Lahodný sladký koláč s náplní: recept

Video: chutné koláče lokny v multivarka, koláče s různými náplněmi, kynuté těsto dort recept #

lahodný koláč válce, jejichž receptury je uvedeno níže, se mohou připravit za použití různých složek. Dnes, nicméně, rozhodli jsme se vzít v úvahu pouze sladké jídlo s čerstvým ovocem a rozinkami. Je třeba poznamenat, že tento dezert je překvapivě chutné a nabídky.

Sladký koláč s náplní: recept

Požadované produkty pro kynutého těsta:

• písek cukru - 2,5 lžíce;
• čerstvé 2% mléko - 700 ml;
• granulované sušené droždí - 1 malý lžíce neúplné;
• soli - trochu špetka;
• Slepičí vejce jsou malé - 2 ks;.
• čerstvé máslo - 180 g;
• Světle pšeničná mouka - 2 kg (přidáno do zhoustnutí).

proces těsto

sladký koláčové náplně lepší spread na základě kvasinek - tak dezert bude více svěží a jemná. Proto je nutné míchání těsta pro ohřev mléka na 2% stavu páru, přidat k němu cukr, se zcela nerozpustí, potom se přidá lžíce granulované kvasinek neúplné. Tak, že jsou oteklé, musí vydržet teplo po dobu asi čtvrt hodiny. V návaznosti na hmotnosti mléčné nutné nalít chlorid sodný, přidáme 2 vejce, rozpuštěné máslo a mouku. Výsledkem je, že smísením všech přísad výše, měli byste získat silnou základnu, která by měla být umístěna na teplém místě po dobu 1,5 hodiny.

Také koláč náplň recept je velmi jednoduchá, spočívá v použití těchto druhů ovoce:

Video: recept na jablkový koláč videa. Kniha chutné a zdravé potraviny.

• Zralý banán - 4 ks;.
• jablko čerstvé sladké - 3 kusy;.
• měkké žluté hruška - 2 ks;.
• rozinky černé nebo hnědé, vypeckovaných - 200g

zpracování ovoce

Kvasnice dort s náplní dostat mnohem chutnější, pokud vařit pro použití pouze zralé a čerstvé potraviny. Chcete-li to, vzít 4 žluté banány, hrušky a jablka. Je třeba, aby mytí, kůry a semen lusky a rozsekat na tenké plátky a klínů. Mělo by být také odděleně opařený s vařící vodou bez pecek rozinky. Za to, že je třeba důkladně umýt v teplé vodě, neustále mění ruce.

tvorba dezert

když kynuté těsto To se zvedne, je nutné rozdrtit rukama, a pak rozdělen na 2 části (větší a menší). Ten, který je zapotřebí více dojezdu vrstvu a uspořádat na pečící duhovochny (olejem). Další na povrch substrátu je zapotřebí dát vrstvy ovoce. Jejich sekvence je následující: plátky banánu, plátky jablek, hrušek a pařená bez semen rozinky. Top sladké ovoce Náplň by měla posypeme cukrem a pokrývají menší část testu, krásně zaschipnuv okraj.

tepelné zpracování

Pečeme v troubě dezert nezbytné vařit po dobu jedné hodiny. Po péct koláč, povrch nátěru bezprostředně následuje kus mraženého másla.

Jak přinést ke stolu?

Video: Berry koláč náplň s mražené jahody a malinovou marmeládou

Ovocný koláč s nádivkou receptu je uvedeno výše, musí být předloženy ke stolu ochlazuje horkou silného čaje nebo mléka.