African hostem v našich zeměpisných šířkách - Zebra dort

Mnoho žen v domácnosti se neustále potýkají s problémem, co uvařit chutné levně, a aby nemusel nepořádek kolem příliš dlouho. Velmi často se jedná o pečení, po tom všem, bez výjimky milují pít čaj s lahodnou domácí muffin nebo koláč. Každý den nebudete vařit komplikované a složité koláče, které vyžadují čas a exotické ingredience. Ale tam jsou některé jednoduché recepty, které jsou oblíbené u dětí i dospělých, chutné a velmi krásné. Jeden z nich - Zebra dort.

Krása tohoto pruhované produktu je schopnost vařit ze šrotu materiálů, to znamená, že to, co je v ledničce. Díky zaměnitelnost produktů zahrnutých v jeho složení, můžete získat pokaždé zcela nový chuť dortu, což je nejdůležitější, nebojte se experimentovat a budete uspět.

Tajemství této mimořádně krásné dort speciální vykladyvanii testu, který vytváří jeho atraktivní vzhled se střídají pruhy bílého a čokoládově hnědé. Podívejme se na několik receptů, aby se ujistil, že kuchař koláč Zebra jednoduché.

koláč "zebra" recept

Musíte metla pět vajec u sklenky cukru, pokud máte chuť na sladké, můžete si vzít dvě sklenice a dokonce přidat vanilku v případě potřeby. Hmotnost zvyšuje svůj objem o polovinu. Poté přidejte do směsi sklenici kysanou smetanou nebo jogurtem. Uplatnit půl lžičky jedlé sody a octa se také přidá ke směsi a směs se dobře promíchá. Po tom, přidáme prosátou mouku (dvě a půl šálky). To znamená, že těsto je připraven. Nyní by měla být rozdělena na dvě stejné části: jedna vlevo, jak to je, a druhá přidat tři polévkové lžíce kakaa lžící.

Forma, ve které budete péct dort Zebra, je nutné předem namazat margarínu nebo rostlinného oleje. Nyní přichází nejvíce tvůrčí okamžik - uvedení nějaký prachy. To může být provedeno s tenkými bílými pruhy čokolády nebo čokolády s bílou, to vše závisí na vás. Principem je, že těsto je stanoven v polovině formy zbělá a čokolády, takže vytvořený pás. Péct produktu budete potřebovat alespoň půl hodiny na 180 stupňů v troubě. Ochota ke kontrole s párátkem v případě suché - koláč je hotový.

Další recept Zebra

Brousit padesát gramů mandlí. Hořká čokoláda (půl taška), vetřete na malém struhadle. Porazit tři vejce s 150 g práškového cukru. Melt 150 gramů másla a přidejte rozšlehanými vejci se stejnými 150 gramů mouky a čajovou lžičku prášku do pečiva. Důkladně se promíchá. V jedné polovině těsta, se přidá 50 g Kako, a druhá - mandle. Nezapomeňte si nechat trochu pro kropení na vrcholu. Namazat formulář a vyložit jeden po druhém v šachovnicovém vzoru a bílé a hnědé těsto. Posypeme čokoládou a ořechy a vložte do trouby. Teplota stejný režim.

Konečný recept

5 rozšleháme vejce se dvěma šálky cukru, přidáme šálek zakysané smetany a půl čajové lžičky jedlé sody. Aniž by zastavil, aby metla, vstoupit 200 g rozpuštěného másla. Poté postupně přidávat prosetou mouku (2 šálky). Dobře promíchejte. Hotový těsto rozdělit na dvě části, a jeden přidat tři lžíce kakaa lžící. Na vymazaný pánvi, zalijeme střídavě světlé a tmavé těsto. Pečeme za stejných podmínek.

Tyto komponenty mohou být nahrazeny: olej pro margarín, zakysanou smetanou nebo jogurtem na majonézu, můžete měnit počet vajíček - to vše na dosah ruky. Přidáním různých ořechů, dostanete jinou chuť. Může být v tmavé těsto a přidejte třešně. Těsto se rozdělí na dvě části, ale ne na tři části, a přidat třetí citron nebo pomerančovou kůru nebo nasekané oranžově. Potom se koláč bude ještě jasnější.

Zdobíme Zebra dortu mohou být různé:

• pokropí top s čokoládovou polevou;
• posypeme práškového cukru;
• šířit s kondenzovaným mlékem a posypeme oříšky.

Tyto možnosti jsou mnohé. Můžete snížit dort na polovinu a chmýří máslového krému - dostat dort.