Salát se žampiony

Pro ty, kteří jsou unaveni z tradiční „Olivier“ a „sledě pod kožich“ salátové zúčtování bude skvělé řešení. Chutné, výživné, levný a nevyžaduje mnoho času připravit salát, zaujmout důstojné místo na libovolném svátečního stolu.

Video: Houba paseka s houbami

Salát zúčtování: složky a způsob přípravy

Takže, s cílem připravit originální a elegantní salát, potřebujeme pět kartoshinu střední velikosti, dvě cibule, 300 g vařeného hovězího, vepřového nebo kuřecího masa, 300 g čerstvých hub, 150 gramů sýra, majonézy balení, 2 lžíce rostlinného oleje bylinky podle chuti.

Video: Salát Forest Glade

Příprava zúčtování salát je velmi jednoduchá, ve skutečnosti, že proces přípravy před vzrušující, která přinese opravdové potěšení i pro nezkušené hostesek.

Příprava salát technologie je podobná technologie přípravy sledě pod kožich. Všechny výrobky jsou naskládány ve vrstvách na širokém misce. Hlavním rozdílem je, že zúčtování salát - je to houby s bylinkami, jako konečný prvek.

Salát vrstev je následující: První vrstva - strouhaná na hrubé struhadlo vařených brambor, druhá vrstva - je smažená na másle, žampiony, cibule, třetí vrstva - vařené maso nasekané impregnované majonézu, čtvrtá vrstva - opět strouhaným sýrem a majonézou. Na vrcholu se salátem posypané nasekanou mýtině zelené a zdobí konzervovaných hub. Ale to je jen jedna z variant přípravy salátu. Níže je jiný recept, ne menší než originál.

Salát s houbami louce: vaření

Takže další možností vaření salát dřevo zúčtování - jídlo s použitím med agaric houby. Příprava to asi hodinu, počítáno asi osm porcí.

Pro slavnostní salátu potřebujeme nakládané houby (to bude stačit 250 gramů), syrové mrkve (ne více než 2-3 ks), z nichž jedna okurka, půl kila vařené kuře (můžete nahradit libové vepřové nebo telecí), dvě vařená vejce, jedno -Dvě a vařené brambory, trochu zelený podle chuti, majonéza a zelené cibulky jsou také podle chuti.

Pokud jde o vaření, na druhou stranu, je vše jednoduché. Pro začátek mrkev (poznámka, která nejsou vařené a surový) bude muset umýt, kůry a rošt. Potom se promyje a vysuší se papírové ubrousky zelená cibule, který bude muset být nasekané.

vařené brambory To vyžaduje přirozenou pre-očistit, pak rošt, vařená vejce a okurky spolu s vařeného masa nakrájíme na úhledné kostky stejné. Když jsou všechny složky jsou připraveny, můžete přistoupit k další fázi přípravy salát s houbami holin.

Video: Salát "Mushroom Glade" [Salát Glade]

K tomu potřebujeme hlubokou salátová mísa, jejíž dno je bude nutné vytvořit speciální přilnavé fólie. První vrstva na filmu musí být uveden marinované houby proložené sekanými greeny, více vrstev připravené mrkve, pak velkoryse namazat první vrstvu majonézy.

Další vrstva - vařené maso, bude nutné impregnovat majonézy (s výhodou s malým množstvím obsahu tuku), poté dát vrstvu okurky, vařených vajec, opět, mazání vše s majonézou a nahoře se strouhaných vařených brambor, lehce slané a velkoryse ochucené s majonézou.

Video: Salát Houba salát recept Glade

Jakmile jsou všechny vrstvy jsou připraveni, můžete pokrýt salátový talíř a opatrně otočit. Získat originální mýtinu s houbami v zelené trávě (kopr a petržel). střílet plastový obal a dal salát v lednici, aby nasákly. Toto jídlo je chutné a výživné.

Užijte si chuť k jídlu a svou rodinu, stejně jako jarní náladu!