Rapan - co to je? Rapa: recepty

Shell Rapana je nejčastějším suvenýrem, že turisté přinést na pobřeží Černého moře. Může být použita k uchu a poslouchat „zvuk moře.“ Shell Rapana, mimochodem, je charakteristickým znakem rekreace na pobřeží Černého moře. Zdálo se, před půl stoletím. Uvnitř pláště obývané podivné bytosti zvané Rapan. Co je to za stvoření? Kdo se budeme zabývat. Bližší pohled na tento mořský život. Kromě toho jsme se vysvětlit pokrmy, které si můžete vařit s ním. Tak pojďme začít ...

Rapan: co to je "zvíře"?

Tento dravý plži. Tam byl poměrně dlouhá doba na Dálném východě. Přes časové slaném nálevu, fotky z nich si můžete prohlédnout v tomto článku se objevil v Černém moři. Existuje jedna hypotéza, že. Předpokládá se, že některé rapaniha přilepený kladení vajíček na spodní části lodi, která připlula do Černého moře. Na Dálném východě tento měkkýš není více než čtyři centimetry dlouhé. Černé moře je Rapana vidíte velikost šálku. Víte, proč se to děje? Vzhledem k tomu, Pacific rapanov jíst hvězdy. To je důvod, proč korýšů nepěstují. V Černém moři, kromě lidí, nikdo jí rapanov. Tato škeble se stala katastrofa Černého moře. To proto, že tento dravec jí mlži. Solanka vyvrtané otvory ve skořápce Jazykem (radula), který je potažen zuby. Prostřednictvím těchto otvorů vstřikuje jed, který paralyzuje škeble véčko, a nalévá enzymy (zažívací) uvnitř pláště. Za to, že vše, co jí sající Predator sám.

Během stanoviště v nálevu Černého moře je téměř kompletně zničen pak počet mušle a ústřice.

Jak se dostat skořápky mušlí?

Existuje několik způsobů. Můžete to udělat s nožem nebo speciální vlastních rukou. Za prvé je třeba vzít Rapana v levé ruce a pravou ukazováček (nebo stejným nožem) by měla být výrazně vytáhnout škeble, umístění mezi dřezem a „nohy“ prsty. Tímto způsobem můžete okamžitě oddělit nepoživatelné části trávicího Rapana. Tato práce je velmi časově náročné. Vše, co je třeba udělat rychle a snadno, protože otálení Rapan může skrývat dřez dostatečně hluboko.

Po této proceduře se můžete dostat prsty fialové barvy. Tento způsob je vhodný pro čištění pouze rapanov velký (větší než šest centimetrů).

Dalším způsobem, jak - "horko"

Rapana může dostat jiným způsobem. Tato metoda vyžaduje hodně trpělivosti od umělce. První rapanov muset vařit. Po tom, škeble extrakt je velmi jednoduché. Ale při vaření bude stát velmi nepříjemný zápach, stejně jako u masa Rapana připraví a trávicího části.

Třetí cesta - "nachlazení"

Jestliže první možnosti, které nějak nelíbí, vám nabízíme třetí. V tomto okamžiku by měly být zmrazeny živý rapanov. Do mrazáku by měli strávit asi tři hodiny. Po zmrazení, by měly být odstraněny z chladničky a nechat roztát. Pak budete potřebovat vidličku. Prostřednictvím ní budeme oddělen od véčko. Rapana těleso musí být čištěny odstraněním nadbytečné, zůstane pouze jedlé „nohy“ (přední část kostry). Můžete jíst měkkýše a játra, ale pokud nemáte žádné zkušenosti, takže to z mořských plodů zastávku, zatímco na přední straně. Nyní je jasné, kdo je Rapan. Co je to pro mořské plody jsme podrobně popsáno, také se podíval na to, jak správně dostat z mušlí. Nyní budeme hovořit o tom, jak se připravit.

Video: Recept Rapa v těstíčku

Rapa: vaření recepty

Z tohoto měkkýše může udělat hodně chutných jídel, od polévek, salátů a předkrmů končí. Že chutné, můžete vytvořit pomocí solanky? Recepty na různé pokrmy, aby paní myslí, protože jsou velmi různorodé, přičemž každý z nich ve svém vlastním zájmu.

Kotlety rapanov ve spěchu

Chcete-li tento pokrm, co potřebujete:

• Vejce - 4 ks;
• Rapa - 500 gramů;
• Šťáva z jednoho citronu;
• salát - podle chuti;
• "Dutch" sýr (pevný) - 150 gram;
• Koření - podle chuti.

vaření kotlety

1. Vezměte Rapana maso nakrájejte na proužky.
2. Pak je třeba sýr. Musí být tření na hrubém struhadle.
3. Dále vzít citrónovou šťávu a vejce rozšleháme ingredience důkladně. Přidejte koření. Pak znovu dobře promíchejte.
4. Nyní smíchejte všechny ingredience dohromady.
5. Scorodite na talíř, zalijeme slunečnicový olej. Udělejte si malý oheň.
6. Můžete dát na pánev s lžící otbivnushki.
7. Vzhledem k tomu, že obě strany muset smažit.
8. Pak se deska, dát na její krásné salátu a horní žebírka. Veškerý pokrm připraven.

Pikantní solankou u předloh

Tento pokrm bude apelovat na ty, kteří mají rádi neobvyklé pokrmy. Jak vařit solanky takovým způsobem? Kdo řekne. Ale nejdříve, jsme seznam složek. Takže potřebujeme:

• rapanov maso - 500 gramů;
• cibule - 200 gramů;
• brusinky - 100 gram;
• smetana (15% tuku) - 100 gram;
• koření - podle chuti.

Připravte si pikantní mořské plody

1. Za prvé, musíme cibuli. Je třeba vyčistit od plev. Dále by mělo být snížení melenko.
2. Pak dal pánev na sporáku, zalijeme rostlinný olej (slunečnicový olej může být použit), aby posypat nakrájenou cibuli.
3. Poté, co že se musíme sami mořské plody (solanka). Je třeba je nakrájíme na proužky. Za to, že musí nalít do cibuli v pánvi.
4. Nyní se smetanu a koření, přidejte do stejné.
5. Dusíme na mírném ohni po dobu tří minut.
6. Po tom, vzít brusinky, přidejte ji do pánve. Dušené po dobu tří minut. To je všechno jídlo může být doručena. Mimochodem, měl by být konzumovány v horké formě. Zatraktivnit slaná jídla, přidejte greeny.

Mořské plody s rajčatovou omáčkou

Jak se mu připravit lahodnou solanky? recepty jsou různé. Můžete, například, aby se mořské plody s rajčatovou omáčkou. Takže, pro přípravu potřebě:

• Mrkev - 1 ks;
• slunečnicový nebo olivový olej, - 30 g;
• stroužků česneku - tři kusy;
• solanka - 250 g;
• Rajčatový protlak - 5 g;
• koření - podle chuti.

Vaření mořské plody omáčka

1. Musíte nejprve chladiva vařit po dobu jedné minuty. Pak je třeba, aby je nakrájíme na kostičky.
2. Mrkev a cibule se čistí, pak střih melenko nebo rub na struhadle.
3. Dále budeme potřebovat pánev. Je nutné nalít olej. Tam také poslat cibuli, smažíme dozlatova.
4. Pak přidáme mrkev. Dusíme po dobu osmi minut.
5. Nyní se na rajský protlak. Přidejte ji do pánve, odesílat stejnou solanky. Sůl a pepř nádobí.
6. Dusíme na mírném ohni po dobu šesti minut.
7. Před vypnutím, přidáme česnek (jemně nakrájené). Pak pokrýt pánev s víkem a vypněte oheň. To je vše, příprava dokončena Rapana s omáčkou EU. Připraveni být doručena.

Zeleninový guláš s Rapanu

Jak vařit solanky? Můžete udělat je guláš. K tomu je třeba:

• pepř - 500 gramů;
• koření - podle chuti;
• solanka - 200 gramů;
• Cibule - 1 ks;
• majonéza - podle chuti;
• Zelení - podle chuti;
• rajčata - 200 gramů.

vaření guláše

1. Ukloň, vyčistěte od plev, střih melenko.
2. Položte pánev na sporáku, zalijeme olejem, posypeme nakrájenou zeleninu v něm. Vařit dozlatova.
3. Omyjte rajčata, nakrájíme na malé kousky. Dát stranou pro tuto chvíli.
4. Pak pepř, chop ji a přidejte k cibuli. Vaří se po dobu asi čtyřech minutách.
5. Pak musíme solanku. Musí být nakrájíme na proužky. Po které je třeba přidat do hrnce a vaříme asi pět minut.
6. Dále vyjměte misku z ohně. Přidejte dříve nakrájená rajčata a majonézu.
7. Nyní jsou všechny ingredience dobře promíchejte. Po které můžete servírovat. To je nejlepší jíst guláš s Rapanu horké. Takže nejlepší, co můžete zažít chuť na jídlo.

Video: Jak vařit rapanov nebo špatnou radu 1

Smažené brambory s škeblí

Jedná se o velmi jednoduché jídlo. To bude moci vařit i dítě (samozřejmě pod dozorem rodičů). Což usnadňuje a čas vytvořit pokrmy budete trávit příliš mnoho. Takže to, co potřebujeme k přípravě:

Video: Jak vařit maso Rapana. Vaření mořské plody.

• brambory - 500 gramů;
• sůl - podle chuti;
• Rapana - 100 gram;
• olej na vaření (smažení);
• cibule - 1 ks;
• koření - podle chuti.

vaření brambor

1. Vezměte brambory umýt a vyčistit ji. Nakrájíme na malé kousky.
2. Cibule čisté od plev, jemně nasekáme.
3. Pánev, zalijeme rostlinný olej. Míchá se do brambor a cibule.
4. O pět minut, dokud vařené přidejte nakrájenou solanky.
5. Sůl a pepř.

Video: Vaření Rapa .Morskaya kuchyň.

Aby se dále, aby tak vynikající, užitečné solankou. Recepty na saláty - to je to, co se nyní věnovat pozornost.

Salát „New World“ - exotické domů

Tento pokrm je obvykle jedí lidé, kteří přišli na dovolenou k Černému moři. Ale může to být také vařené doma. To bude vyžadovat:

• solanka - 300 gramů;
• sýr - 200 gram;
• rostlinný olej (na smažení);
• cibule - 2 ks;
• mušle - 300 g;
• červené víno (sladké) - 100 ml.

vaření salát

1. Za prvé, vzít luk, vyčistit od plev, melenko řezat.
2. Položte pánev na sporáku, pak olej (slunečnicový), nalít, zalijeme nakrájenou cibuli na stejné cibule.
3. Pak musíme solanku a slávky. Nasekejte a přidejte k cibuli. Dušené doměkka.
4. Sýr nakrájíme na malé kousky a rub na struhadle.
5. Všechny ingredience v misce. Top pokrm posypat s červeným vínem.

Salát „Dream“

Pokračující téma salátů a dotek na misce s názvem „Dream“. To je docela chutné jídlo. V centru toho všeho stejně solanky. Takže připravit jídlo, budete potřebovat:

• Rapana maso - 600 gramů;
• kukuřice - 200 gramů;
• Zelení - podle chuti;
• vejce - 4 ks;
• okurky - dva kusy;
• majonéza - 150 gramů (nebo podle vašeho vkusu).

Proces přípravy salát se stejným titulem „sen“

1. Za prvé, budete muset vařit mořské plody. Po dobu asi jedné minuty. Pak je třeba, aby je nakrájíme na proužky.
2. Vajíčka, taky vaří pět až deset minut. Jemně nasekáme.
3. Promíchejte solanky a vejce. Po přidání Kukuřice konservovaná. Složky se důkladně promísí.
4. Okurky musí být promyty a řez melenko. Pak přidat k ostatním složkám.
5. Nalít do majonézy a dobře vše promíchejte.
6. Sůl a pepř jídlo.
7. Před odesláním krásné salát s názvem „Dream“, můžete vyzdobit zelení.

Zde máme uvedeny zajímavé pokrmy s Rapanu. Doufáme, že se vám líbí. Nyní se dotkneme na jednom důležitém tématu.

náklady

Kolik je Rapan? Cena mořských plodů se pohybuje od 200 do 400 rublů. To za kilogram. Ačkoli to vše závisí na tom, přesně tam, kde budete získávat. Všimněte si, že většina bude samozřejmě levnější koupit solanky. Fotografie z měkkýšů, které vidíte v tomto článku. Pamatovat svůj vzhled, takže když přijde na získání mořské plody, ne splést, například s mušlemi.

závěr

Nyní je jasné, kdo je Rapan. Co je to za bytost, jsme diskutovali v detailu. Také dala dobrou radu pro ženy v domácnosti vaření korýše. Doufáme, že budete hýčkat svými blízkými tak chutné a zdravé jídlo, jednoduše proto, že příprava solanky, recepty taková jídla jsou velmi různorodé. Každá žena může najít něco, co ji potěší. Dobrou chuť!