Salát s kuskusem: rafinovaný chuť, chutný vzhled a božské chuti! Tři varianty přípravy této pochoutky

"kuskus" v arabských jazykových prostředků "jídlo", V mnoha východoevropských zemích, záď a dodnes je hlavní potrava. V naší zemi, se používá méně často, což je velmi smutné. Proč? Promluvíme si o tom později.

Kuskus: to pro výrobek?

Vyrábí kuskus krupice, který, podle pořadí, je vyrobena z tvrdé pšenice. Tento produkt je ideální pro výrobu dietní pokrmy. Obsahuje ve svém složení vitamin B, železo, měď, draslík, proteinu. Všechny tyto prvky jsou prospěšné pro práci těla. Z tohoto důvodu musí být přítomna každá rodina v kuchyni tento druh obilovin. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak se připravit pokrmy, jako je salát s kuskusem. Tady naši čtenáři několik popisy provádění občerstvení. Věříme, že jsme schopni uspokojit vaše chutě a kulinářské preference. Číst, vybírat a připravit vitamín pochoutku.

salát "Tabula" s kuskusem - hity letní sezóny!

Lehká osvěžující občerstvení mladých zeleniny a obilovin bude jedním z nejoblíbenějších pochoutek všech vašich rodinných příslušníků. Nevěříte mi? Připravte si salát podle následujícího receptu a uvidíte sami.

K dokončení této vařit pokrmy, jako složky:

• 1 velké skleněné kuskus obiloviny;
• libra zralých rajčat;
• 300 g čerstvých okurek;
• 1 svazek zelené cibule;
• 2 petržel;
• 2 větvičky máty;
• šťáva z 1 velkého citronu;
• 5 lžic olivového oleje;
• sůl podle chuti.

Salát s kuskusem vařené v tomto receptu, má velmi příjemnou vůni. Soubor z máty, cibulí a citronem dělá svou práci. Jeden má pouze způsobuje zápach proudit slinění. Jak provést svačinu, přečetl v popisu.

stadium příprava salát "Tabula"s kroupami

Kuskus nalít vařící vody, zahrnovat kryt a dát vařit po dobu asi 10 minut. Množství vody potřebné pro vaření krupice je uvedeno na obalu. Rajčata nakrájíme na půlky, vyčistit semena ze šťávy. Řežeme je na malé kousky. S okurky kůry a trhat na proužky. Zelené cibule nakrájíme na tenké kroužky. Lístky máty a petrželky trhacích rukou co nejjemněji. Všechna zelenina a bylinky smícháme s kuskusem, pre-ochladí se. Náplň misky sůl, pepř, citrónovou šťávu a olivový olej. Smíchejte všechny ingredience a necháme vyluhovat na svačinu na chladném místě. O půl hodiny později "Tabula" (salát s kuskusem a rajčaty) mohou jíst.

Z daného množství produktů získaných velkou část občerstvení. Ale to nevadí. Zachovat tento salát může být v chladu den nebo dva. Toto jídlo, na rozdíl od jiných zeleninové občerstvení, získává další plnohodnotné chuti a vůně stejně infuzích.

recept ryby salát s kuskusem

Tato volba pokrmy osloví všechny milovníky uzené mořské plody. Vařit to, co potřebujete o produkty uvedené v seznamu:

• kuskus - 1 velký (200 g), sklo;
• uzený úhoř - 100 gramů;
• zachovává v oleji (některý) - 1 jar;
• Cibule - 1 ks;
• majonéza průměrný obsah tuku (40 - 45%);
• slepičí vejce - 4 ks;
• pepř a sůl podle chuti.

Jak vařit rybí salát s kuskusem?

Recept je dalším krokem. Obilovin vaříme, dokud připraven k návodu na štítku na obalu. Cook natvrdo uvařená vejce, chladný a nakrájíme na malé kousky. Cibule skartovat tenké polokroužků. Maso úhoře a rybí tuk kaše vidličku. V míse dát všechny ingredience, přidáme sůl a černý pepř. Oblečený s majonézou a míchejte misku. Stojíme si občerstvení v ledničce asi hodinu a podáváme.

Takový salát s kuskusem je velmi výživné a může také sloužit jako samostatný pokrm. Jíst to může být i studený av zahřátém stavu.

"vojenská torna" - slavnostní salát s ječmene a zeleninou

Jméno tohoto svačinu je zajímavé a překvapující. Co znamená pojem "vojenská torna" Má k parabole? Při pohledu na tento recept, budete rozumět. Takže, co se bude muset připravit originální salát? Studujeme výčtu složek:

• 50 g kuskus;
• 1 paprika průměrné velikosti;
• 30 g sýr feta;
• 1 malý citron nebo vápna;
• sůl;
• 2 větvičky petržel;
• olivový olej;
• slepičí vejce;
• 200 g krevety;
• černý pepř prášek;
• kari;
• 1 mrkev.

Popis občerstvení vaření "vojenská torna"

Tento salát kuskus se zeleninou se provádí v souladu s těmito pokyny. Krupici nalijeme do hrnce. K ní se přidá 1 velké lžíce citrónové šťávy (vápno) a rostlinný olej. Další kuskus naplnit vroucí vodou (100 g), kryt s víkem a trvat asi 10 minut. Šlehač se sůl a pepř. V pánvi osmahneme ji na palačinky na obou stranách. Spread výsledného polotovaru v širokém desky. Krevety vařit, chladný a skartovat s nožem. V rostlinném oleji (s výhodou olivový) potěr paprikou, kostičky a mrkve, prošel struhadle. Když zelenina jsou připraveny, přesuneme je do samostatné desce. Kuskus usnout na pánvi do zbývající po smažení pepř a mrkev olej a ohřívá to po dobu asi tří minut. Tak posypat kari obrobku. Krupa dostane velmi pěkné barvy. Chcete-li přidat všechny zeleninu a krevety. Zasypal přísady petržel a míchejte. Když je pokrm trochu chladná, dát to v sýru, nakrájené na malé kousky. Dal kuskus salát s krevetami a zeleninou na palačinky a zabalte okraje na všech čtyřech stranách. Ukazuje se, že to sám "váček" plněné, že ve skutečnosti, vysvětluje název pokrmu.

Sloužit této salát s výhodou ve formě tepla. Ale po ochlazení neztrácí své pozitivní vlastnosti a chuť. Dobrou chuť!