Vaření vídeňských cukroví: shortcake recept zachází s marmeládou nebo sýrem

Video: Křehké sušenky s marmeládou. Velmi chutné domácí koláčky!

Každý ví, že domácí koláče mnohem chutnější než i nejelegantnějších obchodů protějšky. Vařená s láskou dort, oplatky nebo palačinky nejjednodušší určitě potěší svou rodinu a ozdobte sladkou tabulky oslav. Snažte se vařit vídeňské pečivo recept není příliš obtížné, ale můžete dělat to s marmeládou nebo sýrem. Vyberte si přesně způsob vaření, který je více na vaší chuti. Popis toho, jak provést oba typy pečení, najdete v tomto článku.

Video: sušenka sušenky s tvarohem - domácí recept!

Vaření vídeňské pečivo: těsta recept

Tato relativně úsporný možnost pečení netrvá hodinu na přípravu. Kromě toho, že produkty, které můžete léčit, dostupné a levné. Pro velké porce budete potřebovat:

Video: sušenka sušenky s marmeládou "Chuť dětství", Cookie recept, jednoduchý a neuvěřitelně chutné.

- 50 g cukru peska-
- 100 g oleje (krém) v dobré kvalitě. Dávejte pozor na obalu - olej by měl být rostlinný bez zhirov-
- 1 zheltok-
- 150 g prosátou pšenice muki-
- všechny frézované matice (přidávat do těsta), džem nebo jam (třešně, jahody a tak dále). Je lepší zvolit kyselou variantu výplně tak, aby soubory cookie nejsou příliš pritornym-
- trochu vanilky a práškový cukr.

Pro přípravu těsta, připojit mouku, cukr, máslo, žloutek a sůl, přidat trochu vanilky. Hmota musí být pečlivě Míchejte do hladka. Nyní výsledný cookie předlisek se rozdělí na dvě stejné části - poprvé do chladničky, a druhý do mrazničky po dobu asi 1 hodiny. Po uplynutí vymezeného času ochlazená část zkoušky (ten, který byl v lednici), vytvořit malou produkt, rozšířil ji na jam. Mimochodem, můžete mít několik forem, pak budete mít zajímavé a rozmanité polevy. Druhá část testu je třeba rošt a ležel na vrcholu. Pečeme cukroví asi 15-20 minut v předehřáté troubě. Vídeň sušenky s marmeládou stejně jako všichni členové vaší rodiny a vzhledem ke snadné přípravě a dostupnost základních produktů, můžete potěšit rodinu a hosty chutné domů koláče na čaj alespoň jednou za den.

Video: Vídeňské pečivo / Recepty a realita / sv. 59.

Sýrové sušenky "Vídeň": Recept s fotografiemi

Zde je další verze přípravě dobrot, ale tentokrát těsta je potřeba přidat více a tvaroh. Dostáváme velmi chutné jemné cookies. Tato volba je také není tak sladká. Vezměte na něj:

Video: koláč s tvarohem

- 1 vejce zheltok-
- 100 g měkkého a krémové kvalitě Oleje-
- 100 g cukru nebo pudry-
- 150 g muki-
- 125-150 g sýru, ale nejsou mastné, suché a předem prodřenou sito-
- půl citronu (jen je potřeba oloupat) -
- některý bit džemu, vaječný bílek pro mazání.

Dále musíte hníst těsto na vídeňských cookies recept je uveden výše. Spolu s ostatními složkami Chcete-li přidat další sýr. V tomto provedení, těsto nesmí být zmraženy, je dostatečné pro čištění po dobu 30 minut v ledničce. Potom je nutné řezat obrobek kruhy, polovina musí být úplně kruhová a druhá polovina, musí být vyrobeny s dírou ve středu (jako kruhu). Dále, pro mazání prvního obrobku protein, vložen na vrchol jedné s otvorem opět namazat proteinu zdobit, například mandlový listy (volitelné), nebo poté, co sypané práškového cukru. Pečeme cukroví je třeba 15 až 20 minut v předehřáté troubě (190-200 stupňů bude stačit). Jakmile těsto je připraven, jakmile ležela uprostřed svého oblíbeného marmeládou. Nyní, když víte, jak upéct vídeňské pečivo, recept, který je dost jednoduchý.