Původní recept na kraba - sen labužníky

Video: Krabí Dream lahodný předkrm recept. Krab Dream lahodný předkrm recept.

Velké krabí pokrmy jsou velmi populární v americké a japonské kuchyně a lahůdky jsou na jejich nutriční a chuťové vlastnosti. V krabí maso, je velmi jemná chuť, která se dobře hodí pro sladké a pikantní pokrmy. Krabi - největší druh korýšů. Některé z těchto jedinců může dosáhnout 2-3 kg.

Video: předkrm krabí tyčinky na špejle. Předkrm krabí tyčinky na špejle.

Při vaření jsou krabi doporučuje používat při vaření různých pokrmů. Krabí maso po zpracování stává jemná chuť a stane se vláknitý. Jak kuchaři říci, že většina kousky se extrahuje z kloubů končetin a trupu se masitý drápy. Krabí maso může být použit jak v čisté formě, nebo jako součást různých občerstvení, ozdoby, prvního nebo druhého chodu.

krabí maso obsahuje vitamíny B12, E a ochotný minerálů. To je cenným zdrojem jódu a bílkovin. Skládá se, mimo jiné, obsahuje fosfor a lecitin. Krabí maso, navzdory všem užitečných látek v ní obsažených, ne kalorií. Sto gramů masa tvoří pouze 96 kalorií. Doporučuje se mít krabí maso pro ty, kteří jsou diety, stejně jako použít pro kardiovaskulární onemocnění a anémie.

Video: Sníh krabí salát

Vaření kraba je krátkodobý ve vroucí vodě nebo smažení. V poslední době se v televizi ukazují hodně televizi, což nám řekne, jak správně vařit krab, aby byly všechny živiny. Tak, to je důležité, aby stravitelné.

Z krabího masa často dělají tu nádivku pro naplnění ovoce nebo zeleniny. Jako báze používané vycpávky rýže, česneku, cibule, omáčky. Také s krabím masem dobře dopadne bílé víno. V současné době, krabí maso lze nalézt v mnoha supermarketech, ale někteří dávají přednost jídlu čerstvě připravené gurmánské korýše, protože to je nejvíce chutné a zdravé recept na kraba.

Pro přípravu živých krabů musí používat jednoduchý recept krab 2,5 litru vody, 0,5 kg kraba, 175 g soli, celer, cibule, koření. Krabí vloží do vody, vaří po dobu 15 minut po varu. Podávejte krabí maso nakrájené ve skořápce, ochucená bylinkami a bílým vínem.

Krab můžete uvařit chutné a vynikající salát s houbami. Vařit, že je třeba vzít následující: čerstvé houby, krabí maso, šunka, brambory, olivy, olivový olej, sůl, černý pepř a citrónová šťáva.

Video: Salát s krabím masem (krabí recepty)

Velmi oblíbená gurmán krab koule. Skládá se z krabí maso 0,5 kg vepřová 100g stroužku česneku, sůl, dvě lžičky škrob, mletý pepř, dvě proteinové vejce pro chov drobky, kukuřičný olej a víno. Kraby a vepřové maso jemně řezaný přidán vymačkané česneku, škrob, pepř, sůl, víno, vaječný bílek a směs se míchá. Kladen na půl hodiny v chladu. Potom se připraví mleté ​​maso kuličky a válcované chov. Smažit v hlubokém tuku dozlatova. Před podáváním je nutné dát míčky do kanalizace.

Recept krabi salát je následující: 0,15 kg konzerv krabím salátem, 30 g, 30 ml sojové omáčky, 5 g sezamový olej, Ocet 0,5 lžičky. Salát dobře umýt, vyčistit, nakrájíme na několik kusů. Krabí maso je odstraněna. Salát nanesena na spodní straně salátové mísy, řádek v horní části masa, zalijeme sojové omáčky, v kombinaci s sezamový olej a ocet. Velmi chutné a snadné recept.

Video: Salát "princ"

A konečně, nabízíme recept na krabí povodně, to je velmi neobvyklé a chutné jídlo. 50g třeba krabi, mrkev, okurka, hrách, brambory 20 g, želé, čerstvé bylinky. A la carte aspiku formy pro nalil trochu želé. Když se začne mrznout, to dát plátky krabím masem, brambory, nakrájenou zeleninou, hráškem, nalijeme na vrcholu zbývající ještě horká z předchozího želé a dejte do chladu. Před odesláním formuláře je namočený v teplé vodě po dobu několika minut a šíří na talíři želé. Jako přílohu pomocí zeleninu na ozdobu - zelená.