Fosforečnan sodný: popis, aplikace, účinky na tělo

Fosforečnan sodný (správně jazyky: fosforečnan sodný, fosforečnan, kostní fosfát nebo Na3PO4) - bílá hygroskopická sůl médium, a teplotně stabilní horké taveniny bez rozkladu (při teplotě 250 ° nebo vyšší). Je rozpustný ve vodě, vytváří silně alkalickém prostředí.

Video: Doplněk stravy GuvitAn (humát sodný) pro zvířata a ptáky. Recenze aplikace # 4.

fosforečnan sodnýfosforečnanu sodného se připraví působením alkálie na kyselina fosforečná (Neutralizace) v degidrotatsii hydrogenfosforečnanu sodného.

Je používán jako emulgátory a regulátory pH, jakož i proti spékání. Výrobci fosfátu sodného platí detergenty. Zvláště trifosfát je často používán, v nichž může být prášek až o 50%. pro změkčovač vody (Odstranění tvrdosti) degidrotirovannymi jsou látky, které tvoří komplex s řadou kovů (hořčíku, vápníku, baria, atd.). fosforečnan sodný (technická, pod označením „B“), používané při výrobě skla, nátěrových hmot, v důlní a obohacovací. ale Na2HPO4• 12H2O (potraviny, v „A“, ochranné známky), se používá hlavně v potravinářském průmyslu jako dezintegrační činidlo. Zlepšuje konzistenci kondenzované mléko, sýry, klobásy. Používají se pro fosfát sodný (elektroforéza elektrolytické procesy) a fotografie (jako developer součást).

Vezměme si orthofosforečnan víc.

tripolyfosfátu sodného se vyrábí ve dvou označení „A“, „B“. Pouze balené ve speciálních kontejnerech MKP-1, se provádí ve vybavené (speciální) minerálních hnojiv. Skladovatelnost bez omezení.

Video: orthofosforečnan

Fosfát trisodný (fosforečnan sodný, trisodný), používané při zpracování potravin, buničiny a papírenského průmyslu, při výrobě energie prášků, čistící pasty, čisticí prostředky pro mytí nádobí a jako povrchově aktivní látky při výrobě cementu. při vrtání (Ropný průmysl) Je zahrnuta jako polymerní přísady. Fosforečnan sodný excelentní odmaštění povrchu jakéhokoli zařízení, takže je poptávka po umytí. Externě podobné váhy (krystaly) s alkalickým vlastnostem, nehořlavé. To by mělo být ve druhém Stupeň ohrožení o účincích na lidský organismus.

fosforečnan sodný ElektroforézaJe to přirozená otázka: "S takovým rozšířeným používáním nepřináší škodu, pokud fosforečnan sodný pro naše tělo?"

Video: GuvitAn (humát sodný). Připomínky k použití # 8.

Antioxidační (etikety, že je uveden jako E-300 (a E-339), umožňuje zachovat barvu, aby se zabránilo vzniku hořkosti a chrání proti oxidaci. Může se jednat o přírodní látka (vitamin E, známý kyseliny askorbové) a syntetizovány chemicky, se nenachází v přírodě. To je přidán do emulze obsahující olej (např. majonéza, kečup). Další vlastnosti emulgátoru a stabilizátoru, na3PO4 vody zadržující činidlo, komplexotvorné činidlo, stabilizátor. Například při pečení s velkými objemy (pekárny, pekárny), je nesmírně důležité výškové testy, kde lehké a porézní strukturu. zde rychlost odezvy mezi hydrogenuhličitan sodný a sůl kyseliny fosforečné, jen za následek požadovaný efekt. Obzvláště populární modifikace E-450 (SAPP, pyrofosfát sodný). To umožňuje dokonalé vzestup prášek do pečiva těsta (maximální hodnota v porovnání s analogy), a pokračuje po upečení. Přidal se k vdolky, koláče, sušenky, pizza, koláče. Je doporučeno pro prakticky jakýkoli těsta (kvasinek zamrzlé, šlehačka, moučná písek).

Fosforečnan sodný poškozeníPufr E-450 vlastnosti, stejně jako schopnost vázat vápník v mlékárnách. Pyrofosforečnan specificky působí na kaseinu - otevře se, bobtná a působí jako emulgátor, což je užitečné pro přípravu pudinků, imitace mléčných produktů, dezertů. Kondenzované mléko získá extrakcí vodou, také není bez stabilizátoru sůl DSP (dvojsodná fosforečnan sodný).

V masném průmyslu, a to díky naší diskuse emulgátory, podstatně zvýšit celkový výkon výroby a stabilizace textury a zdokonalení barev.

Použití produktů, které mají složení fosforečnanů sodíku (nebo se připraví jejich aplikace), je lepší omezit z důvodu rychlého vázání vápníku vede k deficitu druhé v těle. Kromě toho, tato látka je členem laxativ, ale nadměrné množství salámu může narušit gastrointestinální trakt.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Humát sodný - růst povzbuzujícíHumát sodný - růst povzbuzující
Řešení „chlorid sodný“. popisŘešení „chlorid sodný“. popis
MSG - historie a rizikaMSG - historie a rizika
Izotonický roztokIzotonický roztok
Řešení „chlorid sodný“: prohlášeníŘešení „chlorid sodný“: prohlášení
Dusitan sodný (E-250), - popis, využití, je účinek na těloDusitan sodný (E-250), - popis, využití, je účinek na tělo
Picosulphate sodný: drogy, návod k použitíPicosulphate sodný: drogy, návod k použití
Kapky „Stillavit“: indikace, zejména manuálníKapky „Stillavit“: indikace, zejména manuální
Příprava „hydrochlorid sodný“ aplikace, forma uvolňováníPříprava „hydrochlorid sodný“ aplikace, forma uvolňování
Léčivo „bromid sodný“ - účinné sedativumLéčivo „bromid sodný“ - účinné sedativum
» » » Fosforečnan sodný: popis, aplikace, účinky na tělo

© 2011—2024 WikiEnx.com