Naučte se vařit v lapshevnik trouby!

Těstoviny a těstovinové výrobky vždy uvařit něco dobrého. Tato polévka mléko, a něco v italském stylu - s rajčatovou omáčkou a zeleninou. Nebo nejběžnější těstoviny nautically s masem. A fanoušci lehčích jídel hodí se sýrem, nebo sýrem feta. Nutričně, jednoduché a velmi chutný - který tak charakterizovat kulinářské odborníky případových pokrmů na bázi těstovin.

Co je lapshevnik

Toto těsto lze použít nejen vaří, ale pak opékané nebo pečené. Je to tak ohromující lapshevnik. V troubě se připravuje jako cukr, dezert nebo jako lehké jídlo - s masem nebo jiné výplně. Ukazuje se, že něco jako rendlíky, tak lahodné, že je nemožné, aby vytrhnout z misky. Potřebný pro přípravu některých potravin, ale konečný výsledek - něco velmi speciálního! Po přečtení našeho článku, budete nejen vidět na vlastní oči, ale také moci upéct osobu řádně lapshevnik - v troubě s masem, které se vám nejvíce líbí.

Nicméně předtím, než začnete čarovat přes hrnce a pánve je třeba mít na paměti následující. V závislosti na tloušťce výrobků, které jsou přijímána pro potraviny „Lapshevnik v troubě“, těstoviny by měly být vařené přesně tolik času, jak je uvedeno v vzorců. A už ne. Například, kužely, trubek a jiných, větších druhů, by měly být uchovávány na ohni po dobu 20-30 minut do měkka, ale nedovolit silná vaření „kaše“. Nudle bude připraven k 12-15 minut. A pokud se lapshevnik v troubě z jemné těstoviny, může zůstat ve vroucí vodě několik minut 5. Nezapomeňte si umýt dokončený těstoviny po vypustit, že nejsou uvízl v někoho. A dávají dobrou drenážní vody.

První recept: rychlé a chutné

Poté, co zjistil, v teorii, jak vařit lapshevnik obrátit na jeho praktickou realizaci. A první recept, který vám nabízíme vyzkoušet, stejně jako všechny milovníky sýrů a tvarohu. Odhadovaná spotřeba výrobků: na každých 250 g těstovin jsou 2-3 vejce, půl šálku tvarohem hmotnosti, 2-3 polévkové lžíce cukru a 1 olej, trochu soli, vanilka. Pokud je to žádoucí, přidat hrst rozinek nebo dva nebo dvojice lžíce džemu, marmelády, ovoce a bobule pyré. Jak vařit lapshevnik pokud máte rádi pikantní chuť slaný sýr: vetřete ho ve stejné výši, jak je uvedeno na tvaroh. A jak chutí, použijte koriandru, fenyklu semen. Pokud jsou všechny potřebné ingredience, které máte, pokračujte k náboženskému obřadu. Rozinky předem namočit na několik hodin. Vařit těstoviny, drain, opláchněte. Tvaroh otřít přes síto. Šlehač, kaše s cukru a soli, vanilinu. Směs se nalije do nudlí, nalít do rozinky, přidejte zbývající přísady, dobře promíchejte. Pekáče nebo pánve mazivo dobře olejem, ležela rovnoměrně hmoty pro lapshevnika, posypeme strouhankou nebo sušeného strouhankou. Oblek a nasekané ořechy. Předehřáté troubě asi 20 minut péct nádobí. Před podáváním posypeme nebo cukr nebo práškový cukr, nebo čerstvé bylinky.

Video: Lapshevnik retsept.Kak vařit lapshevnik

masu

Druhý úžasné recept - lapshevnik maso. Pro něj vařit těstoviny v osolené vodě, opláchněte, nechte okapat. Vaše stávající maso (ale můžete ryby, ostatní mořské plody) mleté ​​maso. Osmahneme cibuli, přidáme mleté ​​maso, sůl, pepř, přidejte koriandr a mleté ​​česnek, trochu kopru a zpěnit do měkka. Můžete nalít lžíci nebo dvě vývaru z těstovin nebo polévka. A také přidat kečup podle chuti. Těstoviny kladivo vejce, důkladně se promíchá. Namazat formy nebo pánev, místo nudlí. Poté umístěte nádivku a na vrcholu - zbývající těsto. Posypeme strouhankou a vložte do trouby. Po 20 minutách, lahodné maso lapshevnik připraven a vůně ji stačí otočit hlavu! Složení jídla: maso těsto a se ve stejném množství, vejce - 1-2 kusy, polovinu žárovky, a zbytek ochutnat ..

wop vejce

A konečně ti, jak vařit vejce lapshevnik. 250 gramů těstovin vyžaduje sklenici čerstvého mléka, 1,5-2 lžíce cukru, trochou soli, 2 vejce, sušenky, máslo, vanilky. Vařit nudle, dekantovat. V misce nebo hrnce, nalít chlazené mléko, kladivo vejce, nalít do cukru a soli, vanilky. Metla metla nebo jednoduše dobře promíchejte do sypkých materiálů rozpuštěných. Olej formulář a umístěte těstoviny. směs kyseliny mléčné Pour, posypeme strouhankou a pečeme dozlatova kůry. Krmení na stole, můžete si nalít džem lapshevnik, sirup nebo zakysanou smetanou, šlehačka s cukrem.