Polévka z vepřového masa: receptura je možné měnit do nekonečna

Video: Polévka s karbanátky! Lehký a snadno recept Natalia Gorbatova.

Kompletní jídlo mnozí z nás zvažovat komplexní složení jídel: první, druhá, třetí. Odborníci užitečné energie, lékaři a odborníci na výživu také tvrdí, že první - kapalina Dish - nastavení organismu stravitelné pevnější konzistenci druhé: maso nebo ryby. Z tohoto důvodu je užitečnost (a dobroty) z prvních jídel: boršč, polévka, rybí polévka nebo vývar nelze popřít. Optimální jedna mezi uvedenou výše lze nazvat polévku. Ten těží z pohledu na čas strávený (ve srovnání s polévkou) ao konečném pocit sytosti (ve srovnání s polévkou nebo vývaru).

Video: Vepřové maso marinované v sojové omáčce (recept Nový rok 2015) ..

Zvláště chutné stejné polévka s vepřovým masem. Recept tohoto polévka může být zcela odlišný. Někteří dávají přednost klasické verzi, pokud se použije brambory, mrkev, cibule, koření a bylinky. Jiní bez brambor, nahradí ji rýže, fazole, a někdy přidávat k masu zelených a mrkev.

Pokud jde o vaření masa, máte také možnost zvolit si to, co si přejete. Mnoho žen v domácnosti, například kus vařeného vepřového masa, pak střih vařené maso na kousky a přidejte zbývající ingredience. Jiní, nicméně, zkrátit dobu vaření a ihned nakrájíme na malé kousky masa. Druhá metoda se jeví jako nejvhodnější, a chuť připravený nepravděpodobné, že ztratí tradiční tříhodinové vaření.

Tak jak se vám nejlépe připravit rychlé a chutné polévky vepřového masa? Recept naznačuje, že by měly být nakrájíme na malé kousky vepřového a, bobkový vody, přivedeme k varu. Po odebrání pěny, snížit tepelné a dusíme asi půl masa. V tomto okamžiku můžete oloupat a krájet brambory, mrkev a cibuli. Mimochodem, tím lépe řezat na plátky střední velikosti: strouhané mrkve a brambory na malé kousky rychle vařit v ohrožení, a proto nemusí dostat polévku a zeleninová polévka s kousky masa. Můžete také předem smažit zelenina v oleji, i když, pokud jde o dávky, že by bylo lepší, aby jednoduše přidat ingredience do připravené nádoby. Na žádost mnoha hospodyněk přidat další rajčata a papriky. konečná doba vaření je závislá na požadovaném výsledku. Pokud je vaše domácnost používá pro měkké složky, pak doba po přidání zeleninu může být zvýšena. Pokud si myslíte, že právě vaří brambory by měly být, a další zeleninu dokonce jíst syrové - a pak půl hodiny bude stačit. A pak všechny vaření (s výhledem na první polovinu - pro vaření masa), budete trávit méně než jednu hodinu.

V každém případě vaření polévky vepřové recept umožňuje libovolně. Jen nezapomeňte, že krátce před koncem osolte a přidejte pepř, bobkový list a petržel.

Video: Nekonečné čokoláda

Mimochodem, tato polévka mohou být přidány pro různé fazolí. Vzhledem k tomu, mnoho lidí raději brambory je fazole nebo hrách, vařené tímto způsobem druhý chod potěší svou rodinu. Z tohoto důvodu, protože zrna mohou zcela nahradit brambory, a stát se přídavná složka v polévce.

Na polévku vepřového masa a fazolí byl zvláště chutné, pouze čerstvé nebo suché fazole a žádné konzervační látky z plechovek. Samozřejmě, že konzervované fazole zkrátit dobu vaření, a není nutné, aby nasákly. Ale faktem je, že jakmile v polévce, ztratí svou chuť blesk. Takže nebuďte líní namočte ji přes noc a před spuštěním maso, vařit fazole půl hodiny ve stejné pánvi.

Video: Pizza na pánvi (velmi jednoduchý recept) Pizza v pánvi, anglické titulky

Také to má velmi unikátní chuť vepřové polévky, jejichž recept obsahuje rýži. Ačkoliv přítomnost vepřového masa nelze hovořit o výživových vlastnostech polévky, rýži do značné míry přispívají ke zlepšení jeho vstřebávání. V tomto případě můžete vyloučit brambory a omezit mrkev, cibule, zelené, papriky a rajčata (které můžete nahradit rajský protlak). Rýže by měl běžet, když je maso a zelenina jsou napůl-ready. Konec vaření by měla být časově se shoduje s přípravou obilovin čase (který se vaří přibližně deset až dvacet minut). Polévka z vepřového masa s rýží je užitečná zejména pro ty, kteří mají problémy s trávením.

Dobrou chuť.