Recept tinktura na alkohol, chutné a voňavé

Video: Orange likér recept na alkoholu

Recept tinktura z lihu můžete najít užitečné, pokud chcete experimentovat s různými bobulemi a ovocem a udělat z nich lahodné domácí alkoholu. Nejprve jsme dát nějaké obecné rady. Pak popsat některé vynikající tinktura z alkoholu. Receptů, které vám pomohou identifikovat a případně vymyslet něco vlastního.

Video: tinktury. APELSINOVKA. MOST vonný tinkturu!

Obecná doporučení

Vodka není vhodná k výrobě likérů. Co potřebujete, je alkohol. nesmysly pevnost, chcete-li jej použít pro pití, nesmí být menší než 80%. Recept tinktura z alkoholu mohou být přizpůsobeny pro různé ovoce, ale je třeba se vyhnout přidání vodky. Je také nutné čistit alkohol. V takovém případě by se vařit to s aktivním uhlím nebo předjíždění ji. První recept tinktury z alkoholu, které mají být použity pro přípravu nápoje z jedné součásti. Pak můžete popustit uzdu fantazii a experimentovat, kombinovat různé ovoce. Osvědčený možnosti - švestky, třešně, jahody trnka, řešetlák, brusinky a chokeberry. Všimněte si také, že všechny recepty tinktury z alkoholu bude vyžadovat dost času. Koneckonců, je to nápoj dostane tu nejlepší chuť po nějaké době bude trvalou ve tmě.

Video: Recept Nejchutnější pepř vodka

recept brusinková likér na alkohol

Kromě alkoholu s vyšším procentem pevnosti, budete potřebovat minerálku, brusinky, cukr a vaše oblíbené koření. Bobule potřebují dobrý umýt a poté se usuší. Mash tolkushkoy. Do vhodné nádoby. Pour alkohol (to může být trochu zředěné minerální voda) - úroveň kapalina by neměla být vyšší než úroveň bobulí. Důležitým bodem - přidání koření. Zde výběr je dostatečně široká. No, pokud jste obeznámeni koření, které chcete přidat do infuze, v předchozím kulinářského experimentu. Pak si můžete pochopit, že lépe vyhovovala tento Berry, brusinky. Neutrální je možno uvést kombinaci ní s citronovou trávou a citronovou kůrou. Nečekané a pikantní - se skořicí, novým kořením a hřebíčkem. Koření nesmí zabít přírodní aroma domácí likér, takže nepřehánějte to. Těsně uzavřený kontejner s brusinkami a dal alkohol na sluncem osvětlené místo a necháme po dobu trvající od dvou do čtyř měsíců při občasném zatřepání. Můžete odstranit nádobí do kredence. Po uplynutí této doby je nápoj by měl vypustit. Z tohoto fit tenká, káva filtr (papír) nebo jakékoliv tkáně. Nyní vařit sirupem. Její objem by se měl rovnat objemu získaného po ukončení infúze a perkolace kapaliny. To by se mělo skládat ze dvou částí cukru na jednu část minerální vody. Sirup se musí vařit, za stálého míchání, dokud se pěna dorazy vytvořenými na jeho povrchu. Po sladké kapalina získaná průhlednosti, může být chlazen. Nyní postupně přidejte sirup do tinktury. V prvním čtvrtletí. Po přidání je nutné míchat a chuť - je nejlepší způsob, jak regulovat pevnost. Nyní můžete uložit výsledný alkohol na chladném místě.