Pražené dýně: recept na chutné pokrmy

Nejčastěji se dýně se používá k vaření kaše. Ale můžete udělat velmi zajímavé jídlo, které budou mít prospěch milovníků pikantní zachází. toto dýně, pečené na pánvi. Nabízíme několik receptů.

Pečená dýně s česnekem

Pro dvě porce budete potřebovat:

• váha dýně řízky 400 gramů;
• mouka - asi 2-3 lžíce (jídelna);
• slunečnicový olej na smažení;
• bylinky, sůl, česnek a zelený salát.

technologie

Jak vařit pečeně Dýně? recept snadná a rychlá. Za prvé, snížit dýni na plátky. Posypeme pepřem a solí. Roll v mouce. V pánvi rozpáleným olejem a místo dýně kusů. Smažit na obou stranách. Plátky by měly být růžové. Pak posun bitů do formy nebo pečení (nebo umístěte pánev v troubě, v případě, že je refrakterní). přinést dýně v troubě doměkka. Očistěte česnek, kotleta. Omyjte a nakrájejte na bylinky, připojte produkty. Na listech hlávkového salátu vyložit plátky dýně. Posypeme směsí bylinek a česneku. Podávejte se zakysanou smetanou nebo majonézou.

Semínka tykví Recepty druhý

Fry dýně různými způsoby. Spíše existuje několik možností pro přípravu této zeleniny. Zde je další jednoduchý recept na smažené dýně. Složení:

• jedno vejce;
• sůl;
• strouhanky (s výhodou bílý chléb);
• mouka;
• Dýně o hmotnosti 400-500 gramů;
• zakysanou smetanou jako doplněk k hlavnímu jídlu.

Příprava technologie

Zpočátku měli umýt a vyčistit dýni. Nakrájejte na polokroužky (nebo zvolit jiný tvar). Posypeme kousky osolíme a necháme chvíli. Dýně musí začít vystupovat voda. V návaznosti na tyto jednoduché postupy mohou být smažené dýně. Existuje několik různých možností léčby. Například, jeden může nejdříve vrátit dýně kusů v mouce, pak rozšlehaným vejcem a pak smažené na oleji. Nebo můžete změnit pořadí: první koupel ve vejci, pak - v mouce a pak - v oleji na pánvi. pomocí tohoto těsto, proveďte: dýně plátek máčené ve vejci a potom ve strouhance a smažené na oleji. Jakýmkoli způsobem si můžete připravit jednoduché a chutné jídlo s názvem „pečené dýně.“ Recept zaručuje vynikající výsledek. Kromě toho, bude to trvat jen velmi málo času. Koneckonců, dýně smažené velmi rychle. Dostatečně na každé straně držet kus v oleji po dobu 1-2 minut. Ke snížení obsahu tuku, je vhodné dát dýni na suchou papírovou utěrkou nebo ručníkem. Připravené plátky na talíři, podáváme s kysanou smetanou, majonézou a greeny.

Pečená dýně: recept na sladké omáčce

Z tohoto způsobu přípravy, které budete potřebovat: máslo olej, dýně buničina (již oloupané z kůže a semen) 1 celé dýně lžíce mouky, cukru, soli, zakysaná smetana (asi 500 ml).

Příprava technologie

Dýně nakrájené na plátky a smažit v rostlinném oleji. Připravte omáčku. K tomuto účelu další pánev, taveniny máslo (dostatek kusy 50 gramů) vsypte je mouka. Smažit málo. Pak zalijeme kysanou smetanu. Posypeme soli a cukru dle chuti. Můžete udělat omáčku a dochutíme solí a česnekem. V tomto případě se odstranění cukru z receptu. Směs se přivede do varu a zalijeme dýně kusů. Dobrou chuť!