Jak snadno a rychle péct mladé brambory v troubě?

S novými sklizni mnoho žen v domácnosti se začne rušit otázku, zda je možné péct mladé brambory v troubě. Je třeba poznamenat, že k tomu je nejen možné, ale nutné. Koneckonců, zelenina, vařené tímto způsobem, to dopadá mnohem chutnější. S cílem usnadnit hledání vhodných receptů představovat 2 různá provedení přípravy nové brambory.

1. Jak péct mladý brambory v troubě jednoduché, rychlé a chutné?

Potřebné ingredience:

• jodidovaná sůl je v pořádku - ¾- malé lžíce část;
• slunečnicový olej (s výhodou rafinovaný) - 55 ml;
• sušeného tymiánu - 1 dezert lžíce;
• čerstvé máslo - 90 g;
• Malé hlízy mladé brambory - 15-17 ks;.
• nové koření černá - pár špetky;
• čerstvé bylinky (petržel, pórek, kopr) - pro krmení ke stolu.

zpracování zeleniny

Není nic jednoduššího, než se peče mladé brambory v troubě. To vyžaduje, aby trvat 15-17 malé hlízy, pečlivě omyjte je v horké vodě (je nutné použít štětec) a potom se rozřeže na 2 poloviny. Clean v tomto rostlinném kůry by neměl být, protože je dobře opečené a dát Misku více voňavé a plné chuti. Po tom, snížit hlízy by měly být umístěny do velké mísy, přidáme k nim jodidovaná sůl, nové koření, sušeného tymiánu a rozpuštěné máslo. Všechny ingredience potřebné mix rukou, a pak pokračovat na vaření v troubě.

proces pečení

Video: Pečené brambory v troubě. Péct pečené brambory rychlé!

před pečené nové brambory v troubě, umývat, suché a plášť se zeleninou olejové vany. Dále je nutné vyložit zeleninu nakrájenou dolů část. Připravit takový jednoduchý, ale velmi bohatý pokrm nesmí méně než 45 minut. Než se dostanete pečené brambory, doporučuje se prorazit s vidličkou nebo nožem, čímž určují jemnost.

2. Pečené nové brambory se zakysanou smetanou

Video: Pečené nové brambory v troubě

Potřebné ingredience:

• akutní kečup - 2 dezertní lžíce;
• hustý krém 30% - 100 g;
• čerstvého česneku big - 2 stroužky;
• paprika, sůl, pepř, tymián a jiných aromatických koření - na základě vlastního uvážení;
• čerstvé máslo - 65 g;
• čerstvý kopr - malý paprsek;
• nové brambory velká velikost - 5-8 ks.

Způsob přípravy

Upéct chutné mladí brambory v troubě, to by mělo být dobře mycí kartáč, není zcela řez příčně do tenkých desek (zda nedošlo k zeleniny), a pak pokračovat k přípravě omáčky. K tomu je třeba smíchat v míse husté smetany, akutní kečup, kuchyňská sůl, paprika, pepř, tymián a jakékoliv jiné voňavé koření. Také, v misce, je žádoucí přidat nasekaný kopr, bílý olej a strouhaným česnekem. Všechny produkty by měly být vzájemně smíchány, a umístit na omáčku vařených brambor, mezi deskami. Před pečením každou hlízu se doporučuje umístit v hustém fólií a silně zabalené. Připravuje chuťově večeři v troubě asi půl hodiny.

Video: Pečené brambory - Jak chutná Bake brambory Video

správná sloužit

Brambory, připravené podle výše uvedených receptur, může být přiváděna do večeři, a jako úplný pokrm a jako příloha k pečeni.