Jíme s chutí: pečený brambor v troubě s masem

Milovaný nás všechny brambory - zeleninový nativní a známé - rozhodně nelze nazvat primitivní. Vzpomeňte si na scénu z filmu „Girls“, kde hlavní hrdinky doufat Rumyantsev seznamů dříč, kolik chutné brambory lze vařit? Ale uvedená není celá řada!

Video: brambor v hrnci s masem rychlé a chutné

Bramborový guláš maso

Pečené brambory v troubě s masem, které půjdou se provádí různými způsoby. Například, ve tvaru zapekanochki. To znamená, že výpočet produktů: 1 kg hlavního rostlinného zhotoven: vejce - 1 ks, cibule - 2 velké nebo 3 menší hlavy, mléko - asi šálek oleje - 3-4 lžíce.

Video: brambory s masem v troubě. Recept s bramborami lahodné!

Chcete-li začít s vařenou bramborovou kaší. Je to proto, že bude muset připravit pečené brambory v troubě s masem, tj. např. kastrol. brambory vyčistit, řezané na plátky, vaří v osolené vodě. I když je horký, se nalije horkého mléka je stejný, řídit vejce, sůl pepř podle chuti, přidejte rozpuštěné máslo. Dobře promíchá a polovina získaná hmota rovnoměrně do vymaštěné zapékací misky nebo hrnce, pánve.

Nyní nádivkou. Je třeba připravit předem, nebo dokud brambory jsou vařené. Vhodné k plnění všech dostupných vám maso nebo trhat. To může být pre-chop jemně nebo dát na mlýnek na maso, vařit a smažit nebo udržovat vlhké. Promícháme s smažené cibule, koření a koření, sůl a pepř. Na pečené brambory v troubě s masem ukázalo vynikající, mleté ​​maso, přidáme houby, například, nebo zelené. Nádivka šíření na vařené brambory vrstvu a pokrývající druhou polovinu pyré, dobře vyrovnán. Promazhte top malého množství majonézy nebo zakysanou smetanou.

Video: Vaření spolu (Pečené maso v troubě) !!! Prostě vynikající!

Pečeme v horké troubě 25 minut. Zkontrolovat připravenost zápasu nebo dřevěnou špejlí. Hodí se jako pečené brambory v troubě s masem s kyselou omáčkou na bázi rajčat nebo bobulovin nebo marinované nakládané okurky, zelí. Ukazuje se, že vás všechny rendlíky hrnec!

Pečené brambory plněné masem

Ale to úžasné recept, který osloví všechny, kteří mají rádi něco originálního a mimořádného. Od ní se dozvíte, jak se připravit pečené brambory a maso v troubě, ale není jednoduché, ale plněná. Budete potřebovat velké brambory, nejlépe hladké, zdravé, bez červích děr, zelené skvrny, apod množství - .. V závislosti na chuť k jídlu. Například, 3 pro každého spotřebitele. Brambory důkladně umyjte a poslat ji do péct trouby. Jen to, že to není spálen. Připravte náplň: Opět platí, že ve svém domovském nebo maso dušené směsi s cibulí, pepř, několik lžic másla. Odděleně, nastrouháme sýr. Jako plněné brambory a maso v troubě, snímek jasně dokazuje. Ready hlízy potřebují trochu vychladnout, opatrně odříznout kus jedné straně lžící odstranit polovinu dužiny. Lžíce sedadlo naplňte nádivkou, šíří s majonézou a posypeme sýrem. Znovu dát na pánev vyplněná. Troubě 20-25 minut déle. Při poskytování posypeme majonézou, nabízejí salát z rajčat a okurek. Mimochodem, brambor lze provést na pikniku - v popelu nebo na grilu.

Video: Brambory s masem ve francouzštině. Velmi šťavnaté a chutné | prostě lahodný

Dobrou chuť!