Jak udělat bramborové lupínky doma

Video: Jak vyrobit čipy v domácnosti?

Neexistuje žádný další škodlivé potraviny než čipy. Ale proč jsou chutné? Navzdory propagandě lékařů, lidé i nadále koupit výrobek v jasných, šustění balíků. Paleta chutí a tvarů kývají a přilákat ty, kteří nejsou nijak zvlášť se snaží jíst dieteticky. A kolik vznikají problémy od svých rodičů, když se děti je hystericky žádostí o koupit žetony. A někteří ještě dál o dítěti. A pak se ostrov stává otázka: „Jak obezita,“ Nebuď nezodpovědné považovat nutnost správné výživy, jako zástava pohody. A pokud opravdu chcete něco škodlivého, zkuste své nejlepší se zeptat, jak se dělá bramborové lupínky doma. Pokud jste se to naučil potěší nejen mladší členy rodiny, a určitě starší generace ocení tento pokrm.

Video: Chips v mikrovlnné troubě - jak dělat (dělat) čipy doma krok za krokem videa receptu.

Jak vyrobit čipy doma? Je třeba pouze brambory, slunečnicový olej (s výhodou olivový olej), a, samozřejmě, sůl. Je třeba důkladně umýt kořeny, očistěte je z kůže. Přestože poslední položka může i chybět. Skutečnost, že bramborová slupka obsahuje velké množství draslíku, takže je možnost, že to nebude čistit. Nyní, snížit kořen na tenké plátky - až do 6 mm tloušťky. A nejlepší ze všeho je ujistil, že doslova prosvítat. Z tloušťky řezů závisí na přípravu bramborových lupínků. Nyní dal je do mísy a zalijeme trochou oleje. Poté, které mohou být zaslány na pečení brambor, které byly předem stanovených jednou vrstvou folie. Dát do trouby na 20 minut při 200 stupních. Nicméně, čas vaření může být prodloužena. Hotové výrobky složit do mísy a přidáme sůl, pokud se vám líbí, posypeme své oblíbené koření. Nyní, když víte, jak se dělá bramborové lupínky doma s pomocí mikrovlnné trouby.

Ale co když používáte mikrovlnnou troubu? Řez brambor v kůži přímo na tenké plátky v cedníku, opláchněte studenou vodou, přidáme sůl a olej je. Vezměte nádobu z mikrovlnné trouby a zakryjeme speciálním papírem, který se používá pro pečení. Teď ležel to vyschne plátky a používat přístroj na plný výkon. Kdy budou čipy získávají hnědou barvu, můžete si je. Chytit ten správný okamžik - velmi důležité, jinak konečné produkty nemohou lámání chleba nebo jen vypálit. To znamená, že odpověď na otázku, jak se dělá bramborové lupínky doma, docela snadné najít. Ale to není všechno.

Video: Jak CHIPS doma DIY, vaření CHIPS Lacy HOUSE položí život hacking

Čipy v Aerogrill - to je volba pro ty, kteří nejsou příliš líní vybavit kuchyň s různými spotřebiči. Zjednodušeně řečeno, kroky jsou stejné jako v předchozím receptu. Brambory se promyjí, vyčištěny, řez, pak plátky by měla být sůl a pepř, přidejte obvaz a uspořádat na mřížce v Aerogrill. Příprava takových bramborové lupínky asi 10 minut, ale teplota by neměla být nižší než 230 stupňů. Hotové výrobky mohou být sypané trochou oleje (v ideálním případě - olivový). Toto jídlo je mnohem užitečnější pro ukládání protějšky.

Lidé se často ptají, jak se dělá bramborové lupínky doma více originální. A není nutné, aby to pouze brambory. Nachos - chips recept, který k nám přišel jejich Mexické kuchyně. Vezměte 120 g tortilly, 100 g strouhaného sýra, 30 g jalapeno pepř (Konzervy a jemně sekané), 50 g a 30 g rajčat cibule. Stejně jako originalitu? Take problém najít teď uvedených složek. Pokud se vám to povede, pak pokračovat do přípravy. Nakrájejte tortilly na kousky, orestujeme na oleji, vymaž s papírovým ručníkem. Nyní mohou přenést na pánvi, posypeme sýrem, nakrájenou cibulí a paprikou. Tyto čipy musí být v předehřáté troubě po dobu několika minut. Pokud tabulka by měla zdobí rajčat kostky. Dobrou chuť.