Brambory s masem, pečené v troubě: chutné a originální

videa: "mramorované maso"Pečené v troubě - původní recept kuře

Mnoho žen v domácnosti lásku a úctu takových zeleniny jako jsou brambory. To není překvapující, protože od ní můžeme uvařit tisíce jídel, a možná ještě víc. A to navzdory skutečnosti, že brambory - není uznaný většina odborníků na výživu výrobkem, je vždy prospěšné obloha. A někdy je to úžasně chutné jídlo nezávislý. Jedním z nejjednodušších a chutných jídel je brambory s masem, pečené v troubě. Můžete použít hovězí maso, vepřové maso, králík, kuře. Můžete si koupit celý kus a rozseká ji, a můžeme vzít ready-made nádivkou. Co máte chuť dost. Podívejme se na univerzální recept, který můžete vždy přijmout.

Video: Brambory zapečené originální recept

brambory maso, pečené v troubě, se sýrem kůry. Nezbytné složky: brambor - asi dva kilogramy nebo mleté ​​maso - police, mrkev - 3 nebo 4 kusy, cibule tuřín - 2 ks, česnek - 1 hlavy nebo 5 hřebíček, fenykl a stejný paprsek petržel, sýr durum - 250 350 g sojové omáčky. Hluboká pánev nebo pekáče namazat olejem nebo tukem. Dát to vrstva tence nakrájené maso nebo mleté ​​formy položit na dno. Posypeme vše se sójovou omáčkou a necháme marinovat na chvíli. Když je maso přeplněné a získají jedinečnou chuť, dát další vrstvu na vrcholu nakrájenou a strouhané zeleniny: mrkev, cibule, petržele a kopru. Chcete-li pokrm není příliš suchá, můžete lehce ji namažte majonézou, pak dochutíme solí a pepřem.

Video: Voňavé a chutné brambor v troubě s rozmarýnovou omáčkou a sýrem / brambor / Backkartoffeln

Pokud se vám nelíbí, majonézu, používejte krém na to přijde, bude to dělat na misky jemné a šťavnaté. Třetí vrstva - brambory! Čerstvě promyje, oloupané a nakrájené na plátky, úhledné plátky. Rozšiřujeme přes zeleninu. Mačkání česnek a potřený majonézy nebo zakysanou smetanou. Můžete posypat bramborové dochucení chmelem suneli, směs paprik, nebo vaše další oblíbené. Pečicí plech, místo v troubě. Cook asi hodinu, dokud jsou brambory opečené a kapalina se odpaří. Před vyjmutím hotového pokrm z trouby, posypat velkoryse se strouhaným sýrem a nechá se dalších 7-10 minut, dokud zlatohnědá vynikající.

No, vaše brambory s masem, pečené v troubě, hotovo! Nyní dát formu mírně vychladnout, řezané pudink do čtverce a pomocí nože na talíři. Sloužit, samozřejmě, jako samostatný pokrm, můžete nalít zakysanou smetanou nebo jakoukoliv omáčkou. Jaký je recept na dobré? Skutečnost, že brambory s masem, pečené v troubě, můžete vařit různými způsoby, přidáním různých přísad. Zde jsou perfektní houby, jako jsou houby. Můžete improvizovat s vrstvami, mění své pozice, nebo dokonce mísením produktů při vaření brambor, pečené v troubě. popřípadě substituovaný kuřecí maso nebo kuřecí játra. Různé zeleniny, aby to jídlo je vždy nová. Takže jste pravděpodobně nikdy neomrzí brambory s masem. Recept s fotografií usnadnit proces vaření a pomohou vidět výsledky své práce před tím, než je dosaženo. Obecně lze říci, věnovat větší pozornost bramborami a experiment!