Jak vařit v termosce šípky: tipy

Šípky jsou unikátní přírodní lék s těžkou kašel účinek. V odvětví ovoce a listů této rostliny obsahují bohaté vitamin komplex: rutin (vitamín P), karoten (provitamin A), vitamínů skupiny B, E, K. Ze stejné množství C šípků vitaminu překoná všechny rekordy: její obsah do 100 gramů ovoce, průměr , 1,2 g, což je několikrát více, než v citronu a černého rybízu. Kromě toho, šípky obsahuje impozantní řadu rostlinných antioxidantů - mají silné antibakteriální účinky a posiluje imunitní systém. Tyto vlastnosti činí šípek bobule nepostradatelným nástrojem v léčbě a prevenci nachlazení. K boji proti onemocnění může být jako vařit v termosce šípkový celé plody, a pít čaj z jeho listů.

Sbírat šípky v pozdním létě - začátkem podzimu. Měly by být měkké, ale ne nad-zralý. Odmítnuté poškozené vzebral bobule s tmavými skvrnami. Potom se suší šípky: zůstal čerstvý po dlouhou dobu nejsou racionální, neboť významná část vitamínu C zničena. Z tohoto důvodu by neměly sušit na slunci šípek: to je nejlepší, aby to v troubě nebo speciální sušení na zeleninu. V extrémním případě, šípky se nechají sušit ve stínu, ale také ztratí značnou část živin. Skladujte sušené plody jsou nejlepší látky tašky místo v těsně uzavřených nádob. Maximální skladovatelnost sušené šípky - 2 roky. Během této doby, je vhodný pro přípravu vitamínu infuze. Je možné vařit termosky šípky a naplnit ji studenou vodou a přivést k varu ve smaltované nebo skleněné nádoby tepelně odolné a poté stisknutím.

Před šípky vařit v termosce nebo jiné nádoby, je nutné revidovat bobule a vyřadit ty, které prošly jeho poškození - jako je plesnivé. Po tomto byste měli vzít 1 polévková lžíce. l. sušené šípky, omyjte je a mel v dřevěné (ne kov!) malty. Další vsázka vaří vodu a dusíme asi 10 minut. Použití nádobí z hliníku nebo z nerezové oceli, by neměla být, protože vitamin C je zničen při styku s kovem. Vývar se nalije do sklenice a trvat dny, pak je třeba filtrovat přes dvě vrstvy mulu.

Video: Recept (infuze) v termosce šípky

Existuje jiný způsob - v páře ovoce v termosce. V tomto případě se před vámi připravíme odvar z šípků, jeřabin brousit to není nutné: termosky drží teplo po dlouhou dobu a mají čas, aby řádně zahřát, rozdávání všechny živiny. Tímto způsobem se půda připravuje mnohem rychleji a nemůže kmen a nalijte do sklenice. Vzhledem k tomu, šípky vařit v termosce denní potřeby (infuze je vhodná pro použití během dne), je lepší to udělat ve večerních hodinách, pak v dopoledních hodinách, že bude připraven. Pokud však trvají na tom, v termosce šípky po dobu delší než 8 hodin vitamíny začínají selhávat.

Tam je další způsob, jak infuze šípky, což umožňuje, aby se maximální infuze obohacený užitečných látek. Tento recept je užitečné, například, pro ty, kteří chtějí vědět, jak vařit šípek dítě během nemoci nebo po něm, k posílení imunitního systému. Sušené ovoce je rozdrcen, zalijeme vařící vodou a vyluhovat po dobu půl hodiny. Po této infuzi odstředí a plody nově naplněný vodou a podrobí se delší varu: to pomůže, aby se zabránilo zničení vitamínů, stopových prvků, ale obohatí bujón, který není dnes prakticky účinek tepla. Vývar boky napjaté a smísí se s infuzí.

Pít odvar nebo infuze šípky půl šálku 3-4 krát denně. Sazba pro děti - jedna třetina šálku 2-3 krát denně. Terapeutický účinek přichází rychle: kromě obohacování tělu vitamíny, tento nástroj pomáhá odstranit toxiny, takže pocit, když je příjem se zlepšuje každým dnem.