Rohlíky s marmeládou tvarohový koláč, obláček, křehkého těsta - recepty

Rohlíky s marmeládou připravit velmi rychle, a to dopadá neuvěřitelně chutné. Je třeba poznamenat, že aby tento dezert z dětství je možné pomocí různých základů. Dnes se podíváme na tři způsoby, včetně tvarohu, obláčku a křehké pečivo.

Video: PERFECT libové kynuté těsto / krok za krokem recept / + verze pečení bagety s marmeládou

Delicious sýr bagely s marmeládou

Chcete-li připravit dezert prezentovány, musíme:

Video: Tvarohové bagely s marmeládou

• čerstvé smetany margarín nebo másla - 210 g;
• Pšeničná mouka - 200 g (přidáno k hustotě);
• žádný tuk tvaroh - 200 g;
• Jídelna soda - 1/3 malá lžíce;
• Sůl malý - 1/2 dezert lžíce;
• moučkového cukru k obložení hotových výrobků;
• Pevná látka marmelády - 100-150 se

proces těsto

Před provedením croissantů s marmeládou, hníst tvaroh by měla být dobrým základem. To vyžaduje předem ovládací margarín nebo krémem z mrazáku a rozmrazit to dobře při pokojové teplotě. Dále, olej na vaření by měla být lehce porazit s vidličkou a zalijeme ho mokrý tvaroh. V případě, že produkt, který náhodně koupil suché a drobivou formu, pak je možné dále přidat několik velkých lžic mléka.

Proto se obě složky se dobře promísí a potom se nalije výsledné hmoty na jemné stolní sůl, lžíci sody a pšeničné mouky. Výsledkem je, že byste měli dostat jednotný a poměrně silný, ale měkký a pružný podklad. To by se mělo vztahovat s fólií a chladem po dobu několika hodin.

Tvarování a pečení dezert

Po uplynutí této doby musí být těsto odstraněn z chladicí komory, rozdělené do tří částí, a pak je vrátit do kruhových plechů o tloušťce do 3 mm. Další vrstvy požadováno snížit na 8 trojúhelníkových částí (segmentů), umístí se širokou základnou kus želé válcem a druhu válce.

Video: Rohlíky s jablky z tvarohu těsta z marmelády lišky. Recept bez vajec

Je třeba poznamenat, že náplň pro bagely může být úplně jiná barva a textura. Ale že v procesu tepelného zpracování, nepřišla ven pro testovací limity, marmelády se doporučuje, aby co nejvíce pevný (například tvorba).

Poté, co všechny polotovary jsou připraveni, že je třeba dát do vymazané formy, vložíme do trouby a pečeme 26-28 minut, dokud mírné zčervenání základy.

Jak prezentovat dezert?

Připravené bagely s marmeládou náplní musí být krásně uspořádány na plochou desku vychladnout, posypeme polevou a sloužil k hostům spolu s horkým čajem.

Krok za krokem Recept: bagely želé z listového těsta

Prezentované dezerty jsou připraveny mnohem rychlejší a jednodušší než předchozí verze. Po tom všem, k vytvoření vrstev bagely není třeba namíchat si vlastní základnu, protože vždy můžete koupit v obchodě. Je třeba poznamenat, že pro takový sladký pokrm je vhodná jako šupinovitý kvasinky a bez kynutého těsta. Kromě toho, za předpokladu, že základem pro marmeláda dezert dostat tolik svěží, měkčí a jemnější.

Potřebné komponenty

Snadno a rychle vařit bagely s marmeládou, musí být tyto přísady zakoupit:

• vločkovitý nebo bez kvasnic kynutého těsta - 180 g;
• jujuba nádrž - 120 g;
• vaječný žloutek - z prvního vejce (pro mazání polotovarů);
• pšeničná mouka - ½- šálek (padding test);
• hnědý cukr - málo (pro poleva).

Proces vaření a správné krmení do tabulky

Tvořené bagely z listového těsta stejným způsobem jako z tvarohu. Za tímto účelem musí být polotovar zakoupen rozmrazit při teplotě místnosti a pak se vrátit do čtverce, řez ve tvaru trojúhelníků na 8 dílů, dát do široké základny kus nádrže marmeládou a zabalené v bagelu. Kromě toho jsou všechny výrobky generované je nutné umístit na pečícím papírem, pre-lemované pánev opatrně srst s vaječným žloutkem, posypeme třtinový cukr a místo v předehřáté troubě po dobu půl hodiny.

Jakmile se z listového těsta bude svěží a lehce opečené, odstranit dezert musí být pečlivě oddělena od varné papíru, krásně umístěn na velký talíř a sloužit čaje nebo kakaa.

Jak vařit dezert pečivo?

písek bagely marmelády produkoval ostrý, drobivý a chutné. Pro jejich přípravu, potřebujeme:

• margarín, máslo nebo čerstvé smetany - 70 g;
• písek cukr - 3 velké lžíce;
• hustý krém 30% - 125 g;
• jídelní soda - 1/3 dezert lžíce;
• vanilin - schepotochka;
• Pšeničná mouka prosetou - přidat k hustotě;
• jujuba žádný - 120-140 g

těsto

Písek bagely s marmeládou z dětství připravit snadno a rychle. Ale dříve, než budete vytvářet krásné výrobky, to vyžaduje dobře propracujte základ. K tomu, ležela hustá zakysaná smetana do mísy a pak ji vrátit lžíci jedlé sody a nechte 10 minut na vedlejší kolej. Mezitím bič vidlice musí být roztaven máslo nebo margarín s cukrem a vanilky. Dále se olejovitá směs je nutné spojit se zakysanou smetanou, dobře promícháme a přidáme mouku. V důsledku těchto opatření, měli byste si těsto je měkké a jemné, dobře odlepovat od prstů.

Modelování polotovarů a pečiva

Rohlíky písku bylo základem podobný tomu, který v předchozím receptu. Mělo by však být poznamenáno, že tento válec se těsto do zásobníku by měla být velmi opatrně. Koneckonců, to dopadá tak křehká a jemná, které lze snadno odtrhnout.

Video: Rohlíky od tvaroh těsto recept doma

Jakmile je základna je nakrájíme na trojúhelníky, by měly být umístěny na malém kousku marmelády a pěkné role. Dále polotovar musí být umístěna na fólie nebo pečícím papírem a poté se v sušárně po dobu 35 minut. Během této doby, sušenka těsto dobře propechetsya, tvrdne, stává svěží a křupavá.

Jak se přihlásit bagely u stolu?

Předkládané by měla být taková hosté dezert s teplou a sladký čaj. Mimochodem, pokud chcete získat dobré jídlo, před pečením vzniklý produkt může posypeme cukrem úzké nebo crack ořechy. Dobrou chuť!