Pokrmy Lavaš: dva rozdílné a neobvyklé recept

Pokrmy Lavaš vždy vyjde krásné a chutné. Je třeba také poznamenat, že takové občerstvení nebo teplá jídla jsou připraveny velmi rychle, protože základna může být snadno zakoupit v obchodě, a vyžaduje minimum času vařit šťavnaté a svěžím zálivky.

Co se dá dělat s nádobím Pita: recepty fotky a užitečné informace na vás čeká v tomto článku.

Varianta № 1 - roll

Video: Pita chléb plněný. Obálky lavash s kuřecím masem a sýrem. Vaření. Recepty. Jasno v tom, chutné.

Potřebné ingredience:

• ready Arménský lavash - 3 kusy;.
• mletého hovězího masa - 450 gr;.
• střední cibule - 2 ks;.
• slunečnicový olej - 15 ml;
• mrkev průměr - 1 ks;.
• Zralá červená rajčata - 3 kusy;.
• sýr odrůdy - 140 gr;.
• čerstvého česneku - 2 stroužky;
• koření - podle chuti;
• majonéza - 200 - 250 gr;.
• salát - velký 10-15;
• čerstvé bylinky - podle chuti.

Proces přípravy náplň pro válec

Potraviny Lavaš se mohou připravit za použití různých přísad. Například, v tomto receptu používáme jako náplň mletým hovězím masem a čerstvou zeleninou. Pro přípravu role potřebovat, aby střední cibule, oloupeme, nakrájíme a odeslat ji na pánvi s slunečnicového oleje a strouhané mrkve. Jakmile zelenina jsou lehce pokryté načervenalým kůry, měl by jim být mleté ​​hovězí maso, které chcete přidat sůl a pepř. Po 20 minutách maso se zeleninou je nutno odstranit z tepla a chladu.

tvořící válec

Food Lavaš doporučuje vytvořit mokrý ručník nebo gázy. Takže při jízdě tento výrobek nebude trhat a udržet krásný vzhled. První pita by měly být rozmístěny na ploše, a pak se rozšířil na něj majonéza omáčka s česnekem a dát celé smažené mleté. V horní části masa, které mají být pokryty další list arménského chleba, který také doporučil stěr majonézu na 2 strany. Na jejím povrchu, je nutné rozložit na listy salátu a plátky rajčat. Poslední pita by také měla promazat česnekovou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem. Poté, vícevrstvá nádrž musí otočit v těsném roli a místo v lednici po dobu několika hodin.

Varianta № 2 - brutch

Potřebné ingredience:

Video: Recept, zákusky lavash na grilu podle Alkofana

• ready Arménský lavash - 4 ks;.
• kuřecí - 300 g;.
• slunečnicový olej - 15 ml;
• mrkev průměr - 1 ks;.
• sýr odrůdy - 140 gr;.
• koření - podle chuti;
• čerstvé houby - 100 - 150 gr;.
• střední cibule - 3 ks;.
• čerstvé bylinky - podle chuti.

Proces přípravy brutcha

Video: Obálky lavash se šunkou a sýrem

Smažená jídla Lavaš mohou mít různé polevy. Musíme využít této kuřecí maso a čerstvé houby. Ty by se měly mýt, čistit, chop a smažit v slunečnicový olej s cibulí, bylinky, koření a mrkev. Za to, že ingredience budete muset vychladnout, smícháme se strouhaným sýrem a pak dát do pita chléb uprostřed velkého množství 5-8 polévkové lžíce. Poté mouky přípravek doporučen zabalený obálku a smažit v pánvi (rostlinný olej) a maximální hodnotu ohně.

správná sloužit

Video: Dinner Party, Slavík Ogogo, den 2, megafinal

nádobí arménský lavash (V závislosti od nádobí) by měly být zaslány do tabulky buď v horké nebo studené. Je třeba také poznamenat, že členové rodiny spolu s nimi se doporučuje prezentovat sladké a silný čaj.