Dort s ovocem: recepty

Fanoušci sladkých dezertů jistě ocení takovou zacházet jako koláče s ovocem. Recepty koláče hodně, se snaží říct o nejchutnější.

mycí houba dort koláče s ovocem

Biskvity na dort, který si můžete připravit sami, nebo si můžete (pro zjednodušení procesu přípravy) ke koupi ready-made. Oni jsou nyní v prodeji a jsou poměrně dost kvalitní. Pokud se rozhodnete vařit sami, pak prosím, 6 vajec, 20 g cukru, se stejným množstvím mouky a několik gramů prášku do pečiva. U krému budete potřebovat máslo (asi 200 g), 1 plechovka kondenzovaného mléka a ovoce (můžete vzít svou volbu, jsme například trvat půl plechovky konzervovaných ananas, kiwi a 5, pár banánů).

Připravit smetanu, máslo, beat s mixérem, předem čekal, až změknou. Pak jsme se představit kondenzované mléko a rozšleháme znovu se k němu. Krém je připraven, nyní je třeba ji vychladnout v lednici po dobu asi jedné hodiny.

K přípravě houbičku rozšleháme vejce do pěny, přidáme cukr v nich také porazit, a poté zadejte prášek do pečiva a mouku. Pečeme v kruhového tvaru při teplotě 150-180. Výsledný koláč rozdělit na 3 části. Pokud používáte nakupované Korzh, ale také je třeba snížit na 3 části.

Dále je třeba vařit zeleninu. Banana čistí a nakrájené na tenké kroužky, z nichž každý je snížit na polovinu. Kiwi je také čistá a vydělí se stejnými segmenty. Ananas je také trochu mletí, v ideálním případě - Cut každý kruh na tenčí.

K lepšímu dort máčené, poškrábal na povrchu mřížky dort, pak potřeme krémem. Na smetaně krásný rozkládají ovoce a pokrytí následujících Korzh. Top ovocný koláč dekorovat také bude navíc sluší šlehačka, ořechy a čokoládové lupínky.

Video: Jednoduchý ovocný koláč. Piškotový dort s ovocem!

marshmallow dort ovocný

Tento recept má chuť na sladké bude milovat, to není jen dort s ovocem, je to také hodně chutné marshmallow!

Video: Delicious ovocný koláč. Piškotový dort s ovocem!

Tak, pro přípravu libry odběru marshmallow, 20 g želatiny, 1 banán 1 jar broskví, kiwi 3 200 g zakysanou smetanou.

Želatina namočené v sirupu z konzervovaných broskví (potřebovat asi 5 polévkových lžic), když se zvětší - zahřívá na vodní lázni, dokud se nerozpustí a smíchá se s zakysanou smetanou. Marshmallow rozřeže podélně plátků o tloušťce 1 cm. Čerstvé ovoce je nakrájíme na plátky a broskví - plátky.

Na misky šíření vrstvou ibišek, top banány, zalijeme smetanou. Pak - opět, marshmallows, broskve a smetana, další vrstva je nutné dát kiwi. Top koláč zdobit ovoce. Plody mohou vybrat některý z vašeho výběru.

Dort s ovocem a šlehačkou

Tento koláč je poměrně složitá, aby se, ale zdobí jakékoliv jídlo. Pro něj, budete potřebovat 2 druhy testy, impregnace a smetanou.

Takže, pro přípravu tmavého piškotový dort zásob až 1 polévková lžíce. cukr, 5 vajec, půl šálku mouky, 2 tabulky. l. škrob, 1 stůl. l. kakaa a 1 hod. l. vanilkový cukr a prášek do pečiva. Pro lehké piškotový dort bude potřebovat stejné množství vajec, cukr, škrob, prášek do pečiva a vanilkovým cukrem, moukou, ale je třeba vzít čtvrtina šálku více.

Pro přípravu Sirup 120 ml vody, 130 g cukru a 1 tabulky. lžíce brandy nebo rumu.

Smetany a koláč zdobení připravit krémem (obsah tuku nejméně o 35%) - 500 ml, 1 lžička želatiny, 100 g čokolády (tmavé nebo mléčné vaší volby), 0,75 pudry- trysky a ovoce: 1-2 banánů konzervované broskve (1 bankovní), a 1 ks kiwi. Dále budete potřebovat 2 ručníky a pergamenu.

Video: Dort s ovocem. Jednoduchý dort.

Vaření bílý koláč: Smíchejte mouku s vanilkovým cukrem, škrob a prášek do pečiva. Rub žloutky s polovinou šálku cukru, pak se přidají do suché směsi do mouky a míchat, až je homogenní těsto. Beat bílky do husté hmoty a postupně seznámit je se zbytkem cukru. Výsledná hmota se postupně spojit se žloutky. Těsto se dal na pergamenu pokryté plech a dát do trouby, zahřeje se na 180 °. Pak dal koláč na ručník posypané moučkovým cukrem (může být cukr), a rychle se vrátit s ručníkem vychladnout. Tmavě koláč připraví podobným způsobem, ale s přidáním kakaa.

Když se koláče jsou v pohodě, je třeba nasadit, odstraňte ručník and roll bez něj - obdrží role, které je třeba snížit příčně na 3 - 4 (pokud chcete) stranu.

Video: Jelly dort s ovocem. Jen yum-yum! Dessert recepty [recepty lahůdky | GOURMET recepty]

Pro přípravu sirupu smíchejte cukr a vodu, přiveďte k varu a po vychladnutí, přidejte rum nebo brandy. Pak je třeba, aby nastrouháme čokoládu, chop ovoce na tenké plátky. Smíchejte polovinu smetany a porazit polovinu práškového cukru.

Pak je třeba nasadit lehkým rohlíky, lehce protipat sirup, potřeme krémem a sypané čokoládou. S tmavými závitky dělat všechno stejný, jen místo čokolády dát ovoce. Další - nejtěžší. To by mělo být pevně válcovaný bílý váleček tak, že krém je uvnitř, pak zabalit s tmavým válcem atd Pokud někde bude zase void - naplnit je s ovocem.

Zbytky krému biče s práškem a použít výsledný koláč. Pak top s ovocem a nalijte roztok želatiny a meruňkovou sirupem. Krásný dort s ovocem připraven!