Podívejme se, co mohou být vyrobeny z kalina

Video: Kalina lem s rukama Reálné kalina bobule korálků

Kalina - ovoce Bush, který roste do výšky asi 3 metry. S výhodou se nachází v nížinách, kde je stále vlhký a vlhká. Barva tohoto závodu je pokryta v květnu a červnu, ale jejich slavné kyselé ovoce přináší v období od srpna do září. Že červené bobule mají léčebné a preventivní vlastnosti, hlavní věc - vědět, jak je použít. Takže teď se podíváme na to, co můžete udělat z Viburnum, který recepty zachránil před onemocněním, a které pomohou podpořit tělo v dobré kondici.

Chcete-li začít s keřové ovoce by měly být shromažďovány. Musíte mít čas před prvním mrazem, protože jinak šťávy ztrácejí většinu vitamínů. Udržet tyto bobule můžete RAG pytle po dobu až 1 rok. U některých receptů také vyžadovat Viburnum květiny, kůru a listy. Kůra lze řezat v teplém ročním období, a jeho trvanlivost je 4 roky. Květiny, respektive složit tašku v květnu, dokud se rozpadat.

nápoje

Nejjednodušší věc, kterou můžete udělat z Viburnum - je šťáva nebo vývar. V prvním případě je třeba vynechat bobule přes odšťavňovač, který bude eliminovat nežádoucí kosti a ocasy. Samozřejmě, že tento nápoj, kromě toho, co bude zima, najdete nemožné kyselá. Vyrovnejte ji můžete použít cukr ani fruktózu. Vývar bude vypadat ovocný čaj, Jen to bude také muset osladit. Jedná se o originální zimní nápoj, který nabízí svým hostům jak zabránit bolesti v krku a chřipka.

Jako šťávou a vývarem velkého vlivu na cévní systém člověka. Po nanesení se tato plavidla „lék“ se rozšíří, krev začne pracovat rychlejší metabolismus. To je důvod, proč nápoje z kalina často pít, když je potřeba provádět prevenci cévní dystonie, artritida, stejně jako po mrtvici.

zákusek

Další věc, kterou můžete udělat z kalina? Připravte si lahodný dezert. Je to dost, aby na talíř bobulí a zalijeme je medem nebo posypeme cukrem. Jámy těchto plodů je mohou spolknout, a může být ponechána - otázkou vkusu. Tato kombinace sladké na kyselé a přesyceni medu k slzám Snowball se stal jedním z vašich oblíbených.

tinktura

Často otázka, co může být vyroben z kalina, žádat výrobce domácích lihovin. Tento produkt je v správné zpracování putuje lepší než z hroznů, a to díky kyselým tónem jako výsledek má jedinečnou osvěžující chuť. Můžete ho pít místo vodky, odlišný likérová vína a vermut. Také, jako tinktura často používán jako studený lék.

salát

Pokud jste se nerozhodli, co si o Viburnum bobule, pak hodit je do salátu. Budou dokonale spojovat s okurky a papriky - takže budete přidat standardní lehké letní pokrmy podzimní odstín. Často kalina bobule hozen do zelí, aby občerstvení zajímavější a chutnější.

džem

Když víte, co dělat se sněhová koule, aby zvýšila své léčivé vlastnosti a zachovat jedinečnou chuť, před otevřením celou řadu receptů. Mezi nimi a marmeládou, zakysanou, ale neuvěřitelně chutné a svěžím. Čím více cukru přidáte je chutnější bude léčit. To může být jeden s čaj, sušenky a šířit na chleba nebo do dezertů.