Záležitosti koláč s rozinkami doma

Dort s rozinkami - je to velmi chutné pečivo, na jehož přípravě se může vyžadovat zcela odlišné ingredience. Dnes vám ukážeme, jak se dělá dezert s kvasinkami a obvyklým listového těsta.

Udělejte si lahodný kvasnicový dort s rozinkami v multivarka

Než začnete pečením domácí dezert, tyto ingredience, které je třeba připravit:

Video: košíček s rozinkami "metropolitní" GOST

• granulované droždí - 4 g;
• pšeničná mouka - asi 700 mg;
• teplá pitná voda - 1 šálek;
• plnotučné mléko - 2 šálky;
• kuchyňská sůl - špetka;
• Cukr Light - 3 velké lžíce (1 z nich v vycpávání);
• rozpuštěné máslo olej - 130 g;
• velké vejce - 1 ks;.
• tmavé pecek rozinky - 400 g;
• zralé banány - 3 kusy.

Příprava těsta

Koláč s rozinkami, recept z nichž uvažujeme, to dopadá velmi vydatné a chutné. Chcete-li to, budete muset míchat kvasinkovou základnu. K tomu, vykoupat v teplé pitné vody a je smíchán s plnotučného mléka. Pak se složky přidány bílý cukr a granulovaný droždí. Čekání na jejich rozpuštění ve stejné misky šíření taví máslo, chlorid sodný, rozšlehaným vejcem a prosetou mouku.

Po smíchání všech složek se získá homogenní těsto. Polotenchik to je pokryto a nechá se ohřát na 95 minut. Pravidelných intervalech zřídil ruce do těsta usadil a vstal z mrtvých.

Připravte si nádivku

Dort s rozinkami a banány jsou velmi rád děti. Po tomto pečení otáčí sladké a chutné.

K přípravě nádivka vzít tmavé bezsemenných rozinky a vyčistit z trosek. Dále, sušené ovoce zalijeme vroucí vody a nechá se 30 minut. S postupem času se produkt důkladně promyje na síto a důkladně protřepe.

Co se týče banánů, jsou oloupané a nakrájené na plátky ne tlustých.

Tvoříme produkt

Dort s rozinkami a banány tvořen poměrně rychle. K tomu, rozdělit na pečivo na polovinu a válcované ve vrstvách. Jeden z nich byl umístěn do vymazané mísy Multivarki dělat původní housenku. Pak se šíří (rovnoměrně) plátky banánů a předvařená rozinky. Obě složky se osprchoval cukru (v případě potřeby) a překryje se druhé vrstvy báze. Okraje testu krásně spletené do copu malé.

proces pečení

Dort s rozinkami a banány zapečené v multivarka režimu nastavení stejného jména. Časová náročnost přípravy takové dezert je 55 minut. Během této doby kvasinek pečivo by mělo být zlatý, stejně jako výrazně zvýšil objem.

Sloužit máslo koláče na stůl

Nyní, když víte, jak vařit dort s rozinkami v multivarka. Jakmile je plně upečený, že úhledně odstraněn z poháru a umístěny na desce. Dezert nakrájený na kousky, je předloženo ke stolu spolu s čajem nebo kávou.

Po krk v extázi s rozinkami: krokem recept

Koláč z listového těsta příprava mnohem jednodušší a rychlejší než kvasinky. To je způsobeno skutečností, že vznik takové dávky není nutné na dlouhou dobu hníst základny, a pak čekat na její uzdravení. Konec konců, z listového těsta se prodává téměř ve všech obchodech.

Tak, aby se lahodný sýr dort s rozinkami a ořechy, je nutné zakoupit:

• bez kvasnic připravené z listového těsta (koupila v obchodě) - 400 g;
• syrová vejce nejsou velké - 3 kusy;.
• Pšeničná mouka - ½- sklo;
• 15% sýr (to je možné, aby se rustikální, vlhké) - asi 350 g;
• krémové čerstvý olej - 50 g;
• bílý cukr - 2 velké lžíce;
• střední citron - ½- ovoce;
• Černé bez pecek rozinkami - 1 šálek;
• vlašské ořechy - ½- sklo.

Video: Dort v Praze pro hosty v domově

Příprava základny

Než tak učiníte s tvarohem koláč a rozinky jsou žádáni, aby se odstranil listové těsto z mrazáku a nechte ji zcela roztát. Pak se vrstvy vyžaduje chuť pšeničné mouky a válcem do dvou obdélníkových plechů (podél jedné strany).

Zpracování náplně

Poté, co se připraví těsto, postupuje se zpracováním náplně. K tomu, věnujte středních syrová vejce a metla metla je. Potom přidáme cukr, tuk tvaroh vlhké a lehce pražené ořechy.

Uložení tekutého tvaroh hmoty se nastaví na hustotu přidáním tmavé pecek rozinky. Nicméně předtím, než že sušené ovoce je třeba zacházet opatrně. Byly čištěny z existujícího odpadu, opaření vařící vodou a udržována po dobu 25 minut. Poté, rozinky v síta byla odstraněna a důkladně se promyje studenou vodou.

Vytyčení sušené ovoce do vaječného sýrové hmoty, je důkladně promíchat. Výstupem je tlustý a sladké náplně.

Proces formování vrstvy koláč

Pro tvorbu velkých vločkovitého koláče použití mosazného plechu. To se rozšířilo obdélníkový list těsta, který, podle pořadí, dát všechny náplně (nedosahující okraje 2-3 cm). pak vejce, tvaroh ořechy, rozinky a pokryté druhou vrstvu bází a pevně sevřen okraj.

Tepelné zpracování koláče v troubě

Vytvoření vrstvy koláč byl okamžitě poslán do vyhřáté troubě. Při teplotě 193 stupňů je produkt peče po dobu 42 minut. Po uplynutí této doby dezert by měl být svěží, růžové a mírně drolit.

Video: Napoleon dort doma

Jak prezentovat čaj?

po tvarohový koláč s rozinkami se peče, šetrně vyjmout z trouby. Částečně chladný produkt, to je rozdělena do porcí a distribuovány přes talíř. Mimochodem, pokud tak učiníte bezprostředně po tepelném zpracování, je pravděpodobné, že všechno nádivka vysypaly.

Ke stolu vrstvy koláč s rozinkami, tvarohem a ořechy, podávané s šálkem kávy, čaje nebo horké čokolády. Dobrou chuť!