Oběd ve slavném francouzském jazyce. Vaření polévka se sýrem a kuře

V sovětských dobách, hostitelé někdy musel jít do trik ke špatné sortimentu výrobků uvařit něco dobrého pro celou rodinu. Samozřejmě, že ty dny už dávno pryč, ale recepty jsou podobné "kaše z sekerou" stále žijí v našich kuchařek. Například, polévka se sýrem a kuře. Zkuste na oběd se podává tento pokrm, bude to vynikající alternativou k obvyklému boršč a zelňačka, a jsme si jisti, aby si děti. Vše vaření budete mít maximálně půl hodiny, což je ideální pro pracující matky.

Video: Jak vařit sýr polévka s kuřecím masem

Jak uvařit chutnou polévku se sýrem a kuřecím masem

Na středních pánev, které budete potřebovat:

Video: oběd. Telecí Orloff a polévka se sýrem ........

• 1-2 bez kůže kuřecí prsa;
• 3 brambory;
• Pro polovinu mrkve a cibule;
• 2 ks zpracovaného sýra "přátelství" - to je docela možnost rozpočet, můžete si také vzít 6-8 plátky sýra "Hochland" bez aromatických látek a tak dále;
• jakýkoli pár lžíce rostlinného oleje;
• jeden bobkový list, nasekané bylinky, sůl a jakýkoliv jiný z vašich oblíbených koření.

V hrnci přidáme nasekané kuře na malé kousky, osolíme, přidáme bobkový list, do horního krytu s vodou a vaříme po dobu maximálně 15 minut. Poté vložte nakrájené brambory na kostičky. Od velkých strouhané mrkve a najemno nakrájenou cibuli smažené Postup: na pánvi s rostlinným olejem vložíme zeleninu a uvaříme doměkka. Dalším krokem předá tuto směs do pánve. Polévka se strouhaným sýrem a kuřecím masem by měly být vařené po dobu přibližně 15 minut, a hlavní a nejchutnější ingredience - klíny "přátelství" nebo "Hochland" - byl přidán na poslední chvíli. Měly by být ponořen do polévky a dobře promíchejte - sýr by úplně rozpustí. Hotovo. Obloha s bylinkami, čerstvé zeleniny, jako strouhané mrkve a sloužit.

Polévka se strouhaným sýrem a kuřecím masem ve francouzštině

Zde nabízíme jemnější recept, hotový pokrm by měl být uveden do krémové v mixéru a podávejte s krutony, nebo jak se říká ve Francii, s krutony. Na oběd, stejně jako v Paříži, vzít:

• kila kuřecího masa bez kůže;
• bramborové police;
• 200 g taveného sýru;
• 2 malé mrkve;
• velká cibule žárovky;
• máslo (máslo), koření volby a česneku krutony.

Video: kuře s bramborem "kabát", oběd Weekend

Připravte polévka s rozpuštěným sýrem jednoduše, v třílitrového hrnce dát nakrájenou na malé kousky kuřecího masa, přidáme koření. Cook pták nepotřebuje více než 20 minut po stanoveném čase, bude připraven. Poté, co v pánvi, na místě, nakrájené na malé kostičky smažené brambory a nakrájenou cibuli a strouhaným mrkev na másle. Po 15 minutách se místo v závěrečné fázi taveného sýra, musí být zcela rozpuštěn v polévce. Hotovo. Tento pokrm je podobný předchozímu předpis, ale tam jsou rozdíly. Tradičně pyuriruyut v mixéru, a přivádí se smažené v rostlinném oleji krutony a hojně sypané zelené. Zde v tomto případě vynikající polévka s rozpuštěným sýrem se na skutečně francouzské odstínu chuti.