Jak vařit krabí tyčinky v těstíčku?

Video: Krabí tyčinky v těstíčku se sýrem

Krabí tyčinky - snack, ready-to-jíst. Nicméně, naši kuchaři obvykle nejsou hledají jednoduché způsoby, a přijít s novými způsoby, jak používat tento produkt. Dnes nikdo nemůže být překvapen, řada salátů, vařené s krabí tyčinky. Ale hlavní chod nebo hot předkrm produktu, dokud vařené vzácné. Pojďme opravit tuto situaci a snaží se, aby Krabí tyčinky v těstíčku.

Video: Krabí tyčinky v těstíčku se sýrem | Jak vařit krabí tyčinky

Stojí za zmínku, že tento pokrm mohou být podávány nejen s „vařící“, ale chlazené as Původní občerstvení. Tak, aby se krabí tyčinky v těstíčku, musíme mít na place-unce balíček krabí tyčinky, půl sklo (možná trochu více) mouky, pár vajec, trochu (50 ml), mléko, citron. Také je potřeba trochu bylinek (kopr, petržel) a pepřem. Na smažení, potřebujeme nějaký pohár rostlinný olej.

Připravit lahodný krabí tyčinky tempura, musí být pre-odmrazování (je-li použit čerstvý zmrazeného produktu) a okurkou. Za tímto rozmražené hole ležela v misce, posypeme sůl, pepř, nasekané bylinky. Nyní se citron a nakrájíme ji na dvě poloviny. Od prvního vymačkat šťávu a odeslat jej v misce s krabí tyčinky, a druhá - nakrájíme na velmi tenké kruhy a šíří v horní části hole. Vyjměte mísu v lednici, kde by naše tyčinky necháme půl hodiny.

Do té doby, pojďme připravit těsto. K tomu, rozbít vejce, lehce oddělit proteiny a dát je do chladu. Smíchejte žloutky s mlékem, solí a moukou. Ale předtím, než se přistoupí k smažení, metla proteiny v pěně, a přidat je do těsta.

Marinované krabí tyčinky ponoří do připraveného těsta a rychle smažené v mnoha másla tvoří krásný dozlatova.

Samozřejmě, že tento recept pro „krabí tyčinky v těstíčku“ lze upravit podle svých představ. Například nahradit obvyklou těsto těsto, vařené v pivu. Pro přípravu pivním těstíčku je třeba rozdělit dvojici vajíček na žloutky a bílky. Bílkoviny bič, žloutky a smísí se se solí, vody a piva (piva a vody se 70 ml). Nalijeme do mísy s žloutků kolem šálky mouky a zajistit, aby konzistence těsta byl jako husté smetany. To znamená, že by nemělo být kapající ze lžičky, a trochu zpomalit „procházení“. Pak jemně vloží do semi-těsta biti vaječných bílků.

A pokud budete mít čas a chuť, je nutné připravit takové zajímavé pokrmy, jako vycpaná krabí tyčinky v těstíčku. On-unce balíček krabí tyčinky, budeme potřebovat asi 200 gramů sýra (můžete užívat obvyklou tavených sýrů), trochu majonézy a pár stroužků česneku.

Video: Krabí tyčinky v těstíčku

Za prvé, připravit nádivku, protože to budeme třít sýr na jemném struhadle, smícháme s drceným česnekem a majonézou. Musíme hmotnost dopadlo docela silná, takže mnozí nemají používat majonézu.

Mezitím, krabí tyčinky je třeba rozmrazit, a pak opatrně nasadit do pravoúhlé formace. Dát nádivku do středu rozšířené tyče, hladké a vrátit ho vrátí, takže původní podobu holí.

Video: krabí tyčinky v těstíčku

Připravený k plněné tyčinky namočené v těstíčku (pravidelně nebo vařené v pivu) a smažit v hlubokém tuku. Že naše jídlo nebyla příliš tlustá, měli byste rozšířit poučení ze smažení připravených tyčinek na papírové ručníky, pak se přebytečný olej se vstřebává do papíru. Tato miska může smažit na pánvi a malého množství rostlinného oleje, ale pak během produkty pražení bude muset obrátit na těsto rovnoměrně opečené.

A aby se naše Krabí tyčinky v těstíčku v gurmánské jídlo, je třeba uvařit omáčku pro ně. Například, zakysanou smetanou a česnekem. K tomu je nutné vyčistit a sekat 1-3 stroužků česneku (množství česneku se určuje v závislosti na zuby a na požadované vizuální omáčky). Potom přidejte česnek zakysaná smetana (200 g), se stejnými napl sekanými greeny a nalít lžičku citrónové šťávy. Omáčka solí a pepřem a dobře promíchejte. Alternativně je možné použít sójovou omáčku nebo připravenou adjika, ale nepřidávejte sůl do omáčky místo citronovou šťávou.