Lupínky v mikrovlnné troubě - lahodný a bez újmy na zdraví!

Bramborové chipsy milují děti i dospělé. Ve stejné době, mnozí vědí, že výrobek je špatná z obchodu, a tak si dopřát tento lahodný pochoutka. Zároveň obchodě „brambory“ jsou dobrou alternativou. Dost vařit čipy v mikrovlnné troubě. To domácí jídlo mnohem zdravější lupínky od supermarketu a také má chuť, o nic horší. Hlavní předností, které mají domácí čipy v mikrovlnné troubě, je kvalita a hodnota potraviny produktu. Domácí křupavý plátky připravené bez různých škodlivých přísad se používají k ukládání bramborové lupínky. Z tohoto důvodu, doma vařené brambory ve formě čipů, můžete jíst, aniž by se museli starat o nebezpečí pro zdraví.

Video: Jak udělat bramborové lupínky doma (chips recept)

Tady je recept, jak vařit žetony v mikrovlnné troubě, která je velmi snadné provést.

Za účelem přípravy žetony v mikrovlnné troubě, měli byste zvolit několik středně velkých brambor. Brambory purifikován z kůže, a promyje vodou. důkladně zavlažovat získat zcela čisté a oloupané hlíz. Nyní brambory by měly být sníženy správně. Lze řezat do běžné nůž, na které jste zvyklí používat pro řezání brambory na smažení. Tento proces je rychlejší a tloušťka řezu byla přibližně stejná, můžete použít struhadlo pro drcení zelí, nástroje a zařízení pro řezání zeleniny a dalších zařízení, které umožňují dostatečně jemně a rovnoměrně nakrájené brambory. Zajímavé plátky mohou být získány tím, že nůž pro řezání cikcak. Tyto brambory zloděj okamžitě připomenout analog.

Video: Bramborové lupínky. 08/24/2016

To znamená, že hlavní řez ploché a tenké plátky. Poté, co jsou všechny brambory se řežou na plátky, řezy byly opláchnuty pod vodou. Omyjte brambory potřebné smýt přebytečný škrob. Výsledkem je, že třísky v mikrovlnné troubě nelepí se na desce nebo plech. V opačném případě se škrob může pevně držet čipy na desce a bylo by velmi těžké odtrhnout.

Po umytí, nakrájené syrové brambory musí být suchý. K tomu, promyjí bramborové plátky jsou položeny na desce pro řeznictví masa nebo zeleniny, nebo na rovnou desku. Voda je to možné by měl proudit dolů do čipy. Pro urychlení procesu sušení může být mokrý ručník plátky.

Video: recepty na hubnutí

Po vysušení se bramborové plátky mohou přidat sůl a různá koření. Potom jsou odeslány do mikrovlnné trouby, kde se po dobu několika minut jsou zlatohnědé a křupavé získává chutný vzhled. Můžete sůl žetony v mikrovlnné troubě těsně před koncem vaření. Jakmile jsou bramborové plátky podobu běžných čipů, mohou dostat ven z mikrovlnky. Ready chips ležel na papír na pečení nebo na zvlákňovací desce. Pokud si přejete obdržet více mastných čipy mohou mazat bramborových plátků malé množství rostlinného oleje. V tomto případě je lepší pokrytí talíř speciální kryt pro mikrovlnné trouby. Díky této mikrovlnné trouby zůstane čistá a nemá dlouhé umýt po lupínky. Průměrná doba vaření bramborových lupínků - 3-10 minut v závislosti na objemu části, mikrovlnné energie, teplotě a dalších faktorech. Čipy jsou pečené do zlatova na bramborové plátky.

Pro přípravu tohoto pokrmu bude vyhovovat různé přísady. Stačí připomenout odrůdy úložiště čipy. Můžete vařit česnekovou omáčkou s olejem a kabát s pre-nakrájený, než jdou do mikrovlnné trouby. Horké koření může být použit, například, paprika nebo směs pikantní zelené a pražené cibulí - sypané na bramborové lupínky před nebo po vaření. Někdo na vařené plátky brambor duše s kysanou smetanou nebo sýrem - tyto recepty jsou také docela možné: můžete kabát čipy se zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem ostrým.