Nejlepší recept - pečené v troubě nebo na sporáku

Pečené recepty je jich tolik. Každá žena se může pochlubit vlastní. Většina z nich jsou podobné, ale každá hosteska si vyhrazuje právo na fantazii. Navrhuji vám několik receptů, z nichž první je k dispozici velké množství zeleniny. Zelenina dát misky šťavnaté, úžasné aroma a jedinečnou chuť. Miluji tento recept - hot připravené rychle a snadno. 4-5 Porcované kousky kuřete bude potřebovat 4 hlíz brambor, 2 cibule, jeden lilek a cukety, dvojici papriky (s výhodou jinou barvu), plátek celer, dvě vejce, svazek kopr a petrželka, olej na smažení, sůl, pepř. Nádobí pro vaření pečeni je lepší použít provedení tlustých: kotel, utyatnitsu, keramické hrnce. Připraví s použitím receptu, tak horké: v utyatnitsu nalijeme několik lžic oleje, ve kterém jsme SRJ kuřecí kousky dozlatova a dát je na talíři. Ve stejných ropy a smažit brambory nakrájené velké plátky. Když jsou brambory stanou zlaté, přidáme na kostičky nakrájené cibule, nastrouhanou mrkev a celer. Snižte teplotu a vaříme 5 minut. Cuketa, lilek a papriky nakrájíme na kostičky a dusíme společně s dalšími zeleninou po dobu 5 minut. Zeleninové šťávy je propuštěn. Nyní kousky pečené kuře šíří na zeleninu, sůl, pepř, přidejte 100 g vody a krycí misky s víkem. O patnáct minut později jemně promíchejte zeleninu a maso a necháme živoří na mírném ohni. To je recept - pečeně bude připraven asi za 15 minut.

Video: Hot domů. Velmi chutné!

Tam je další variantou přípravy této nádherné misky. Mnoho ženy v domácnosti raději mu ho. Jaký je rozdíl o tomto receptu? Pečená vařená v troubě.

A to je nejlepší, aby ji vařit v části keramických nádob. Maso (300 g, to je nejlepší použít maso) nakrájené na malé kostičky a lehce smažit v rostlinném oleji ze všech stran. Čtyři brambory a nakrájíme na velké a orestujeme ze všech stran. Smažené cibule následující průměrné hodnoty, plátky půl kroužky. V hrnci nebo jiné nádobí na vaření maso v troubě přidáme vrstvy masa, cibule, brambor, julienne mrkev a celer, sůl, pepř a zalijeme celou polévku (zelenina by měla být zcela pokryta). Simmer naší pečeme v troubě po dobu 20 minut, pak přidejte lžíci zakysané smetany v ní hodně zeleniny a melenko nasekaný česnek (1-2 stroužky). Připravit jídlo pro rodinnou večeři, pomocí tohoto receptu - pečená v troubě nenechá lhostejným svůj domov.

Video: funky LAZY Plněné DUHOVKE- Nejlepší recept

Následující recept je také funkce: bude připravovat pečeně s houbami. Říkám najednou: s hříbky jídlo je chutnější a voňavé, ale jeho vzhled je špatná. Ale houby můžete posypeme citrónovou šťávou, a to udrží svou barvu, a to i přesto, že jídlo ztratí chuť, která může poskytovat jen „živým“ divoké houby. Volba je na vás. Kromě toho by houby (200 g), budeme potřebovat 300 g čerstvého masa podle svého výběru (vepřové, hovězí, drůbeží), čtyři bramborové hlízy cibule, jedna mrkev, polstakanchika zakysané smetany a 200 g vývaru, kousek másla (50 gramů).

Dát vaření čerstvé houby po dobu 20 minut, a v tomto okamžiku, smažit maso přes vysoké teplo ze všech stran a my ji přesunout do utyatnitsu. V pánvi osmažte maso poté, brambory, nakrájíme na kostičky, my ji přesunout do masa. S cibulí a mrkví chovat stejně. Vařené houby vzít ven z kanalizace a dávají pak nakrájíme na proužky a přidejte k masu a zelenině. Zakysanou smetanou plemeno bujón a zalijeme utyatnitsu. Nalévání by měl pokrývat všechny horké ingredience. Nádoby těsně uzavírací víčko nebo fólie a poslat v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C po dobu půl hodiny. Pečené v troubě je dodáváno do horké stolu.