Jak vařit chutné a vydatné salát s fazolemi a houbami

Bean salát a houby vhodné snad do každého stolu - slavnostní a každodenní. Salát Toto vydatné a chutné. A jeho přípravě je poměrně jednoduchá a rychlá, nevyžaduje dlouhé výrobky vaření.

Video: Salát se šunkou, žampiony, fazole a kukuřice vaření recept videa

Chcete-li připravit salát z fazolí a hub, budeme potřebovat následující produkty:

• červené fazole, nejlépe v konzervách ve vlastní šťávě (dvě stě gramů);
• houby - čerstvé nebo konzervované (dvě stě gramů);
• šunka maso (dvě stě gramů);
• mrkev (dvě);
• cibule (dva kusy)
• kopr a petrželka;
• volitelně česnek (jeden hřebíček);
• majonéza a sůl podle chuti.

Tyto podíly salát s fazolemi a houbami jsou založeny na šest porcí. V souladu s tím, pro přípravu dvanáct porcí salátu reprezentovalo počet musí násobit dvěma.

Je tudíž připravit všechny potřebné produkty, a pokračovat přímo do přípravku je již velmi salát.

Video: Delicious salát z fazolí s houbami

salát s fazolemi a houby jsou nejlepší dát červené fazole. Můžete samozřejmě mít surové fazole a vařit sami, ale je lepší si koupit láhev hotového výrobku konzerv. V druhém případě, vhodné i fazole v rajčatové omáčky, ale v salát s fazolemi a houbami by měla být pouze fazole, a kapalný obsah nádoby není vhodný pro přípravu salátu.

recepty salát s houbami Houby mají tendenci zahrnovat použití při přípravě tohoto salátu oba čerstvý a konzervované houby. V každém případě je třeba smažit houby a to lépe než olivový olej. V tomto případě, čerstvé houby muset smažit, dokud vařené a konzervované - jen nepatrně. Dále, žampiony nakrájíme na plátky a kombinovat s fazolemi.

Video: saláty a předkrmy - Salát s játry, fazole a nakládanými houbami Video

Nyní vezmeme mrkev a cibuli. Bez nich salát by neměl takovou příjemnou vůni a barvu, jsou jakousi kůru v salát s fazolemi a hub. Ale pro to, že je třeba řádně připravit. Zelenina se dobře promyjí, pak je třeba vyčistit. Mrkev rub na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme na půl kroužky. Mimochodem, je možné jej použít nejen klasické bílá cibule, ale i červená, což je rovněž pozitivní vliv na vnější formy salátu. I když, samozřejmě, nemá to žádný vliv na chuť konečného produktu. Dále vzít litinový pánev (Není podstatné, ale je lepší vzít žehličku, pokud je k dispozici), zalijeme rostlinný olej a zapálili. O minutu později, strouhané mrkve a plátky cibule na pánvi a přidejte kryt s víkem. To znamená, že zelenina nemusí smažit a zpěnit. Jakmile jsou měkké, cibuli a mrkev jsou zaslány také fazole a houby.

Že to zase přišel do šunky. Samozřejmě, šunka salát s fazolemi a houbami je třeba brát jen nejchutnější, a ne ten, který je levnější. V opačném případě můžete zničit chuť pokrmu. A rozhodně není vhodný pro takový případ kuřecí šunka, maso pouze. Šunka nesmí obsahovat žádné hrudky. Řežeme produkt na malé kousky a přidejte do salátu šunky.

Video: Zelené fazolky se žampiony

Naše salát je téměř připraven. Nyní je malá - put sklizené kopr a petržel, osolíme a dochutíme majonézou. Volitelně můžete rozpadat v salátu stroužek česneku, pepře a dokonce i jeho.

Ještě vydatné salát, který může být provedeno přidáním počtu předem vařených a natvrdo uvařená vejce nakrájenou. Jako alternativa, v případě nedostatku masa šunky může přijít a kuřecího masa, a nejlépe uzené kuřecí stehno. V důsledku toho již nebude zastoupena původní salát s fazolemi a hub, bude chuť to být zcela odlišný. Ale tato volba je také velmi chutné a výživné.

To je nejlepší připravit salát s fazolemi a houbami v předstihu, ve večerních hodinách, který on důkladně přítomen. Myslím, že budete moci vychutnat své hosty. Každý dobrou chuť!