří se cukrový sirup (40 g cukru a 150 g vody), přidání na konci kůry mandarinky. Odstranit z tepla a chladu. Krásně rozšířil do nádrže a naplňte ji s plátkem mandarinka sirup ostuzhennym s chutí.

Jak lze vidět, mandarinky - je nejen chutné a zdravé ovoce, je to také univerzální gastronomické základem pro velké množství úžasných pokrmů.